A. 婚礼蛋糕的重要性 忠贞不渝的爱情与新人同在
婚礼蛋糕越来越多的出现在新人的婚礼上，可是了解它的来源和象征意义嘛?本文为大家讲解婚礼蛋糕的重要性，它象征着新人婚后生活的甜甜蜜蜜;在婚礼上，新人相握着切蛋糕，更象征着忠贞不渝的爱情与新人同在。
婚礼蛋糕的重要性
结婚蛋糕象征着新人婚后生活的甜甜蜜蜜，所以又被称作甜蛋糕，选用可长久保存的食料制作。其中，每层蛋糕都有不同的意义：低层是为参加婚宴的远方亲人准备的。而顶端则让新人精心保管，用来庆祝周年婚庆或迎接爱情结晶的到来。
在婚礼上，新人相握着切蛋糕，象征着忠贞不渝的爱情与新人同在，美满的甜蜜爱情与新人同在。新人互喂蛋糕，增添了婚礼欢乐气氛的同时，也预示着两个人今生衣食无忧，永浴爱河。
婚礼蛋糕的由来
据传蛋糕最早出现在中世纪的古罗马时代，古罗马人认为，制造面包的材料小麦象征生育的能力，而面包屑则代表着幸运。在婚礼结束时人们会在新娘头上把小麦面包掰断，让面包屑洒出来，象征新人多子多孙，面包屑则代表着幸运，宾客争着捡拾以求好运。多年后，这种习俗传到英国，演变成参加婚礼的宾客们各自带来一片的面包，然后把面包和香料高高堆在桌子上，让新人在“面包山”的两侧，隔山亲吻，面包山象征着幸福。后来，有人想到了把面包整齐地堆放在一起，裱上奶油，饰以糖霜及水果装饰，就逐渐发展为今天美丽可口的结婚蛋糕。
如何选择漂亮又美味的婚礼蛋糕：
1.造型选择：
首先根据自己的婚礼主题、恋爱故事、个性喜好确定婚礼蛋糕的造型、色彩，融入自己的创意理念，明确预算，敲定规格、配料等。
2.专业知识：
新人最好事先做足功课，了解基本常识，有助于与蛋糕师沟通，共同制定最优方案。
3.婚礼环境：
定制蛋糕特别考虑到当天婚礼的环境，如果是户外婚礼且温度较高，注意尽量避免使用生奶油，蛋糖霜以及奶油冰淇淋为原料，而应和西点师及时沟通，以植物油制的起酥油代替纯奶油加到糖衣上，增加蛋糕的抗热能力，或选择用软糖料制作的蛋糕，这类蛋糕甚至不需要冷冻保存。
4.味道品尝：
在确定蛋糕师前，品尝其作品，不能被宣传和名气迷惑。
5.蛋糕价格：
一般市场上定制3-4层的蛋糕，花费在800-2000之间。当然这个价位还存在一定的地域差异和品牌差异，新人可以根据自己的预算货比三家。
6.定制时间：
有特别装饰或造型繁杂新颖的蛋糕应尽早联系相关定制事宜。一年中并非所有蛋糕都能随时制作，梅雨季节或炎热夏季要考虑到蛋糕的保存期限。食材与饰物也是具有季节性的，如水果和应季鲜花。因此提前计划打算为宜。
7.定制创意：
选择两人第一次见面的滑雪场、电影院、校园建筑等作为蛋糕主体。再现情定今生的求婚场景，作为蛋糕主体饰物。
8.确定细节：
用新人的姓名组合打造蛋糕细节。在蛋糕内放置定情婚戒，增加切蛋糕的神秘感。
B. 为什么婚礼上要切蛋糕
在西方社会，结婚蛋糕的起源有着和中国的早生贵子同样的蕴意。结婚蛋糕除了作为婚宴上的一道甜点以外，还担负着其他重要的使命。
婚礼蛋糕的习俗最早是在古罗马时期出现的，其意原本是“扁圆面糕”，同时也有“幸福快乐”的意思。所以结婚都会讨个吉利吃蛋糕啦！
C. 婚礼蛋糕的寓意是什么
婚礼蛋糕的寓意是什么
你有了解过婚礼蛋糕的寓意是什么吗？婚礼上，我们经常会看见一个多层的蛋糕，它是西式婚礼的标配，但是蛋糕在婚礼上有什么寓意呢？我精心为大家整理了婚礼蛋糕的寓意是什么，希望对你有所帮助。
