㈠ 什么叫慕斯蛋糕
奥利奥饼干碎 80克
黄油 40克
牛奶 100克
绵白糖（细砂糖） 40克（20克打奶油）
可可粉 10克
吉利丁 2片（10克）
淡奶油 250克
巧克力可可慕斯（六寸）的做法
把奥利奥饼干磨碎
六寸的切八块就小小一块，哈哈哈，好吃
㈡ 一个甜筒上面配个鸡蛋做的蛋糕上面还有雪糕,像火炬叫什么名字
火炬冰激凌蛋糕。
在家用冰激凌甜筒做了冰激凌蛋糕，太好吃了，外面是脆脆的冰激凌甜筒，里面是柔软的戚风蛋糕，上面是甜甜的奶油，喜欢巧克力的可以再在上面撒些巧克力碎，口感更丰富了，放冰箱冷冻下再吃，口感更好，上面的奶油变成了冰冰凉的冰激凌口感了。
火炬冰激凌蛋糕是餐桌上必备的佳肴之一，冷藏或冷冻保存 。
㈢ 冰淇淋蛋糕就是中间夹了冰淇淋吗
慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。 慕斯mousse与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。制作慕斯最重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等，现在也有专门的慕斯粉了。另外制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发，再混入一起拌匀，所以质地较为松软，有点像打发了的鲜奶油。慕斯使用的胶冻原料是动物胶，所以需要置于低温处存放 而慕斯蛋糕的典型代表就是提拉米苏 冰淇淋蛋糕也分两种 一种是里面用蛋糕胚子外面是冰淇淋的 还有一种是整个都是冰淇淋的 两种蛋糕从制作方法上还是有很大的区别的
㈣ 冰淇淋泡芙是怎么做的里面真的放冰淇淋了吗
现在天气越来越炎热了，而冰淇淋是必不可少的，向大家都非常喜欢的冰淇淋泡芙在家里面也是可以做的。冰淇淋泡芙主要就是把传统泡芙当中的奶油换成了冰淇淋，其实像这样的泡芙大多数都是现做的，因为在刚开始我们把冰淇淋放入到泡芙当中，很有可能冰淇淋就会化了。如果说大家不会做泡芙的话，我们可以在蛋糕店当中购买现成的泡芙，但我们一定要知道购买的泡芙当中是不能够有夹心的。
冰淇淋泡芙当中放的全部都是冰淇淋，跟传统的泡芙是不一样的，更加的适合我们在夏天的时候去吃。而冰淇淋泡芙当中的冰淇淋大家也可以用自己喜欢吃的冰淇淋，这样的话口感也是很丰富的，同样我们也可以在中间去添加一些巧克力。
㈤ 蛋糕里有冰淇淋的小吃叫什么
君太楼下吃过的一种蛋糕里有冰淇淋的
如果是君太楼下的，就一定是泡芙，我也在那吃过，里面确实是冰的，但不记得是不是冰淇淋了。
㈥ 外面是烤的一个球一个球的蛋糕里面是冰淇淋那个叫什么
暴风雪。外面是烤的一个球一个球的蛋糕里面是冰淇淋那个叫暴风雪，是DQ冰淇淋中最大和最具代表性的产品系列，DQ是DairyQueen的首字母缩写，意为冰雪皇后，是美国人麦卡洛尝试制作冰淇淋新产品，产品极其丰富，共有5大类28个品种，其中又以暴风雪和脆皮蛋糕极具特色，暴风雪是DQ冰淇淋中最大的系列产品，包括草莓、樱桃、巧克力脆、菠萝、核桃脆、奥利奥等8种不同的口味。
㈦ 冰淇淋蛋糕是什么意思
冰淇淋蛋糕，原料主要包括软冰淇淋粉或者硬冰淇淋，通过冰淇淋机制作冰淇淋，然后进行冷藏造型和添加装饰物，创意造型与个性品味，传承了美式冰淇淋崇尚天然、注重新鲜、健康的制作传统，以及其丰富的产品品种。
冰淇淋蛋糕，是对美食艺术最完美的呈现，诠释出色、香、味、型、器之美食文化精髓。冰淇淋蛋糕的创意造型与个性品味，传承了美式冰淇淋崇尚天然、注重新鲜、健康的制作传统，以及其丰富的产品品种。