① 小时候吃过一种糕点(好像是黄豆糕)用黄色的小盒子装着的 里面黄色的小糕块(大概一厘米那么小)
你到超市去看看,一般都有的卖。其实也叫红豆糕,桂花糕,芝麻糕。还有很多种。我吃过的四川出的。牌子也有很多种傣香园云通牌玉溪牌。一包有12小盒。
② 请问中间夹心的淡黄色蛋糕是叫什么名字,口感湿润奶香味
看色泽和蛋糕组织应该是戚风蛋糕胚
③ 小时候吃过一种蛋糕,是在幼儿园门口的三轮车买的,现做的样子是微黄,一小团一小团连在一起很软,叫什么
大的叫熨斗粑,是四川省会理县的名小吃。熨斗粑小巧玲珑,选本地大白米浸泡磨浆,发酵后,加鸡蛋和红糖搅匀,在炭火上烙熟烙黄为止。特点是糕体细、不沾牙,清香可口,甜而不腻,软和香脆,营养价值高。
小的叫鸡蛋仔,鸡蛋仔是香港独有的传统街头小食 [1] ,香港地道街头小吃之一,是华夫饼的一种变体。台湾称鸡蛋糕,又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。
④ 小方块鸡蛋蛋糕叫什么
槽子糕。亦称“鸡蛋糕”,天津和北京传统风味糕点。用鲜鸡蛋加适量白糖或蜂蜜、面粉、香料入槽形模具成型烘制而成。小方块或小圆饼状,顶部棕红,底部微黄,入口松软清香、纯香不邪、软而不滑、久食不腻;糕体松而不散、色泽金黄、保质期亦长。槽子糕的生产历史很长,甚至可追溯至明清时期。据传,干隆皇帝及慈禧太后都很爱吃槽子糕,尤喜在早膳时食用。根据清廷内务府文献记载,当时皇宫内的糕点房(后合并到御膳房)精心制作的槽子糕,除供宫廷食用以外,另作为祭祀祖先的专用供品。《清稗类钞》:“京人讳‘蛋’字,蛋糕曰槽糕,言其制糕时入槽也”。
⑤ 小时候经常吃的一种糕点,淡黄色的,方块状的,谁还记得叫什么名字么现在在超市里买的都不是那个味道的
我也在想这个!正方形的饼子一块一块的,一沓长方形的透明塑料包装,黄色带点棕色,里面有一层馅,上面撒了点白芝麻!口感很好,它的味道和样子我现在都还记得!!只可惜已经没有卖了……也不知道叫什么名字
⑥ 天津卖的很淡的小米黄色的很宣很松软的梅花状的蛋糕叫什么
就是小寿桃蛋糕。俗称就是,其实就是最一般的蛋糕。桃形的黄黄的软软的 。
⑦ 西安回民街上买的那个跟蛋糕一样黄色的好吃的叫什么
桂花糕。
⑧ 西安回民街卖的那种黄色的糕点叫什么里面有整粒的红枣,吃起来很清甜,有些凉凉的。
豌豆糕。
⑨ 蛋糕里面那个黄色的叫什么,没有抹奶油像面包的那个
戚风蛋糕,俗称蛋糕胚。
个人就比较喜欢吃蛋糕胚,可以直接去蛋糕店买,几寸的自己订,可以加一点点水果酱,也可以买纯的自己回家改。