1. 一岁宝宝能吃榴莲千层蛋糕吗
最好还是不要给宝宝吃,榴莲是水果皇后,吃了非常容易上火.
食材
主料
低精面粉
120克
牛奶
360克
糖
40克
鸡蛋
2个
黄油
20克
榴莲
5块
淡奶油
200克
辅料
拇指饼干
少许
糖珠
少许
步骤
1.将鸡蛋打散,放入糖,面粉,牛奶
2.用打蛋器打成无颗粒状的面糊
3.打好的面糊过两次筛
4.放入冰箱冷藏40分钟,这个时候可以做榴莲奶油
5.榴莲5块去核用勺子碾碎
6.将奶油打发
7.将碾碎的榴莲,放入打发的淡奶油里搅拌均匀,榴莲奶油就做好了
8.拿出冷藏好的班戟皮面糊,用不粘锅 取适量面糊转动平底锅快速将面糊铺满整个锅子。开中火,饼皮周围冒泡的时候换小火,整个饼皮中间起泡是可以出锅。
9.班戟皮全部做好,冷凉
10.先铺一层班戟皮,摸一层榴莲奶油,榴莲奶油铺满整个饼皮
11.一层班戟皮一层榴莲奶油,将所有的班戟皮用完
12.手指饼干围满整个千层蛋糕的外圈,裱花,点缀上糖珠,榴莲千层蛋糕完成。
2. 榴莲千层蛋糕吃了有什么副作用
只要原料没问题,没有副作用啊