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什么是首尔切块蛋糕

发布时间: 2024-04-09 18:36:20

Ⅰ 切块蛋糕怎么

材料:低筋面粉 160g;鸡蛋 6个;玉米油 3勺;泡打粉 半小勺;奶粉 25g;清水 90g;糖 40g(加入蛋黄);

制作方法:

1、分离好蛋黄和蛋白,40g糖加入蛋黄中,搅拌至蛋黄发白。

2、分三次加入玉米油,每次一勺,每次加入都要用打蛋器搅拌到混合均匀再加下一次。加完玉米油的蛋黄呈浓稠状态。

3、加入水,轻轻搅拌均匀,筛入低筋面粉奶粉和泡打粉。

4、用橡皮刮刀切拌均匀成蛋黄糊备用。(不要画圈,要像炒菜一样切拌);

5、蛋白加入70g糖,用打蛋器打至湿性发泡(提起打蛋器后,蛋白可拉出弯曲的尖角)。

6、盛1/3蛋白到蛋黄糊里,切拌均匀。

7、将搅拌好的蛋黄糊全部倒入蛋白里,再次切拌均匀成蛋糕糊。

8、把面糊倒入铺了油纸的烤盘里,抹平,拿起烤盘用力震几下,震出大气泡。

9、送入事先预热好的烤箱中层,上下火170度35分钟。

10、直到表面变成金黄色即可,倒扣在烤架上,趁热撕去油纸。

11、待蛋糕降温后把蛋糕翻过来,表面朝上。切成小块即可享有。

什么叫切蛋糕效应

蛋糕效应:其实世界上有无数个蛋糕,而这些蛋糕的制造者和享用者就是地球上的每个人。规则如下:想要使用这个蛋糕必须要用专业的刀子,而每一个蛋糕的专业刀子都是不同的。而制造这个刀子需要花费很多时间,远远超过制造蛋糕的时间,可能是1;10,或者时间更长。

其中有一个蛋糕平均分成10块,而分切这个蛋糕的刀子是美国人制造的;本来美国人可以独享这个蛋糕,而美国人却没有这样做,他们让中国人去“帮忙”分切这个蛋糕;要求是这个蛋糕9块美国人享用,而留给中国人的仅仅只有1块。



(2)什么是首尔切块蛋糕扩展阅读:

列宁说,政治是经济和的集中反映。这个说法多少有点抽象,我们可以用一句形象的话来说,经济就是做蛋糕,政治就是分蛋糕。有两种做法:

一是把所有做蛋糕的工具、原材料统统集中起来,大家分工来做,做好后由一个人来分,大家一起吃,这样的做法,看上去很公平,但有一样不好,就是太绝对平均,因为干多干少一个样,干好干坏一个样,所以人们都不会想太卖力。其结果是,蛋糕做得不大,这就叫官有制(因为只有当官的拥有绝对的分配权力)。

第二种做法是,明确每个人的任务,完成交给公家的任务后,剩余的是自己的,于是每个人都想把自己的蛋糕做大,结果是全体的蛋糕总量大了,每个人都吃得饱饱的了,这个叫民有制。

Ⅲ 什么是切块蛋糕

食材明细

主料

  • 低筋面粉160g

  • 辅料
  • 鸡蛋6个

  • 玉米油3勺

  • 泡打粉半小勺

  • 奶粉25g

  • 清水90g

  • 配料
  • 糖40g(加入蛋黄)

  • 奶香口味

  • 烤工艺

  • 三刻钟耗时

  • 简单难度

  • 切块蛋糕的做法步骤

  • 13

    待蛋糕降温后把蛋糕翻过来,表面朝上。切成小块即可享有。

  • 小窍门

    请根据自家烤箱的脾性调节温度。盛蛋白的容器一定要无油无水。

Ⅳ 韩国首尔切块蛋糕多少钱学费

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