❶ 果仁蛋糕的做法步骤图，果仁蛋糕怎么做好吃
主料
低筋面粉
120g
辅料
玉米油
40g
鲜牛奶
80g
鸡蛋
5（个）
白糖
60g
白醋
适量
步骤
1.蛋黄和蛋清分离
2.准备原料
3.蛋黄加入15克白糖打均匀后，边打边倒入玉米油打均匀后加入牛奶打均匀
4.过筛低粉拌匀
5.蛋白加入3滴白醋，分3次加入白糖打发至倒三角，把盆倒扣不会滴下就好
6.先用3分之一的蛋白拌入蛋糊中翻拌均匀后把蛋糊全部倒入蛋白中
7.全部倒入蛋白中翻拌均匀
8.先倒入一半蛋糕模中，中间撒上葡萄干
9.再倒入一层，八分满就可以了，使劲的震几下抹平后撒上瓜子仁
10.烤箱175度预热后，调制30分钟
11.之后拿出
12.倒扣，待凉凉脱模
❷ 请问大家会用空气炸锅制作瓜子桃酥和巴斯克蛋糕吗
小编自从入手了空气炸锅，发现这个锅烤出来的食物特别好吃，然后去学了好多美食，如果小伙伴们不会做的看过来，看看小编怎么做的吧。
今天给大家做一个中式点心瓜子桃酥。做法非常简单，而且吃起来非常酥脆非常适合送给家里的老人。
★材料：玉米油110g，糖粉80g，鸡蛋一个，低筋面粉250g，泡打粉4g,小苏打2g，瓜子适量。
★步骤：
①先进玉米油，糖粉，鸡蛋倒入一个容器里面搅拌均匀。
②过筛泡打粉，小苏打，低筋面粉，搅拌均匀成面团。
③把面团分成大小适中的小圆球，然后用大拇指把中间压扁，方式瓜子。
④最后刷上鸡蛋液，空气炸锅170度烤17分钟完成。
超级简单酥脆的瓜子桃酥就完成了，有一种小时候吃桃酥的感觉我做了很多送给家里面老人大家都非常喜欢朋友们快做起来吧。
编辑词条葵花籽蛋糕
材料：
白糖180克；柠檬一个（没有柠檬的话，可用一个桔子或橙子代替）；125克葵花籽油（这种油在超市有的卖，如果买不到，可以用粟米油代替，但是千万不要用炒菜的花生油或色拉油，否则做出的点心会有很重的菜油味）；3个鸡蛋；面粉200克；一茶勺泡打粉；1/4茶勺盐；60克葵花籽（超市卖的那种盐炒的袋装无壳葵花籽就可以）
做法：
1、把烤箱预热至150摄氏度在一个9英寸的面包模内涂油，然后再撒一层面粉。
2、把柠檬皮剥下，然后切成末。
3、在大碗内混合糖、柠檬皮和葵花籽油，拌均匀，然后加入鸡蛋，要一个个地加，每加入一个蛋都要拌匀。
4、加入200克面粉、泡打粉和盐，拌匀。
5、把葵花籽倒在小碗内，另取一汤勺面粉，与葵花籽拌匀，然后倒入面糊中拌匀。
6、将面糊倒入烤模，放入烤箱烤1小时。
说明：
还可以根据自己的口味在面糊中加入葡萄干或坚果，但是葡萄干一定要先用水泡一个小时之后再滤掉水份加到面糊里，否则因为整颗的葡萄干比较重，在烤的过程中会沉到最底部，烤完之后蛋糕底就是一层黑糊的葡萄干啦。
❹ 好吃的瓜子仁蛋糕怎么做好吃又简单，做法
主料
低粉祥世 ：85
白糖 ：70
牛奶：45
色拉油：40
鸡蛋：4个
瓜子仁：适量
柠檬汁 ：适量
辅料
好吃的瓜子仁蛋糕怎么做好吃又简单具体步骤
第一步
1.备好所用食材。
第二步
2.分次加糖，打至蛋白发泡。
第三步
3.可加适量柠檬汁提芦敏个味也更能稳定的打发蛋白。
第四步
4.打至如图就可以，看似十分的细腻。
第五步
5.再备好打蛋黄的食材。
第六步
6.除面粉外，其它食材全部加入，打至融合。
第七步
7.将面粉加至在蛋黄糊里。
第八步
8.拌至无干粉状。
第九步
9.将蛋白糊分次加入蛋黄糊里。
第十步
10.将蛋白糊全部加至在蛋黄糊里的样子。
第十一步
11.再入烘烤纸杯中，八分满即可。
第十二步
12.再加入适量瓜子仁点缀在表面。
第十三步
13.入烤箱160度烤制30分钟即可。
烤制的陪宴枝时间及温度按实际情况来调整。
烹饪技巧
❺ 爪子仁蛋糕怎么做好吃，爪子仁蛋糕的家常做法
14.同上操作这个我调到150度结果有点裂开。烤箱温度按各自的来调控。
小贴士
瓜子仁要晒得很干，然后放进密封的塑料袋子里，最好是那种透明的质量较好的袋子，置于干燥阴凉的地方保存。
❻ 葵瓜子红糖红枣蛋糕最正宗的做法
前言
这款蛋糕里面有红枣和红糖，还有葵瓜子作为装饰，味道很好哦。
材料
主料：面粉60g；
辅料：红枣20g、红糖5g、葵瓜子2g、鸡蛋2个
葵瓜子红糖红枣蛋糕
1
碗里加一些面粉。
2
加一些红糖。
3
加一些糖。
4
加一些红枣。
5
加一些蛋黄，搅拌一下。
6
分三次加入打发好的蛋清。
7
搅拌均匀。
8
装入纸杯中，点缀一些瓜子。
9
放入烤箱中，230度烤20分钟就可以吃了。
小贴士
多加一些糖味道更好。
❼ 简单脆皮小蛋糕怎么做
脆皮小蛋糕的做法
1.准备的材料：鸡蛋3个、蜂蜜20克、白糖110克、低筋面粉150克
2.鸡蛋液放到一个适合的盆中，将白糖+蜂蜜和鸡蛋混合一起打发
3.全蛋打发要求是高速，至黏稠状态，低落的蛋液不会马上消失
4.分2次刷入低筋面粉，第一次刷入低筋面粉搅拌均匀后再刷入一次
5.这里的手法很重要，没有出现过一小团一小团的面疙瘩（具体操作手法：橡皮刀侧面接触蛋糊，从时钟2点的位置开始通过中心然后到达8点的位置，然如告后贴着盆的侧面在9点的位置翻起来糊，左手反时针方向塌庆转动盆子，重复30—40次左右，面粉看不见，一定要搅拌均匀，肉眼看不到粉疙瘩，烤好蛋糕后掰开切面，孔洞均匀，没有一小团一小团的面疙瘩）
6.把面糊放入裱花袋，面渣衫明糊挤入模具，表面撒些白芝麻，也可以是杏仁或者是瓜子仁等
7.放入预热好的烤箱内，190度，中层15分钟