① 我想给在澳洲的朋友送一个生日蛋糕，但是本人在中国，澳洲也没有朋友，如何订购呢急寻帮助，谢谢
网上订购 ，如果你不计较价钱，国内的很多网都能送到国外的。像我们当时在英国，没有教材书，在当当上买了，然后能寄到国外，只不过邮费比较贵。
② 澳洲怎样订蛋糕送国内
澳洲订蛋糕送国内步骤：
1、在澳洲可以在网上挑选喜欢的蛋糕款式，并提交订单
2、通过游子礼网站支持国际信用卡的支付，
3、支付过后游子礼网站上的国际快递会开始派送您的订单，送达后会有邮件通知，您远在澳洲也可以看到蛋糕的配送情况。
③ 红丝绒蛋糕的口感怎么样
红丝绒蛋糕是款重油磅蛋糕，和奶油蛋糕的口感完全不同。 口感与奶油蛋糕相比较而言，更扎实，但又比普通磅蛋糕口感要绵润。 因为红丝绒蛋糕里面含有大量的奶酪和黄油，所以建议配些微苦或清淡的饮品会更好，比如，配一杯红茶、绿茶或美式咖啡，一小口一小口的慢慢品尝 亦苦亦甜，才完美！
④ 裱花袋是什么东西
裱花袋是蛋糕房拿来做蛋糕上面的装饰花用的一种袋子。
直接把烘焙材料装到裱花袋中，如果是挤手指饼干，小圆饼，只要在尖端剪开直径为1CM的口子即可。如果挤很细的条，装饰用时，可以剪开更小的口。
裱花袋：包括最常用的一次性塑料裱花袋，适用于较硬面糊（如曲奇、泡芙面糊）的布裱花袋和硅胶裱花袋。
(4)澳洲蛋糕店的蛋糕什么样扩展阅读：
注意事项：
在裱花时都是保持裱花袋和水平面成45度，一手托住裱花袋侧身，另一只手握住尾端的旋扭部位。每次开始都要以小力作为开端然后慢慢按需求变化力度。千万不要突然猛加力去挤压裱花袋，相反地，只要让挤出来的糖霜慢慢落到蛋糕上就可以了。
在把构思落实前，可以用牙签先在蛋糕上轻轻描出线条。如果是要在蛋糕上写字，可以用牙线在蛋糕上排好笔画，跟着牙线裱字(当然，裱字完成要把牙线取走)。
⑤ 蛋糕店起什么名字好
虽然现在还在辛辛苦苦的每天重复着同样的事情来给他人打工赚钱，但是想必梦想一直存在。为此想要开一家蛋糕店的你不妨看看小编整理的蛋糕店取名技巧、名字等精彩内容，从而得到更多参考与帮助！
一、蛋糕店取名技巧：
1、要符合店铺理念：当为蛋糕店取好听的名字时应与经营商品相吻合，才能更加有利的向消费者反映出该店铺的特色，使消费者易于识别店铺的经营的范围，以及主打的蛋糕店特色，从而为得到良好的宣传与推广。如：青柠之恋，一个比较清新且温馨的蛋糕店名字，也让喜爱青柠这一类消费者前来更加详细的想要了解。
2、运用带甜美感觉的字眼取名：当然一个好听的蛋糕店名字也自然少不了比较贴切的形容词来修饰取名，如甜美的字眼，因为甜美的感觉跟蛋糕店最搭配。在闲暇的时光，来蛋糕屋点一块蛋糕，再配上一杯奶茶，静静度过美好的时光，甜美感觉的蛋糕店名字跟这样的场景尤为搭配，而且显得恰到好处。
3、运用英文字母给蛋糕店取名：随着英文的普及，英文出现在生活中的各个地方，例如用英文给蛋糕店取好听的名字，也是很适合的，显得时尚感十足，而且又能突出自己独特的个性。如：歌手蔡依林所开的蛋糕店就运用英文名字起好听的名字“MissCake”其中Miss的意思是想念，寓意是顾客吃了蛋糕之后，还很想念着蛋糕的味道。
二、好听的蛋糕店名字：
（01）、金麦蛋糕店/蛋糕房
（02）、一味知香蛋糕店/蛋糕房
（03）、清香蛋糕店/蛋糕房
（04）、一心烘焙蛋糕店/蛋糕房
（05）、品客蛋糕店/蛋糕房
（06）、巧克力小雪蛋糕店/蛋糕房
（07）、纯色之冬蛋糕店/蛋糕房
