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脑梗病人为什么不能吃蛋糕

发布时间: 2024-03-04 03:25:10

㈠ 脑血栓病人饮食方面需要注意什么

第一,不要食用脂肪含量高和热量高的食物。脑血栓患者进食了热量高和脂肪含量高的食物,会大幅度的增加血脂大,血液也会变得粘稠,容易形成动脉样硬化斑块,导致血栓复发。因此脑血栓患者少吃或不吃吃动物内脏、肥肉、花生等油脂和脂肪多的食物。
第二,尽量不要吃甜食。脑血栓患者少吃或不吃奶油、蛋黄、黄油、椰子油等掺杂过的食物,尽可能少吃甜食。奶油蛋糕尽量不要吃,减少糖类的摄入量。过多摄入含糖食物,糖类会转化为脂肪,从而血糖浓度上升,不利于脑血栓的恢复,所以要控制糖分的摄入。
第三,忌烟酒。吸烟会让血管内膜受到损害,从而导致血管缩小,管腔范围也会缩小,容易形成血栓。所以,酗酒也是引起血栓的因素之一。不管是喝酒还是吸烟,对于血管都是有损害的,尽量不要触碰。
第四,禁止食用胆固醇多的食物。饮食中要减少脂肪的摄入,尽量不要吃动物肝脏。煮菜用的食用油也不要用动物油,用可以选用植物油。像洋葱、大蒜、木耳、海带等食物有降脂的作用,可以根据饮食需要,加入菜谱中。
第五,禁止辛辣刺激性食物。脑血栓患者的饮食宜以清淡为主,避免辛辣刺激性的食物引起脑血栓复发。