Ⅰ 8寸可可戚风蛋糕的做法
可可戚风蛋糕8寸
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Ⅱ 芒果千层蛋糕8寸怎么做
用料
蛋皮料:鸡蛋 4个
黄油 60g
牛奶 500ml(两盒刚好)
糖 50g(我已减糖喜欢甜的可以加10-15g)
低粉 200g
馅料:糖 15-20g
动物奶油 300ml(我凭手感倒的)
吉利丁片 半片
芒果 1-2个(我买的肉多的大台芒)
芒果千层蛋糕(8寸超软版)的做法
低粉过筛,先把糖和鸡蛋打散混合(千万别打蛋啊!搅拌均匀即可)再加入牛奶、面粉混合,最后加入隔水融化的黄油。把面粉颗粒弄尽量没有!
小贴士
蛋液一定要过筛哦!芒果别省钱买最贵的大台芒一个足够,不然用其他芒果可能要3个。
Ⅲ 废旧蛋糕盒可以做什么
没想到废弃的蛋糕纸盘还有这用处!一画一粘就有新台灯!省钱了
合肥深零设计师
2019-10-26 · 优质家居领域创作者
过生日的时候,纸蛋糕盘总是会剩下很多,而且现在也开始了垃圾分类,扔垃圾已经成为我打心底里拒绝的事情了,趁着有工具,不如废物利用做成台灯,省得去扔垃圾!
能够想到用纸盘子做个台灯,也是因为家里的老式台灯外罩又脏又破,其他的没坏就干脆自己制作台灯外罩,纸盘子也派上了用处。
制作工序很简单:
第一步,将需要更换外罩的台灯断电,并拆除破旧的外罩。
第二步,用尺子量好尺寸,纸盘子的直径在10cm左右,中间保留0.5cm作为粘贴的界面,如果只用胶粘连一条窄边,很容易脱落不牢固。
第三步,按照自己习惯的顺时针或者逆时针,一个接一个的粘连紧密即可。
最后的成品就是这个样子的↓↓有一点像灯笼,造型很美观,另外这种纸盘子非常容易上色,觉得白色容易脏或者不好看的,也可以用其他颜料涂刷,一天换一个颜色,就等于每天换一盏新灯!
除了改造台灯,它也能够直接制作成收纳袋,从纸盘的中间剪开,用胶水将底部圆形部分粘贴起来,涂刷上自己喜欢的颜色,画上可爱的小表情,非常具有趣味性,加上绳子就能够悬挂。
另外家里有萌宝的,学校总有一些手工要做,做个卡通装饰品,既能交手工作业又能和孩子增进感情一举两得,陪伴孩子成长、培养孩子的动手能力。
这种卡通形象的装饰品,可能稍微有些麻烦,耳朵需要精确的裁剪,在纸盘上预先画好裁剪的大小,各个部位用胶水粘连已经不能够满足需要了,订书机更适合一些,这些细节一定不能忽视,否则很容易就坏了,孩子可能会伤心很久~
Ⅳ 八寸蛋糕盒子的做法
食材
低筋面粉 80g
细砂糖 70g
鸡蛋 4个
牛奶 45g
玉米油 45g
芒果 600g
奶油 400g
糖 40g
白醋 几滴
蛋黄加入20克细砂糖和45克牛奶,搅拌均匀。
方法/步骤
Ⅳ 简单易做的8寸戚风蛋糕怎么做
用料
鸡蛋4个尽量挑大个的(冷藏过的)
牛奶(水也一样)65克
低筋面粉80克
玉米淀粉12克
油(色拉油要没有味道的)45克左右都可以
糖65克(蛋清里)
盐1.5克(可以不那么精细)
柠檬汁几滴(也可省略)蛋清里
香草精几滴(也可省略)
步骤 1
两个碗一定要无水、无油干净的。蛋清和蛋黄分别放在两个碗里,蛋清里不能有水、油、一点点蛋黄也不行。
步骤 2
第三步是:面粉和淀粉称好分两次筛入蛋糊里,搅拌时手动打蛋器呈一字来回打动,直到面糊呈顺滑无颗粒状,放在一边备用。
步骤 3
第二步是:蛋黄里加入(家里没有牛奶加的水)牛奶、油、盐,香草精几滴搅拌、盐要合蛋黄糊融合。我一般不加糖,如果喜欢甜一点的可以加15克。
步骤 4
现在开始打蛋清:加几滴柠檬汁、蛋清打到鱼泡眼状加入一半的糖。蛋白里的糖亲们最好不要减
步骤 5
打到糊糊状加入最后的糖,蛋清搅拌时,打蛋器像画圈圈一样朝一个方向打。
步骤 6
