1. 有一种蛋糕,浅绿色的,非常细腻,没有奶油,是什么蛋糕(不是抹茶的)
一般绿色蛋糕都是抹茶或者绿茶口味的,如果不是这两种,那可能是放了色素的戚风蛋糕。
此外,如果做蛋糕的时候掺入了紫薯粉,那由于蛋类呈一点点碱性导致酸碱中和,烤出来的蛋糕也是绿色的。
如果不是你朋友自己做的,那我估计楼主吃的可能是班兰蛋糕吧,你看看下图是不是
2. 青柠蛋糕胚为什么是绿色
用青柠汁代替水和面蒸发的蛋糕胚。
果汁通常都是用新鲜的水果或者蔬菜鲜榨出来的汁液,果汁中保留了一部分水果或者蔬菜中的营养成分。在蛋糕的烘焙食谱中,是可以用果汁来代替水,这样可以丰富蛋糕的味道。
鲜榨的果汁要比购买的果汁更适合用在蛋糕面糊中,并且还可以添加一些新鲜的水果果皮或者果肉来增加水果味道。
水可以滋润蛋糕面糊,帮助所有的原料粘合在一起,形成面糊的形式。在制作蛋糕面糊的时候,果汁是可以用来替代水的。
果汁一般都带有特定的味道,所以在添加在蛋糕面糊中时,也要考虑味道是否与蛋糕的味道相搭配。
可以在蛋糕面糊中添加一定比例的果汁和水,这样可以淡化果汁的味道。并且,果汁中含有的糖分较高,味道已经很甜,所以最好是用一半的水和一半的果汁混合。
无论是用果汁直接代替水或者果汁和水的混合物来替代水,分量都应该按照配方的要求来添加。但是,在烘焙的过程中,你可能需要适当地添加一些额外的果汁来滋润蛋糕。
果汁用在基本的原味蛋糕面糊中,烘焙出来味道会非常的强烈。
3. 鸡蛋糕为什么是绿色的
蛋清变绿有两种可能:第一是因鸡蛋保存条件不好或受到外界刺激,导致鸡蛋变质和变化;第二有可能是散养鸡下的蛋,散养的公鸡、母鸡多是混养,这种情况下产的蛋可能会是受精卵,而受精卵鸡蛋在胚胎发育时,有可能出现绿色蛋清。因此还是别吃的为好!
另外铜锈的颜色也是翠绿色的,你早晨可以打开龙头接最先出来的水看一下。若是,更换屋内的铜质管道。
网园 远山
4. 新加坡蛋糕绿色叫什么
新加坡绿色蛋糕,是用班兰叶制作,一般称班兰蛋糕Pandan Cake。
5. 如图,绿色的蛋糕是用什么做的
抹茶蛋糕。。。
6. 绿绿的卷卷的蛋糕是什么
抹茶卷还是抹茶脏脏包吗?一般绿色的都是抹茶口味的
7. 抹茶蛋糕怎么才能做到鲜绿色
时间和温度是关键,时间不能太长,这就意味着蛋糕不能太大,温度不能太高,最好是低温烤制,再有就是抹茶粉可以稍微多点。aqui te amo。
8. 青草蛋糕是什么
就是绿色基底的蛋糕,表面看起来是绿色的加以装饰。
还有就是喜洋洋灰太狼里面的青草蛋糕了...