1. 蛋糕店加卖什么合适
蛋糕店的话,要符合气氛,自然不能卖一些日用品什么的。
日用品什么的会降低店的档次,虽然是加卖,但是也尽量与蛋糕店形象一致。
针对这种情况,给你推荐以下物品:
1、酸奶。可以自己做,主打“手工酸奶”“现做酸奶”……也可以招揽点顾客;
2、水果,一般来说,蛋糕给人的感觉有点腻,水果就比较清爽了,相辅相成,挺好的。
3、咖啡,咖啡豆;如果您店里有休息的地方的话,可以准备一些咖啡菜单,让客人点餐。也可以卖咖啡豆,让大家购买。
暂时想到这些,以后再想到的话再补充……
2. 蛋糕店常见的糕点
常见的糕点,小蛋糕,密食,桃苏,饼干,小糕点之类的小吃
3. 蛋糕房里有哪些种类的产品
蛋糕,面包,酥闭卖点,冷冻点心,饮品等。
蛋糕:戚风卷,重油蛋糕,马粉蛋糕,慕磨态歼斯蛋糕等。
面包:硬面包,甜软面包,各种调理面包,丹麦面包等。
酥点:曲奇,各种起酥,糕点等。
冷冻点心:果冻,切块蛋糕,蛋糕卷,各种慕斯杯等等。
4. 蛋糕店都可以卖什么东西
开一家蛋糕店除了卖蛋糕跟牛奶之外还可以销售酸奶的,也可以做甜点之类的产品的,也可以卖一些零食,特色小吃,还可以发展diy蛋糕,饼干吸引顾客。卖的东西种类是狠多的,你可以自己选择,可以做一下市场考察的。
5. 蛋糕店常见的糕点
1、浆皮类
用糖浆和面,经包心成型烘烤而成者,均属此类。如月饼、什锦糕、鸡仔饼、菊花饼等。
2、酥皮类
用筋性面团包油酥的制品属此类。烘烤后为多层薄片状,入口酥软,如千层酥。
3、油炸类
凡和面(或其它淀粉)成型后,经油炸而成的'产品,均属此类。这类制品有空洞的(如油条、麻通)、包心的(如煎堆)、上糖的(如茶果、兰花根)、粘结的(如萨其马、米花糖)、还有实心的(如开口枣)等。
4、酥类
油、糖、面加少量水混合一起,印制、切块成型的烤制品,属此类。此类多为无包心料,只在表面扫蛋或粘上某些果仁。如花生酥饼、杏仁酥饼、核桃酥饼等。
5、肥面类
此类系经酵母发酵,加料的面包制品,质地松软、咸甜皆宜。如包子、发糕、面包、小笼包、花卷、馒头等。
6、蛋糕类
凡用蛋加糖及面搅打成糊,浇模烘烤或蒸制的糕点属此类。如生日蛋糕、蛋卷等。
7、糕饼类
凡用糕粉(即用糯米经炒熟打成的粉)加糖浆或糖粉印制压实成型的糕点属此类。如云片糕、沙糕、硬功饼、米礼饼等。
8、饼干类
用糖、油、面(或淀粉)加水混合在一起,杆片成型烘烤的制品属此类,其特点是香甜酥脆。如饼干、牛耳饼、白糖饼、大福饼等。
9、其它类
凡配料、加工、熟制方法不同前八类的,归属其它类。如汤园、马蹄糕、糯米粽、水糕、水饺、云吞、糍粑等
6. 蛋糕店定什么适合小朋友们吃
蛋糕店订蜂蜜蛋糕,奶油蛋糕,黑糖蛋糕,奶酪蛋糕等等都适合小朋友们吃。
适合孩子吃的蛋糕,既要满足宝宝的食欲又要保证宝宝健康,父母在选择蛋糕时一定要注意蛋糕种类的选择。
1、尽量不要买酥皮蛋糕
现在有种酥皮蛋糕,可是制作酥皮就意味着必须加入大量的脂肪且营养价值很低。就现在来说加入的通常还是植物起酥油,里面含有反式脂肪,其他的就没什么营养了,可是同样作为高能量的食品,奶酪蛋糕就会稍微好一点,至少奶酪中还会含有大量的钙、维生素ad、维生素b族和蛋白质等。
2、尽量不买加氢化植物油的蛋糕
现在虽然很多蛋糕房都打着“鲜奶”的旗号,但是加入的都是些氢化植物油,而且下面的酥皮中加入的也是一些氢化植物油或麦淇淋,我们还是建议去选择那些很传统的加入了真正的稀奶油和黄油蛋糕。
小朋友的蛋糕选择的注意事项
蛋糕加水果不一定就健康。现在在水果蛋糕中的所添加的水果大部分其实都是罐头水果,几乎没有什么营养作用,即使有少数的猕猴桃片、草莓等,也不新鲜且数量少,仅是点缀作用。
在蛋糕不必加白巧克力片或黑巧克力片。因为现在蛋糕房所加的巧克力大部分都是代可可脂巧克力,基本没有可可多酚,但却含有反式脂肪,健康价值基本就是负指。
那些添加了大量色素与香精的蛋糕尽量不要买。适合小孩吃的蛋糕,要尽量保持蛋糕内外的颜色同意且接近原色,除少量点缀外,最好少用那些比较浓重的颜色,味道温和自然为佳。
以上内容参考:网络-甜点 (下午茶的小食)
7. 开了一个蛋糕店,我应该卖点什么东西好(除了蛋糕)
可以卖些网红产品,雪媚娘,千层,也可以卖些常见的品类,老婆饼曲奇,蛋糕卷之类的
8. 甜品店有什么甜点
甜品店的甜点有各种蛋糕、泡芙、蛋黄酥、麻薯、海苔小贝、莲酥等。
甜品的种类,是一个很广的概念,根据国家和地域的不同,种类繁多,大致可以分为中式甜品和西式甜品。中国每个地方都有不同的特色,除了糖果糕饼之外,还有各式各样的甜羹。
港式甜品是中西糖水结合的产物,经过多次演变而成,港式甜品最受欢迎的是以下几种:牛奶炖蛋、双皮奶、答察芒果西米露、杨枝甘露等。西式甜品有蛋糕、曲奇、布丁、班戟、华夫、巧克力、苹果派等,数不胜数,各种蛋糕店中售卖的点心都属于甜点。
好吃蛋糕推荐
1、提拉米苏
提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利蛋糕,由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成,最上面是薄薄的一层可可粉,下面是浓浓的奶油制品,而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。作为意大利甜点的代表,外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已风靡全球。
2、慕斯蛋糕
慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,哪纤可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语李举仿音译过来的,慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。
9. 蛋糕店都可以卖什么东西
蛋糕,酸奶,果酱,披萨,饮料之类的