婚礼蛋糕的寓意是什么1
一、婚礼蛋糕的来源寓意
婚礼蛋糕，据传最早出现在古罗马时代，古罗马人认为，制造面包的材料小麦象征生育的能力，而面包屑则代表着幸运。
蛋糕一词则出自英语，其原意是扁圆的面包，同时也意味着“快乐幸福”之意。
在欧洲被邀请参加婚礼的客人还有这样一个习惯：把各自带来的放人香料的面包高高地堆在桌子上，让新郎新娘在“面包山”的两侧，隔山交吻，这时的面包山也象征着幸福。
所以由此可见，源自于西方婚礼上的蛋糕，从一开始就是以幸福之意而流传下来的，并且与中国传统婚礼上的早生贵子羹有着相似的寓意，也可能基于这点，婚礼蛋糕现在在国内婚礼上也成为很重要的装饰。
二、婚礼蛋糕的种类
【翻糖蛋糕】
特点：造型精致多变持续时间长，但口感过于甜腻。
适合婚礼：适合一般的婚礼仪式，特别是夏季户外婚礼、婚礼仪式时间较长。
由于翻糖蛋糕用料以及制作工艺的与众不同，其可塑性是普通的鲜奶油清圆姿蛋糕所无法比拟的。可以说，所有你能想象到和不能想象到的立体造型，都能通过翻糖工艺在蛋糕上一一实现。
【裸蛋糕】
特点：清新自然用料新鲜十足，但造型时间较短。
适合婚礼：清爽户外婚礼、森系婚礼。
跟它的名字一样，就是指蛋糕坯子的外层没有奶油的包裹。随着现如今人们对于残缺美的追求，这种裸蛋糕的层次“裸露”就备受年轻人喜爱。
相较于前者的精致和工艺的复杂，裸蛋糕突出的是一种清新自然的美感。因为蛋糕部分裸露在外，所以在用料上一定要非常考究，新鲜的食材会裸答绝露出来跟人一种自然般垂涎欲滴的感觉。
【奶油裱花类蛋糕】
特点：吃上去口感细腻绵软，但最怕高温不易保存。
适合婚礼：一般酒店式婚礼。
这种蛋糕算是现如今最为常见的一种。虽然用奶油制作的花朵没有翻糖制作而成的定型时间长，但是在口感上绝对是完胜的。
婚礼蛋糕的寓意是什么2
婚礼香槟的寓意
一、婚礼倒香槟寓意
香槟，精致生活与生命里值得庆祝事件的代言人，在过去两百多年来，不论是国王加冕、新船下水、生日、各式庆祝派对、婚礼 庆典及情侣相约，都少不了香槟的存在，香槟已成为欢乐的催化剂，气氛的营造者。
香槟酒本身就意味着腔亏浪漫，有一则茨冈成语说：“每当一瓶香槟酒打开，就会有一位女性开始微笑。”从18世纪起，在法国田园式的小型聚会上，贵族们已经开始饮用香槟酒，使这种聚会更高雅，更浪漫，并融进了各种奇妙幻想。今天，香槟酒仍是欢乐、荣耀或温馨时刻必不可少的伴侣，是大型庆典活动中公认的象征性标志。当香槟酒的瓶塞被打开时，透过那诱人的清新，人们似乎已经感觉到香槟酒即将带来的各种乐；倾听着气泡的窃窃私语，注视着它们在金色、玫瑰红或白色液体中舞动的倩影，凝视着快乐的精灵最终浮出酒面时，这是多么开心的时刻！在品尝和领略香槟酒的细腻美味之前，人们不妨先欣赏一下香槟酒的郁郁清香。香槟，已经超越了酒的本身意义，它使人们的五官都陶醉在极乐的享受之中。、豪华、浪漫、愉悦……
二、婚礼香槟塔的寓意
香槟塔起源于西方，象征着甜蜜爱情的坚实巩固，更象征着美满姻缘的永恒纪念。如今，新人举办婚礼，“香槟塔”几乎成为保留节目，两位新人打开香槟，缓缓倒入摆好的多层杯塔内，寓意爱情源远流长。香槟不但拥有柔顺、清新、易于亲近的美好滋味，如珠串般不停冒升涌起的气泡，更随时令欢饮时刻的幸福心情与婚礼气氛一起达到最高点。