（08）、3旺旺蛋糕店/蛋糕房
（09）、PiazzaCafe蛋糕店/蛋糕房
（10）、恩典蛋糕店/蛋糕房
（11）、爱克蒂尔蛋糕店/蛋糕房
（12）、雅米蛋糕店/蛋糕房
（13）、唯美蛋糕店/蛋糕房
（14）、美女蛋糕店/蛋糕房
（15）、honey room(甜甜)蛋糕店/蛋糕房
（16）、HAPPY高点蛋糕店/蛋糕房
（17）、黑月亮蛋糕店/蛋糕房
（18）、爱之翼蛋糕店/蛋糕房
（19）、朵莎蛋糕店/蛋糕房
（20）、彩虹西饼蛋糕店/蛋糕房
（21）、麦乐堡蛋糕店/蛋糕房
（22）、乐芙蛋糕店/蛋糕房
（23）、好利来蛋糕店/蛋糕房
（24）、爱心之家蛋糕店/蛋糕房
（25）、落雪小蛋糕店/蛋糕房
（26）、心情蛋糕店/蛋糕房
（27）、火焰石蛋糕店/蛋糕房
（28）、巴厘岛之恋蛋糕店/蛋糕房
（29）、宇轩品点蛋糕店/蛋糕房
（30）、格瑞思蛋糕店/蛋糕房
（31）、麦唯蛋糕店/蛋糕房
（32）、Ri kuro蛋糕店/蛋糕房
（33）、御尚坊蛋糕店/蛋糕房
（34）、卡布琪诺蛋糕店/蛋糕房
（35）、缘坊蛋糕店/蛋糕房
（36）、蝴蝶面包蛋糕店/蛋糕房
（37）、伊米蛋糕店/蛋糕房
（38）、黑色甜蜜蛋糕店/蛋糕房
（39）、尼斯湖的秘密蛋糕店/蛋糕房
（40）、老友记蛋糕店/蛋糕房
（41）、King Win Cake蛋糕店/蛋糕房
（42）、樱花糕坊蛋糕店/蛋糕房
（43）、拿破仑蛋糕店/蛋糕房
（44）、3Kiss Cake亲吻蛋糕店/蛋糕房
（45）、心语蛋糕店/蛋糕房
（46）、甜蜜蜜蛋糕店/蛋糕房
（47）、相聚时光蛋糕店/蛋糕房
（48）、新意蛋糕店/蛋糕房
（49）、晴朗夏日蛋糕店/蛋糕房
（50）、阳光饼蛋糕店/蛋糕房
（51）、七彩虹蛋糕店/蛋糕房
（52）、流星蛋糕店/蛋糕房
（53）、新味觉蛋糕店/蛋糕房
（54）、幸福庄园蛋糕店/蛋糕房
（55）、娜爱丝蛋糕店/蛋糕房
（56）、米苏蛋糕店/蛋糕房
（57）、小天使蛋糕店/蛋糕房
（58）、Hello kitty蛋糕店/蛋糕房
（59）、新新人类蛋糕店/蛋糕房
（60）、焦糖小碗蛋糕店/蛋糕房
（61）、嘉豪轩烘焙蛋糕店/蛋糕房
（62）、美好回忆蛋糕店/蛋糕房
（63）、Lotus Bakeryand Cafe蛋糕店/蛋糕房
（64）、金豪轩蛋糕店/蛋糕房
（65）、嘉美蛋糕店/蛋糕房
（66）、甜蜜日记蛋糕店/蛋糕房
（67）、暖心坊蛋糕店/蛋糕房
（68）、爱品客蛋糕店/蛋糕房
（69）、甜心蛋糕店/蛋糕房
（70）、高品蛋糕店/蛋糕房
（71）、鲜果塔蛋糕店/蛋糕房
（72）、秘密城堡蛋糕店/蛋糕房
（73）、兰蒂蛋糕店/蛋糕房
（74）、洛丽塔蛋糕店/蛋糕房
（75）、香味美房蛋糕店/蛋糕房
（76）、金麦松蛋糕店/蛋糕房
（77）、Date Here在这里约会蛋糕店/蛋糕房
（78）、糕糕在上蛋糕店/蛋糕房
（79）、麦香房蛋糕店/蛋糕房
（80）、满福蛋糕店/蛋糕房
（81）、提拉米苏蛋糕店/蛋糕房
（82）、美之旋律蛋糕店/蛋糕房
（83）、青柠之恋蛋糕店/蛋糕房
（84）、Sunny私房铺蛋糕店/蛋糕房
（85）、小方块蛋糕店/蛋糕房
（86）、V.Green纯手工蛋糕店/蛋糕房
（87）、冰雪蛋糕店/蛋糕房
（88）、味香思蛋糕店/蛋糕房
（89）、幸福糕点蛋糕店/蛋糕房
