⑴ 装饰蛋糕最好的方法是什么
装饰蛋糕是制作蛋糕最有趣和独特的部分之一。如果你是一个装饰初学者，你可以专注于简单的技巧，比如在糖霜蛋糕上做一些简单的设计，或者在上面装饰一些装饰品。对于更有经验的装饰师，可以在蛋糕上涂上翻糖，然后把材料做成有趣的纹理。
为蛋糕选择一种糖霜。
使用任何足够厚的糖霜粘在蛋糕的顶部和边缘。如果你的糖霜太稀，无法用抹刀涂抹，可以加入糖粉，直到它变稠。考虑使用:
奶油或维也纳奶油
奶油干酪糖霜
棉花糖结霜
皇家结冰
瑞士或意大利的蛋白奶油
把翻糖做成花或人形。要做一朵花，把一块方旦糖卷起来，切成长条。把带子对折，然后紧紧地裹住它。然后捏住花的底部，把它涂在蛋糕上。你也可以使用翻糖来创造任何你喜欢的人物，如人，动物，或植物。
把水果放在蛋糕上。
尽量使用任何应季水果，以配合蛋糕的味道。例如，如果你要装饰一个夏天的柠檬蛋糕，在上面放一些新鲜的浆果，比如蓝莓、苹果、菠萝、橘子 .
⑵ 怎么稳固蛋糕上的装饰品 超简单蛋糕人偶装饰固定方法
1、人偶装饰（网购的话可以通过“手办”关键字搜索）是蛋糕，尤其是场景蛋糕制作中经常使用到的，它种类丰富多样，配合特定的设计总能引发令人惊艳的效果。可是有些装饰不容易站立固定，直接放在蛋糕上也不卫生，取代过往粘棒棒糖棍、吸管，又要包裹保鲜膜、锡纸等的繁复做法，我这里分享给大家一个超级简单实用的方法。
2、用料：硬质慕斯围边，或者其他食品级、有一定硬度的透明塑料片适量。
3、热熔枪和热熔胶：一套
4、厨房剪刀：一把
5、装饰人偶：随意
6、除了人偶装饰，准备好热熔枪、热熔胶和硬质蛋糕围边。热熔枪和热熔胶有不同尺寸，配套的才能使用。平时使用的话衫棚选择小功率的就足够了。硬质慕斯围边就是透明塑料薄片，用其他类似的、有一定硬度的材料都可以，前提是食品级别的，可以直接放在蛋糕上。
7、根据人偶大小裁剪围边，保证能够让人偶放置稳固。围边四个角剪圆，避免扎到手。接通热熔枪电源，过一阵里面的固体胶融化就可以挤在围边上。
8、将人偶粘在围边上。将人偶渣塌和放在蛋糕上之后，我们可以通过各种方法让人偶站得更稳（其实由于奶油与胶片之间的吸附作用，已经能站稳）。比如，将其他装饰物压在胶片上。
9、又比如：将胶片剪大一点，多余部分插进如盯蛋糕底部。然后通过各种装饰手法，将胶片底座遮盖住。其实因为胶片本来就是透明的，也不会很碍眼哦。
⑶ 生日蛋糕为什么放小鹿
为了装饰蛋糕。在生日蛋糕上放小鹿，不仅可以起到装饰蛋糕的作用，还具有良好的寓意，小鹿寓意着一路平安，生命力旺盛，同时也寓意着富贵吉祥，有着和谐的象征。
⑷ 生日蛋糕一般用什么做装饰
生日蛋糕装饰的方法有很多种，如果是制作水果蛋糕，最常使用的就是新鲜的水果，例如草莓，红心火龙果，芒果进行装饰，也会有很多用到巧克力进行装饰，巧克力液体，巧克力插件等。那也是要提前想好制作什么类型的蛋糕在选择不同的装饰方法呦。
⑸ 蛋糕用什么水果装饰好
蛋糕装饰水果常用到的有如哈密瓜、柠檬、菠萝、草莓、樱桃、猕猴桃、芒果等。
苹果切法：
好了，芒果的装饰。 还可以用这个方法切芒果丁。
⑹ 5款蛋糕造型装饰创意，带给你不一样的灵感!
