❶ 吃剩的蛋糕奶油可以做什么
吃蛋糕多余的奶油用来做什么可以用来做冰淇淋的,但用的扮亩奶油如果比较多,我们可以把奶油放在碗里面,然后再放一些果酱在里面搅拌均匀,接着放在冰箱里面冷冻起厅滑森来冷冻了之让乎后拿出来吃,就是平常我们吃的冰淇淋了,口感非常好,可以试一下。
❷ 过生日主食吃什么好
长寿面,蛋糕都可以。
在中国民间汉族历来就有生日吃长寿面的习俗,相传与汉武帝有关,长寿面主料为高筋粉,配以各种调料,代表人们对未来的一种美好愿望。
庆祝方式:
每个人的生日都是对于个人来说比较重要的日子。它代表着年龄的增长和阅历的增加。中国旧时的生日庆祝一般是面对特别小的孩子或者年龄超过50岁以上的人。
孔子说:“三十而立,四十不惑,五十知天命,六十耳顺(花甲),七十古稀”。这些岁数对于中国来说应该具有特别的含义。人到了80岁以后就是高寿了,所以这个岁数去世的人的葬礼也叫喜丧。
庆祝生日(birthday)已经成为世界(world)各地的传统。虽然一些国家的生日风俗有所雷同,但是每个人庆祝生日的方式都不一样。人们根据各自的宗教信仰和古老的文化传统,在生日时都有各自的仪式,其中有些很奇怪,甚至很幽默(humorous)。
❸ 生日蛋糕配什么主食
一层蛋糕一侧奶油。主题看你配什么:巧克力,水果,奶油,奶酪,有的还有糖果,香槟。
❹ 蛋糕能当主食吗
蛋糕属于是高热量的食物,蛋糕的成分是糖、饱和油脂、鸡蛋、面粉或奶酪等,显而易见,它们很容易造成血脂和血糖升高。因此,必须用大量膳食纤维来消除它们对健康的不利影响。为了把大量糖和脂肪代谢掉,还需要B族维生素。因此,可食用各种蔬菜(薯仔等薯类除外)、甜味不太浓重的水果、粗粮粥或豆粥等。饮食要注意均衡营养,不要挑食,不要把蛋糕当饭吃,一周吃一两次是可以的。如果长期这么吃的话,对身体是有害的,营养不全,不管什么情况下,饮食单一,对身体的伤害都是非常大的,容易导致营养不良,蛋糕的热量比较高,热量也比较大,多吃很容易长胖。食物要多样化,米面都要吃,多吃些蔬菜和水果比较好,这样就没事了,希望对你有帮助!
❺ 家里的生日蛋糕太大了,又吃不完,眼看就要坏了,我想问下上面的奶油(或是鲜奶)能做什么呢
可以吧蛋糕放到冰箱里,不过注意的是,放进冰箱的蛋糕会变味,不过蛋糕并没有坏。
❻ 吃剩下的蛋糕怎么吃
楼主您好!看得出您对吃剩下的蛋糕本着建设节约型社会的坚定理念,为了协助您这一目标的顺利实现,我建议您尝试了以下的五方法
一、当作早餐,直接食用。这一招对底下的蛋糕比较奏效,却使得本来就占有较大比例的奶油更加成为问题。为了解决奶油的问题,我不得不另觅高招。
二、买一个白吐司,将奶油夹在两片面包之间充当果酱。
三、买一袋苏打饼干,夹上奶油做成奶油夹心饼干。
四、冲麦片的时候,往麦片里调奶油,即可享受美味的“奶油麦片”(我的专利)。
五、冲咖啡的时候,在咖啡中加一大勺奶油(如果奶油充足,可考虑多放),搅拌均匀,就成了一杯香醇的卡布奇诺。
❼ 可代替生日蛋糕的食品
长寿面。最中国的,最传统的。面一定要细细长长的
长寿面
在中国民间传统历来就有生日吃长寿面的习俗,相传与汉武帝有关,长寿面主料为高筋粉,配以各种调料,代表人们对未来的一种美好愿望。
脸即面,"脸长即面长",于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地,这种做法又演化为生日(节日)吃面条的习惯,称之为吃"长寿面"。
中文名称
长寿面
主要食材
高筋粉
分类
面食
口味
清淡、鲜香
调料
油、盐、鸡精、胡椒粉
营养价值
蛋白质
史起源
相传,汉武帝崇信鬼神又相信相术。一天与众大臣聊天,说到人的寿命长短时,汉武帝说:《相书》上讲,人的人中长,寿命就长,若人中1寸长,就可活到100岁。"坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑起来,众大臣莫名其妙,都怪他对皇帝无礼。
汉武帝问他笑什么,东方朔解释说:"我不是笑陛下,而是笑彭祖。人活100岁,人中1寸长,彭祖活了800岁,他的人中就长8寸,那他的脸有多长啊。" 众人闻之也大笑起来,看来想长寿,靠脸长长点是不可能的,但可以想个变通的办法表达一下自己长寿的愿望。
脸即面,那"脸长即面长",于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地,这种做法又演化为生日(节日)吃面条的习惯,称之为吃"长寿面"。一般来说,长寿面整碗只有一根面条。吃的时候最好不要弄断,这一习俗一直沿袭至今。
