1. 年轻人过生日都吃什么
中国习俗中过生日时要吃桃子、寿面、鸡蛋，现在生日蛋糕也成为生日时的必备食品，其他的饭菜要看寿星喜欢吃什么，同时要考虑来多少客人，客人多的话就只有吃大桌，客人少的话选择性比较多，可以是火锅、烤鱼等。
生日吃什么好
1、生日蛋糕，蛋糕是必备品，尤其是孩子自和年轻人是少不了，如果是老年人，也要买。
2、吃长寿面，寿面就是面条，可以有很多种，这个是有说法的，因为长长的面条可以来寓意长寿。
3、吃鸡蛋，有些地方，人们过生日时有吃鸡蛋的习俗，而且需要在身上滚几圈，乘为“滚轮滚轮灾”。
4、吃桃子，桃子寓意长寿。
5、根据寿星的口味选择，这一天寿星是主角，不同人口味不同，如果是小孩可能喜欢吃披萨、肯德基之类的，年轻人和老年人可能喜欢吃火锅、炒菜之类的，可以一推人围起来吃火锅，边涮边聊天。也可以整一桌子菜，大家随意吃。还可以去KTV，大家边唱边吃。
2. 适合生日做的六个菜 适合生日做的六个菜及简单做法
适合生日做的六个菜及简单做法
1. (生日蛋糕)生日蛋糕周围有饼干，系上丝带，再放上草莓和橘子。它简单大方。下面的图片和文字更新了黄油和三明治的制作细节。
2. 【红烧鲢鱼块】鲢鱼段、红烧汁、面粉、姜、米酒、酱油、料酒、醋、糖、精盐、食用油。
制作方法:用盐腌制，粘上面粉，炸至淡黄色，加水煮沸，加入所有调味料，煮15分钟左右。
3.【糖醋藕粉】藕粉、番茄汁、香醋、酱油、精盐、食用油、冰糖适量。
制作方法:将藕切丁。你可以用水冲洗一下，在锅里炸一下，加水烧开，加入番茄汁、醋、糖和生抽，煮熟梁判。出锅前加少许精盐，不要太多。酸橡颂改甜爽口，酥脆可口。
4. 【萝卜红烧肉】萝卜、猪肉、葱、姜丝、酱油、醋、精盐、食用油适量
方法:猪肉切片，萝卜切片，锅中放入油，放入姜、葱，翻炒肉片，加入酱油、红烧汁和萝卜片，翻炒均匀后，加入少量开水，将萝卜烧至腐烂，加入精盐，再将汁出锅。
5. 【家常菜】鱼丸、蛋饺、青菜、姜粉、开水、食用油、精盐。
实践;锅中加入姜末，翻炒。加入开水，将蛋圆和蛋饺煮沸。23分钟后，加入青菜和精盐一起煮。12分钟后，锅就准备好了。
6. 【辣卤鸡爪】鸡爪、姜、葱、香叶、八角、红椒、酱油、红烧汁、精盐适量。
做法:鸡爪煮开后，剪去指甲，加水，所有食材和鸡爪，煮开后转中火20分钟，关火樱腔，泡到味道好。
3. 过生日有哪些菜
过生日适合吃什么菜 什么菜适合过生日吃
1、长寿面，传统历来就有生日吃长寿面的习俗，意味着平安与长寿。清淡、鲜香为主，只要面长加上几个配菜比如荷包蛋、煎蛋、小青菜等，如果讲究点可以做延生轩辕御面、延生龟寿面等。
2、寿桃传统历来生日宴中非常的重要。寓意寿命的延长，而且典故和传说有很多。也可以是由面粉做的寿桃糕。
3、豆腐，团团圆圆吃了豆腐,全都有福。如果是豆腐丸子,寓意着福气就像丸子一样滚滚而来，必备菜之一。
4、西红柿炒鸡蛋，意味着红红火火、欢欢喜喜，最经典的美食之一。
5、莲藕，藕片形状是圆的意为路路通顺。
6、金玉满堂，形容财富、学识颇多,从名字上看也是祝福，是玉米、绿豌豆、胡萝卜丁、松仁做成的。
4. 一般生日宴会上有哪些菜式