蛋清要打到提起打蛋器、呈直起的小尖尖就好了。顺便啰嗦一下,小尖尖呈弯钩状可以做戚风蛋卷。
步骤 7
取蛋白一半加入蛋黄糊里,勺子从下向上翻拌,千万不要画圈圈,这样蛋白会消泡的做出来的蛋糕就不松软。翻拌好加另一半蛋白用一样的方法,如果有比较大的蛋白团不好翻拌用切的手法。现在可以开烤箱了,我一般150度,考虑到放进模具时烤箱温度会下降,大家可以调高温度10-20度,模具进去后恢复150度。
步骤 8
翻拌好了就是这样的,蛋白与蛋黄充分融合也看不到有面粉颗粒感就是完美的。
步骤 9
将混合均匀的蛋黄糊倒入8寸模具中,晃动模具平整后、台面垫一块抹布用力震出里面的气泡。放入烤箱中下层,150度35分钟转180度20分钟。我一般会加烤10分钟确保蛋糕完美烤熟。如何判断蛋糕烤好没,蛋糕涨到一定的高度后不在涨了,并且有回落,再烤几分钟蛋糕就烤好了。步骤 10
蛋糕烤好后立刻从烤箱里拿出来,震两下倒扣放在烤网上。冷了就可以脱膜了。要裱花的话可以用脱膜刀把周围的蛋糕削去掉。
小贴士
我发现我好啰嗦哟、哈哈哈。如果发现有不足的后续再补。有人说为什么要加盐和玉米淀粉呀?盐可以起稳定性,玉面淀粉可以使口感更细腻,帮助蛋糕长得更好。
好多人说为什么不能满模,告诉大家我一开始也是5个蛋的,每次烤的都超过模具好多不利于裱花,因此自己将配方改为4个蛋的。如果一开始做的不是很成功的亲,请用5个蛋来做肯定会满模的。
Ⅵ 8寸戚风蛋糕烤箱温度和时间是什么
一般情况下,8寸戚风蛋糕放入烤箱中下层,用150度烘烤45-50分钟左右即可。因为每款家用烤箱品牌和性能不一样,所以在烤制蛋糕的同时,需要注意观察蛋糕的表面,上色即可。
这个烘烤时间会随蛋糕体积的变大而延长,比如烤十寸的蛋糕就可以将时间延长到八十分钟。我们在烤蛋糕时若看到蛋糕膨胀到极点之后稍微回缩并上色均匀的话,就可以将这个蛋糕取出来了。
戚风蛋糕制作流程
1、低筋粉80克、鸡蛋6枚、玉米淀粉20克、牛奶50克、玉米油50克、醋6滴、白糖蛋白60克、白糖蛋黄20克。
2、鸡蛋用分离器将蛋黄和蛋白分离,取蛋白加入醋。
3、用打蛋器打发蛋白到出现细腻的小泡泡。
4、加入20克的白糖继续打发。
5、当蛋白出现纹路时再加20克白糖打发。.打发至出现比较深的纹路时加20克白糖再继续打发。
6、直到提起打蛋器时蛋白出现直立的尖角。
7、打到如打蛋器头上的尖角一样时停止打发,将蛋白放置备用。
8、蛋黄中加入白糖。
9、倒入牛奶用手动打蛋器左右方向进行搅拌均匀。
10、加入食用油继续搅拌。
11、直至搅拌均匀。
12、用面筛分三次将低筋粉和淀粉筛入容器内翻拌均匀。
13、翻拌均匀的蛋黄液。
14、烤箱上下管135度预热10分钟。
15、取三分之一的蛋白放入蛋黄液中翻拌,尽量不划圈拌。
16、拌匀后再取三分之一的蛋白到蛋黄液中翻拌均匀。
17、然后将翻拌的蛋黄液倒入蛋白的容器中再进行最后的翻拌。
18、全部翻拌成均匀的面糊。
19、将面糊高于戚风模具盒20-30厘米时倒入盒内,再使劲颠几下,排出气泡。
20、烤箱预热好后放入戚风盒,135度烤60分钟。
21、烤好后拿出戚风盒进行倒扣放凉。
22、蛋糕凉透后进行脱模。
23、蛋糕爬升得很高,柔软细腻。
Ⅶ 纸盒可以做什么手工
纸盒可以做魔法棒、玩具小屋、文具收纳等手工。
1、魔法棒
每个孩子心里都有个魔法世界,住着很多可爱的精灵,女巫等。渴望着自己拥有魔法棒,能变出好多好吃和好玩的东西。
先在A4纸上画出五角星并剪下来作为参考模具,将剪好的白纸五角星放在纸箱上画出多个五角星,在剪好的纸箱五角星上撒些散粉或者涂上丙烯颜料,再将木棍粘贴在纸箱五角星上,还可以装饰些丝带和绒绒球即可。
Ⅷ 蛋糕盘可以做什么手工
1、将盘子边缘减去一圈。