Ⅰ 私房蛋糕如何营销 这八点要记住
1、经营私房蛋糕,先要选好私房蛋糕店址。建议最好选择学校附近或者是车站旁。因为通常学生是私房蛋糕消费最多的人群。而车站往往是学生上学等车最多的地方。学生们也能利用路过店铺或者等车的时间,购买你的私房蛋糕。
2、选好私房蛋糕店址后,你就需去办理工商执照。去你私房蛋糕店址所在地的工商所办理工商执照。办理工商执照一定要提供房屋租赁合同。工商执照很快就会办理下来的。工商营业执照办理下来后,你就可以开店营业了。
3、在办理工商执照的同时,你还需去税务机关办理国税和地税手续,办理税务登记证。税务机关会核实你的申请表,确定你所应该缴纳的营业税,发放税务登记证给你。
4、在办理工商、税务执照的同时,你和营业人员还需去当地卫生防疫站去体检,领取健康证。健康证领取后,在卫生防疫站的组织下,学习食品卫生知识和食品卫生法并通过考试后,取得卫生证。只有具备这三单证,你的私房蛋糕才能合法营业。
5、经营私房蛋糕,你需要早起。早上是经营私房蛋糕销售的黄金时间。你的私房蛋糕产品应该在早上7点钟以前就要摆设在店铺上。早上出售的私房蛋糕应该是现烘烤的,而不是往天的。中亮戚穗午12点钟左右,下午6点钟左右都是私房蛋糕产品销售旺季,你不可错过。
6、经营私房蛋糕,你还需坚持每天营业。且不可因为事情耽搁而关门不敬卜营业。如果不坚持营业,客户们会对你店铺的印象不好,从而不买你的私房蛋糕。在营业中,你的营业人员需在店里,不可到处乱跑,使店里无人照看生意。
7、经营私房蛋糕,你还应该做到你的私房蛋糕产品齐全,花样众多。在摆设上,也要下些功夫,摆设要让人看起眼馋。同时,灯光不宜暗淡,要做到明亮,让人好选你的私仔腊房蛋糕产品。
8、经营私房蛋糕,你还应该经常搞些让利促销活动。这样才能吸引顾客。同时,还要认真听取顾客们的意见和建议。比如产品的色、香、味的情况。你掌握了顾客们的需求后,加以改进。提高你私房蛋糕产品的制作技术。
Ⅱ 开了一个蛋糕店,我应该卖点什么东西好(除了蛋糕)
可以卖些网红产品,雪媚娘,千层,也可以卖些常见的品类,老婆饼曲奇,蛋糕卷之类的
Ⅲ DIY蛋糕店能和什么产品搭配着卖 吸引顾客
小束鲜花、多肉小植物、小工艺品,再加一个组合的盒子,适合送人
Ⅳ 蛋糕店生意冷淡怎么办
蛋糕店遇到生意不好的时候,这是很正常的,有些店老板就比较着急,因为蛋糕如果卖不出去,就意味着要浪费了,快来看看这些蛋糕店促销方法,帮你轻松卖蛋糕。
制作POP广告,广告即店内广告宣传,一般分为三种——店面广告、橱窗陈列及放在桌上或贴在墙上的价格单。在开业初期主攻橱窗陈列和摆放价格单两种形式,小店渐入佳境后,可以将中心转移到店面广告上。这类广告普遍价格不高,如果有现成的设计模板,只需要花费纸张和印刷费即可。
传单、网络推广,传单上内容尽量简单明了,让人一眼便能看到小店的特色、产品创意或开业酬宾活动内容等;如果资金允许,宣传单最好印在明信片、地图、餐巾纸等实用的产品上,加长营销的循环周期。而网络推广方面,则应着力于附近社区或高校宣传。
数量有限、价格低廉、先买先得,并且买即赠送精美礼品一份。节日当天,店内可推出各种与端午节相关的产品,如栩栩如生的屈原蛋糕、小船蛋糕、粽子蛋糕等,礼品则可提前在当地小商品市场购进。
Ⅳ 请教下,在蛋糕店门口外面空地再做点什么生意好(蛋糕店是别人家的
爆米花,或者炸鸡,,只要是吃的,闻着香的准没问题
Ⅵ 面包蛋糕店如何竞争
1.餐饮类,一般竞争靠实力,比如老字号生意就是好。有口碑,你拿好味道实力做出口碑来。这需要时间
2.如果你店面环境旁边还不错,还可以,就不要做什么价格竞争。价格高一点,用心去做好一点。这里消费者有2点心里,第一认为贵的都是好的,第二,这个东西这么贵,味道到底怎么样呢?