蛋糕，在行业外的人看来，只要能够满足他们的普通需求即可，生日或婚礼摆设以及品尝。但随着国内烘焙蛋糕行业的不断发展，国外蛋糕文化的渗入，人们将蛋糕不再视作一个小小的食物，而更多的赋予蛋糕艺术欣赏价值。
蛋糕的制作和装饰，也不再局限于蛋糕胚上抹一些奶油，然后加上一些装饰物：碎巧克力、奶油裱花、水果等，一个简单的生日蛋糕就做成了。当然，也有在他人的婚礼上见过多层装饰的婚礼蛋糕。不过，造型普遍相似，却没有太多的创意感。
如果想要在蛋糕的造型设计上有所突破，给人眼前一亮的视觉效果，还是需要花一番功夫去学习以及动手操作。另外，需要更多地体验生活，发现生活的美，将所见所闻所感产生的灵感运用到蛋糕的设计中去。一开始，可能会有些困难，但可以先模仿别人的作品，再经过长时间的经验积累。相信，你也可以创作出属于自己的完美作品。
下面，我搜集了国外的一些惊人的创新蛋糕装饰素材，蛋糕设计制作或者蛋糕爱好者们都可以用来参考和学习。
紫色褶边蛋糕与牡丹
这款三层的紫色褶边牡丹创意蛋糕设计，将褶边元素运用到了极致，浪漫的荷叶边以及花瓣的结合，给人一种置身于梦幻般的婚礼现场的感觉，加上紫色的渲染，此款蛋糕女王般的高贵气质逐渐展现了出来。
蜂窝蛋糕
这款蜂窝创意蛋糕虽然从颜色上看来，不是那么得亮丽耀眼，却也简单清爽舒服。不管是白色，还是浅绿色，都是小清新们的最爱。简单的配色加上蜂窝菱形状的图案，不会显得特别单调。反倒丰富且具有美感。蛋糕的上方再用一朵白色花朵作为点缀，甚是可爱!
晶圆纸分离蛋糕
同样是三层蛋糕叠加而成，与上面的两款蛋糕创意相比，造型和图案非常简易。不过，可别小看这款创意蛋糕，真正的艺术价值和精髓就在最下方的那一层蛋糕上面的图案，仔细看，每一笔图案描绘，都需要有足够的耐心以及花很长的时间在上面。
晶圆纸玫瑰和金叶蛋糕
一朵晶圆的纸玫瑰，被装饰在蛋糕的一侧，如果单就一个圆形蛋糕和这一朵白色玫瑰花，未免过于单调，不过，晶圆纸制作而成的闪闪发亮的金色“碎片”完美地解决了这个问题。立刻，一个高贵优雅的蛋糕造型便出现在我们的面前。
黑色和白色加盖蛋糕
看到这款蛋糕的时候，你是否惊讶于这5层蛋糕是如何设计出来的?要相信，蛋糕设计师们无所不能。这款蛋糕的出现，更加让我们相信，蛋糕不仅仅被用来食用，另外还有绝佳的艺术欣赏价值。白色和黑色的结合、细腻的图案描绘、褶皱、花朵，搭配得近乎完美!
这5款创意蛋糕，是否给了你一丝丝的灵感呢?希望可以帮助大家运用到以后的工作和创意设计中!
⑺ 第2个有“动感”，最后一个很霸气，最奇葩的4种蛋糕“裱花”都有什么
每一个人都会在一年当中经历一次自己人生最重要的日子，那就是生日了。过生日的庆祝方式，我们首先想到的就是生日蛋糕。随着社会的越来越开放，那些传统造型的蛋糕已经淡出人们的视线，大家更追求的是造型奇特，吸引人的蛋糕，今天我们就来聊聊生活中那些奇葩的蛋糕裱花。
1，麻将蛋糕。
看着蛋糕就知道过生日的老妈肯定是一位资深的麻友了，这孩子也是够有孝心的，在这么有纪念意义的日子送了母亲“一条龙”的胡牌，祝福语也非常的有意思“妈妈生日快乐，麻将场得意！”下面是两个逼真的筛子，数字合起来是久，也寓意着长长久久。
看完这些作品，不得不佩服人们的思想太清奇了。第二个很动感，第四个很霸气，如果是你过生日，希望收到哪一款蛋糕呢？
⑻ 生日蛋糕都需要哪几种花嘴
常用花嘴----圆口花嘴：
圆口花嘴又被称为平口花嘴，无齿纹状。它的用途非常广泛，制作线条、字体、圆球等等。
⑼ 蛋糕上放巧克力纽扣是什么意思
蛋糕上放钮扣，如果是放在蛋糕里面，可能是不小心掉进去，要是放在蛋糕的外面，也有可能是为了装饰，做为装饰品用。还有一种可能就是钮扣的含义了，这是日本的一个传说，因为第二颗钮扣，是在心的上方，是送给心之所系的人，也就是送给自已心爱的人。所以蛋糕上放钮扣就是表示蛋糕送给心上人。