（90）、妈咪蛋糕店/蛋糕房
（91）、家佳乐蛋糕店/蛋糕房
（92）、巧克力堡蛋糕店/蛋糕房
（93）、悉尼之风蛋糕店/蛋糕房
（94）、梅花王蛋糕店/蛋糕房
（95）、凯丝贝恩蛋糕店/蛋糕房
（96）、飘香蛋糕店/蛋糕房
（97）、米洛洛蛋糕店/蛋糕房
（98）、焙焙熊蛋糕店/蛋糕房
（99）、元元蛋糕店/蛋糕房
（100）、好吃坊蛋糕店/蛋糕房
（101）、春怡饼蛋糕店/蛋糕房
（102）、好友来蛋糕店/蛋糕房
（103）、蜜桃星球蛋糕店/蛋糕房
（104）、HappyMama私房蛋糕店/蛋糕房
（105）、金誉蛋糕店/蛋糕房
（106）、摩坊起司蛋糕店/蛋糕房
（107）、长寿园蛋糕店/蛋糕房
（108）、美味蛋糕店/蛋糕房
⑥ 萨赫蛋糕是怎样的，和普通蛋糕有什么区别呢
在巧克力球上淋上热的甘纳许或者牛奶，露出小萨赫蛋糕哟~
用料
- 无盐黄油 90g，糖粉 30g，蛋黄 90g，黑巧克力 90g，低粉 50g，杏仁粉 40g
- 蛋白 143g，细砂糖 190g，黑朗姆酒 60g，香草精 5ml，清水 100g
- 黑巧克力（调温用） 适量，可可脂 少许，可食用金粉 少许，杏酱 少许
小贴士
1.巧克力一定要经过调温才能使用，要不然无法脱模。 2.我的糖丝是用艾素糖加色素做的，将艾素糖加热至180度左右，降温后缠在铁圈上，之所以能立在巧克力球上是因为用了冷凝剂。
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⑦ 怎么去识别蛋糕店里的蛋糕使用的是什么样的奶油
①看颜色：
动物奶油——呈自然的乳白色，略有发黄。
植脂奶油——由于是人为用色素合成，颜色大多呈现亮白色。凡是天然的东西很少有那么纯洁的白色，比如说牛奶，天然的新鲜牛奶是偏黄的乳白色的。
②闻气味：
动物奶油——作为牛奶，羊奶的提取物，闻起来会有一股天然的奶香味，甚至鼻子灵敏的会觉得有一股奶膻味。
植物奶油——因为它本身不是奶制品，它的香味来自于所添加的香精和香料，所以闻起来没有什么奶味。
③试口感：
动物奶油——因为动物奶油的熔点低于人体温度，所以会有入口即化的口感，而且吃完后口腔不会有油腻感，十分清爽。
植脂奶油——由于其溶点高于人体温度，所以会有一种“胶口、糊口”的感觉，难以下咽，而且吃完后会觉得口中有一层油脂。所以吃植脂奶油会觉得很油腻，吃一两口就不想吃了。
④看造型：
动物奶油——因为容易融化，不好定型，很难做复杂的裱画造型，就算做出来也会有种软塌塌的感觉。
植脂奶油——可以做复杂的花型，而且做好的花型看起来硬梆梆的非常坚挺。
(7)澳洲蛋糕店的蛋糕什么样扩展阅读
在保存上，动物奶油比较娇气。植物奶油可以冷冻储存，但是动物奶油冷冻储存后，就会油水分离，报废，而且冷藏的温度高了，奶油要变质；低了，要油水分离；忽冷忽热了，就会变得凝乳状。所以一般也就是0℃到5℃之间。保存期也比植物奶油短。
动物性奶油，保存时间1—2天，价格是植脂奶油的三到四倍。它是从牛奶里提出来的，味道香醇。口感更柔和，相对不宜打发，颜色乳白，稳定性相对较差。动物性奶油主要从天然新鲜牛奶中提取，无任何色素，不添加化学稳定剂，不含对人体有害的反式脂肪酸，更富含维生素钙，铁等微量元素。
刚品尝的可能还不觉得有什么太丰富的味道(因为它不甜)，但是之后，就会发现口中有相当浓郁而且持久的奶香。这是任何植物奶油都比不了的。