如今，无论老人，小孩或大人都会选择过生日。每个人都会有自己过生日的方法，但大家都会有所相同，比如，可能会制造一些浪漫，准备一场盛大的生日宴，或自己在家简简单单的过等等。有很多种菜，同一种菜不同的做法其味道也是有所不同的。接下来，就由为大家介绍一些关于生日菜品寓意以及一些菜单推荐。
一、生日菜品寓意
1、吃蛋糕，意味着祝福。
2、吃面条，意味着长寿。
3、吃西红柿炒鸡蛋，意味着红红火火。
4、黄豆芽形似如意，寓意“事事如意。
5、荠菜音似“聚财”，寓意招财。
6、芹菜读音与“勤快”相近，取“勤劳致富”之意。
7、雪里蕻取意兴旺红火；胡萝卜丝象征新年大喜。
8、藕片则取其形状，意为“路路通顺“
9、黄花菜寓意花样年华、前程似锦。
10、豌豆叶是冬暮春初的时兴野蔬，寓意“春满枝头”
二、生日菜单推荐菜
1、9菜1汤 （寿辰切忌7菜1汤）
鸡（青椒炒鸡肉、鸡肉炒鲜香菇、宫爆鸡丁）
鸭（花生焖鸭、四季豆焖鸭）
鱼（草鱼或鲈鱼，清蒸或红烧）
猪肉（猪肉炒蒜苔或猪肉炒篙笋，可放点辣椒）
牛肉（牛肉炒芹菜和蒜）
海虾（白灼或椒盐）
金玉满堂（是：玉米、绿豌豆、胡萝卜丁、松仁做成的）
蔬菜（油麦菜、上海青或大白菜）
茄子（茄子煲、油焖茄子）
汤（玉米排骨汤、茶树菇龙骨汤）
2、四素：
白糖黄瓜
（黄瓜三根，洗净，去皮，每根竖剖为两半，切成三指长的黄瓜段。平盘中央放一小碗，碗内放入适量白糖，再将切好的黄瓜段摆放于小碗周围即可。食用时以瓜沾糖。）
麻汁豆角
（嫩豆角一斤半，除蒂洗净，切成二指长的段，放入开水淖烫至熟捞出，加少许盐拌匀，装盘，放适量麻汁即可。）
小葱拌豆腐
（豆腐一斤，切成1厘米左右的方丁；小葱若干，切成0.5厘米小段。将豆腐丁、小葱放在一干净盆内，加入适量盐、味精、芝麻油，颠匀即可装盘。）
5. 吃奶油蛋糕应该配什么菜
蔬菜沙拉
圆生菜
生菜
黄瓜
甜玉米
胡萝卜
随意组合拌沙拉酱
6. 适合生日的菜谱大全
一、【生日蛋糕】生日蛋糕，用威货饼干围边，丝带扎好，摆上草莓、橙子，简单大方，关于打发奶油，夹层制作细节，详细做法后续图文更新，如果喜欢记得关注哦。
二、【红烧鲢鱼块】鲢鱼段、红烧汁、面粉、姜、米酒、生抽、料酒、香醋、糖、精盐、食用油各适量。
做法：鱼块用盐腌一下，粘上面粉，煎制微黄，后加入清水烧开，加入所有调料，烧约15分钟即可。
三、【糖醋藕丁】莲藕、番茄汁、香醋、生抽、精盐、食用油、冰糖各适量。
做法：莲藕切丁，可以冲一冲清水，锅中炒一炒，加入清水烧开，加入番茄汁、香醋、糖、生抽烧一烧，出锅前加少许精盐，不要多。酸甜脆爽，好吃。
四、【萝卜烧肉】萝卜、猪肉、洋葱、姜丝、生抽、红烧汁、香醋、精盐、食用油各适量。
做法：猪肉切片，萝卜切片，锅中入油，加入姜和葱，肉片炒一炒，加入生抽、红烧汁、萝卜片炒匀，加入少量的开水，烧至萝卜萝烂，加入精盐，收汁后即可出锅。
五、【家常烩菜】鱼丸、蛋饺、青菜、姜末、开水、食用油、精盐各适量。
做法；锅中加入姜末炒一炒，加入开水，丸子、蛋饺烧开，二三分钟后，加入青菜、精盐同烧，一二分钟即可出锅。
六、【香辣卤鸡爪】鸡爪、姜、洋葱、香叶、八角、红干椒、生抽、红烧汁、精盐、各适量。
做法：鸡爪焯水后，剪去指甲，后加入清水、所有配料、鸡爪，烧开后，转中火烧20分钟，关火，泡一泡至入味。