3.时时刻刻吧自己想成消费者,站在消费者的角度上去想问题。 比如,你现在跟卖汉堡和鸡翅的比。卖汉堡和卖鸡翅的算得上快餐。你这个是甜点休闲。你的核心竞争力是什么?用什么吸引消费者走到你的店铺而不是它家。首先奶茶可以加,但是一定要精。原因就是因为你卖休闲甜点,来的人吃为了吃所谓的精品。”精品“可以算一个核心竞争力
4.印一点代金券,发给一些喜欢精品的朋友,发给美女,发给年轻一点的吃货,设定好代金券的换购时间。代金券要一次性发足,要发给有品位的人来品位你的精品。代金券直接有直接价值,使用代金券来你面包店可以直接换购,尽量不要让别人用了代金券还要加现金。 最好制造处排队的景象,店铺生意越不好越印制代金券。这个道理不是一两句话说的清。自己意会,这个办法需胆量,自己把握
5.做休闲食品,老板人一定要好,店铺里一定要有杂志音乐,你作为老板一定要学会攀谈。说点简单的小玩笑,看到男人带女朋友来买面包,夸夸女人,夸夸男人,把握程度不让别人讨厌,博人一笑即可
6.招牌不要太华丽,但是要稍微醒目,让别人吃过之后对你的招牌有印象
6.多说无益,食品这个东西,干净卫生和美味最重要了 祝你生意兴隆
Ⅶ 蛋糕店卖什么
问题一:蛋糕店除了蛋糕能卖顷晌手些什么东西 小饮品是可以的,比如奶茶、果汁之类的,比较好卖
问题二:蛋糕店 都卖哪些 小饮品是雀嫌可以的,比如奶茶、果汁之类的,比较好卖,但是蛋糕店,一定要有蛋糕,这个也是挣钱的要点,也是利润最大点,希望对你有所帮助
问题三:蛋糕店门口可以摆摊卖什么 贺卡?
问题四:开了一个蛋糕店,我应该卖点什么东西好?(除了蛋糕) 最好多种类。。。因为现在人比较喜欢既好看又好吃的东西,如果你那里人流比较多的话,可以考虑做三明志,加奶茶卖。面包最好在上面加点点缀,比如胡萝卜脆脆甜甜,玉米软漪香糯,和着肉松的酥软,或面包夹番茄酱,口感不错!面包加甜果酱和花生酱,味道也很不错。希望被楼主采纳,谢谢!
问题五:请问蛋糕店里有什么 蛋糕店里的东西肯定是大部分和蛋糕相关的食品,如各类蛋糕 面包 西点 饼干 等这一类的食品,也大部分主要就是这些东西。
问题六:卖什么和蛋糕店配套 可以考虑买点牛奶什么的,可以和蛋糕店配套的,或者是饼食啊!一般只要有利润就可以做的。
问题七:蛋糕店可以带着卖点什么挣钱 开蛋糕店的话可以带点卖饮料,感觉还是很好的,毕竟别人家买蛋糕或者面包的时候有时候会顺手买点饮料带回家。或者也可以在批发处进一点饼干来卖的。
问题八:开一个蛋糕房需要买哪些东西具体点包括价格 烤箱2000左右打蛋器1500 打面机2000 打奶机1500 冰箱2000 展示柜3500 工作台1000 烤盘500 架子1000 抹刀转盘花嘴据刀等等小谨旅东西2000
问题九:目前市场上什么蛋糕(烘焙)好卖? 大多数人比较偏好巧克力,如果只是开小店子的话,威风蛋糕比较常见吧,成本也不高
问题十:蛋糕店和甜点店有什么不同 蛋糕店一般只卖蛋糕和少量饮品,甜品店卖的种类比较多些