香槟塔通常是为了烘托气氛，为了祝福新人甜蜜的婚后生活。随着婚庆花样的不断增多，现在的香槟塔也开始发展变化，最早的香槟塔其实都是人搭起来的，垒得高高的，像个塔一样，然后缓缓将香槟倒入。好看的香槟塔并不一定是单纯的倒入香槟的功效，没有倒香槟之前就很至美的感觉，倒了香槟之后，本来就晶莹剔透的杯塔再加上各种颜色的`香槟映衬，就是一种无以言表的美丽。
三、婚礼香槟这些小细节需注意
1、婚礼中摆放香槟塔的平面基础很重要
婚礼中的香槟一般都是摆放在桌子上的，所以摆放香槟的桌子稳固就显得特别重要。摆放香槟的桌子要求桌子面不能高低不平，四腿一定稳固，如果香槟塔的桌子摆在舞台上，新人还要检查两块舞台交接的地方，桌子也不能摆在两块舞台之间，那样香槟塔会同样不稳。
2、婚礼中对香槟酒杯也有一定的要求（红酒杯不行）
婚礼中对香槟的摆放有要求，但是香槟酒杯更有要求。香槟酒杯的大小、高低非常重要。香槟塔对酒杯的要求比较高，相差一毫米都不行。所以婚礼中要用到的香槟杯必须紧靠在一起，中间不能抽出任何一个酒杯的，所以新人要求饭店选择酒杯的时候，一定要提出此要求而且在此强调一下红酒杯不可以用做摆香槟塔，因为那种酒杯之间的接触面积小，不但不稳固，而且酒也流不进下面的酒杯里。
3、婚礼中摆香槟塔的位置也很重要
除了以上要注意外，婚礼中的摆香槟塔的位置也同样的重要。所以在举行婚礼前，一定要防止由于人员来回走动而增加危险，特别是避免小孩子在跑闹中碰倒。在婚礼仪式中，也要防止上台走动的人员，不小心碰倒。因为香槟塔一定要摆在人们不经常走动的舞台的一侧。
D. 婚礼为什么要用婚礼蛋糕
在欧洲被邀请参加婚礼的客人还有这样一个习惯：把各自带来的放人香料的面包高高地堆在桌子上，让新郎新娘在“面包山”的两侧，隔山交吻。这时的面包山也象征着幸福。 婚礼蛋糕，据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语，其原意是扁圆的面包。同时也意味着“快乐幸福”之意。 古代时富家子弟举办婚礼时，都要做一只特制的蛋糕，不仅在婚宴上新郎新娘一起吃，而且也请来贺喜的客人们吃蛋糕。客人们期望自己也能分享新婚夫妇的幸福。因此，那时蛋糕是放在新娘头上被切开的。 古罗马人认为，制造面包的材料小麦象征生育的能力，而面包屑则代表着幸运。依照中古时代的传统习俗，新娘和新郎要隔着蛋糕接吻，后来，想象力丰富的烘焙师傅在蛋糕上饰以糖霜，也就成了今天美味可口的结婚蛋糕了。 越来越多的新娘喜欢定制蛋糕并对蛋糕十分讲究。现代的婚礼蛋糕已经不局限于传统的款式，有非常多的选择了。有单层蛋糕和多层蛋糕，有方型、圆型等各种各样。多层蛋糕比起单层蛋糕，给人更加豪华的感觉。
E. 有人知道婚礼蛋糕干嘛用吗
结婚蛋糕的由来
自罗马时代开始，蛋糕就是节庆仪式中不可或缺的一部分。在那个时代，婚礼结束时，人们会在新娘头上折断一条面包，制造面包的材料小麦象征生育的能力。而面包屑则代表着幸运，宾客无不争着捡拾。依照中古时代的传统习俗，新娘和新郎要隔着蛋糕接吻。后来，想象力丰富的烘焙师傅在蛋糕上饰以糖霜，也就成了今天的美丽可口的结婚蛋糕。所以，以前制作婚礼，蛋糕的小麦粉被用来撒在新娘的头上，是以此来象征幸运与繁荣。同样的意义下，在欧洲，作为夫妇共同生活的象征，新婚夫妇在婚礼进行最初切蛋糕成为了习惯。还有诸如宾客们为了表示对新婚夫妇的祝福，必须吃一口婚礼蛋糕等。在夫妇入刀前这些由来和原因会由主持人向大家解说。