❽ 一次搞定主食+千层蛋糕,比月饼简单好吃,少油少糖,更健康
作者|营养师柳衣衣
◆ ◆ ◆ ◆ ◆
马上就是国庆中秋8天长假了,给宝宝的 健康 点心又要开始做起来了。
每次过节之前,我都会给娅宝做上一些零食点心,吃了好吃又营养的,再看别人吃垃圾食品自然也不会太馋。
而且还能让娃感受到节日氛围,又吃得开心放心,前几天我就推荐了低油低糖的月饼,备受欢迎。
而今天的 芒果毛巾卷 ,同样是经典点心的宝宝版,比月饼更简单易上手,学会这一个就等于 学会宝宝版生日蛋糕,馅料满满,能当主食能当点心,健脾补钙还明目。
这次我是做成了毛巾卷的造型,其实它也可以做千层蛋糕,一层饼皮一层馅料这样叠放到满意高度,顶上撒上椰蓉或奶粉/水果,保管宝宝吃完还想吃。
做法配料都是一样的,水果+牛奶+鸡蛋的饼皮,既补充 膳食纤维、维生素,还补钙促生长。
里面的馅料我是用的山药+牛奶,口感样式都能以假乱真奶油,还能 健脾胃 ,当然你也可以根据宝宝喜好换成紫薯、薯仔、红薯、板栗等等。
一层层的芒果千层皮包裹着山药泥,光是造型就足矣以假乱真,更别提味道了。
饼皮绵软中带着筋道,却又不会难嚼,用来锻炼咀嚼刚刚好;里面的山药馅有了牛奶的加入,入口清淡味甜还充满奶香,要不是我拉着,娅宝一个人都能吃完一整个。
| 芒果毛巾卷 |
营养分析
参考月龄: 10M+ ;
烹饪方式: 蒸+煎;
营养特色: 益智高钙+健脾补钾+促生长
食用搭配: 作为主食,搭配主菜、水果甜羹、牛奶豆浆当做营养餐;或是搭配水果牛奶当作加餐
食材建议: 优先推荐1岁以下宝宝用配方奶,1岁以上用有机奶或配方奶
注意事项: ①对本文食材过敏者慎食~
食物名称
数量: 芒果1个;铁棍山药1根;有机奶/配方奶100g;鸡蛋2个;低筋面粉80g;芥花籽油15g
以上是制作食谱参考量,根据宝宝实际情况调整食用量;
-01-
将铁棍山药洗净削皮,切成圆片,放入盘中; PS:处理山药全程都建议戴上手套,以免山药黏液接触皮肤发痒~
-02-
将处理好的铁棍山药放入蒸锅,大火蒸熟; PS:蒸到能用勺子轻松碾成泥的程度为宜~
-03-
在碗中打入2个鸡蛋并搅散后,加入100g的牛奶; PS:1岁以下宝宝用配方奶,1岁以上用有机奶或配方奶~
-04-
加入15g的芥花籽油,再次搅拌均匀; PS:需要搅拌至蛋奶液和油完全融合的状态,也就是乳化状;可以用融化黄油 或事 其它无气味植物油代替芥花籽油~
-05-
将芒果对半切开,划出小格,用刀削出芒果肉; PS:按这样的方法取芒果肉比较方便,也不脏手;可以替换成宝宝喜爱的其它果蔬,如火龙果、熟南瓜泥、青菜等~
-06-
将芒果肉放入料理机中,打成细腻的芒果泥后,取80g芒果泥备用; PS:剩余的果泥可以做成其它辅食,比如杨枝甘露,或者可以掺到之后要用到的山药泥内馅里~
-07-
将80g芒果泥与牛奶鸡蛋液混合; PS:同样要搅拌充分至完全融合;如果是用其它水果的,参考芒果泥的浓度少量多次添加,最后加上面糊之后状态相似,呈浓稠但可连续流动~
-08-
最后筛入低筋面粉,用蛋抽搅至无干粉的状态; PS:低筋面粉建议过筛后放入,避免面粉结块影响口感与成型;这一步只需确保搅拌至无干粉状态~
-09-
将面糊过筛; PS:面糊内有小疙瘩,可以用蛋抽不停搅拌帮助过筛~
-10-
平底不粘锅内倒入一勺面糊,快速转动锅身,摊薄摊匀; PS:一定要用不粘锅,可以视线在锅底刷一层薄油,防粘效果更好~
-11-
面糊摊开后开小火,煎至饼皮中间开始鼓泡就可以出锅了; PS:面饼比较薄,不需要翻面也能熟~
-12-
蒸熟的铁棍山药倒成泥,加入适量的牛奶拌均匀; PS:1岁以下用配方奶,1岁以上用有机奶或配方奶;如果之后水果泥没有用完,也可以加到这一步~
-13-
将摊好的3张饼皮平铺叠放,均匀涂上山药泥,边缘留出一指宽空隙; PS:建议将煎出花纹这一面朝上,边缘留点空隙是为了卷起时不溢出;喜欢吃水果的,可以将水果切成细丁适量洒在山药泥上~
-14-
将上下两端的空隙处向中间对折,再将面饼从右至左卷起; PS:对折以及卷起时,都尽量边折卷边稍稍用力往下压,皮馅贴合更严实好看~
-15-
用刀从中间切开,一分为二; PS:小宝宝食用时,切块要再小些,根据个人抓握咀嚼情况来决定切块大小~
-16-
撒上适量的椰蓉,香甜绵软的芒果毛巾卷就做好了~