1. 吃蛋糕有什么坏处
不利于青少年的发育，会诱发过敏等疾病。
市场上销售的奶油蛋糕因其口感细腻，能加工制作成各种精美图案而受到人们的喜爱。但事实上，常吃奶油蛋糕对青少年的健康成长却不利。
中国保健协会专家委员会委员蔺兴润教授告诉记者，这些蛋糕用的基本上都是植物黄油，因为植物奶油每桶约80元左右，而动物奶油每桶达300多元，价格高出近4倍。而这些植物奶油是一种人造奶油，即反式脂肪酸。反式脂肪酸比饱和脂肪酸还要有害，偶尔吃一次问题不大，常吃会增加血液中低密度脂蛋白(坏蛋白)胆固醇的含量，同时会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白(好蛋白)胆固醇的含量，增加患冠心病的危险。
还会增加血液黏稠度促使血栓形成，加快动脉粥样硬化，增加糖尿病及乳腺癌的发病率；影响胎儿、婴幼儿和青少年的生长发育，并对中枢神经系统的发育造成不良影响，抑制前列腺素的合成；诱发肿瘤、哮喘、过敏等疾病。
此外，蔺教授说，为了增加蛋糕外观的吸引力，让色泽更漂亮、口感更细腻，蛋糕中常会存在色素超标、乳化剂超标的现象，这些添加剂的过量使用对健康都是有害的。 我国居民膳食中反式脂肪酸摄入量惊人，市场上有40%的食品中含有反式脂肪酸，除奶油蛋糕外，饼干、快餐、方便食品、炸薯片、调味品、花生酱等食品中也都含有反式脂肪酸。
反式脂肪酸在国外已受到严格限制，丹麦从2003年就开始规定在食品中所含反式脂肪酸的限制范围，美国今年年初也规定，食品包装上必须标明反式脂肪酸的含量。
我国食品安全部门目前还没有制定出相应的标准来规范食品生产企业对反式脂肪酸的使用。蔺教授强调，在这种情况下，最安全的办法就是对奶油蛋糕，限定于“生日餐桌”，平时以少吃和不吃为佳。
2. 什么人不能吃蛋糕
高血压的人不能吃蛋糕。
高血压患者不宜吃蛋糕。蛋糕外观漂亮，口感好，但常吃会增加血液中低密度脂蛋白胆固醇的含量，同时会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白胆固醇的含量，增加高血压患者患冠心病的危险。
蛋糕含有丰富的脂肪，食用会增加血液粘度，促进血栓形成，加速动脉粥样硬化，增加糖尿病的发病率。巧克力蛋糕店的蛋糕绝大多数是代可可脂巧克力，含有反式脂肪酸，其健康价值是负值。
(2)人为什么不能吃蛋糕扩展阅读：
最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的。这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入，坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进，甘蔗则从东方国家与南方国家进口。
在欧洲黑暗时代，这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地，随着贸易往来的频繁，西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变
3. 终于知道为什么说生日蛋糕要少吃了
市场上销售的奶油蛋糕有两种，一种是用天然黄油加工的，另一种是用氢化植物油做的。
用天然黄油做的蛋糕奶油具有很高的热量，每百克奶油的热量是3.7×10 6焦（880千卡）左右。中国营养学会建议青少年热能供给量为：7～9岁每天6.7×10 6焦（1600千卡）， 10～12岁每天9.7×10 6焦（2300千卡）。吃过多的奶油蛋糕，很可能使摄入的能量超过需要，时间长了会导致肥胖。
另外，蛋糕奶油中脂肪含量高达97%，过多摄入有可能会使人体的血脂增高。如果是用氢化植物油做的奶油蛋糕，则里面含较多的反式脂肪酸，长期食用会增加患心血管疾病的危险，影响青少年的生长发育，尤其是中枢神经系统的发育。
世界卫生组织建议每人每天摄取的反式脂肪酸不超过摄取总热量的1%，按一个成年人平均每天摄入能量8.4×10 6焦（2000千卡）来算，则每天摄入反式脂肪酸不应超过2.2克，而有的氢化植物油做的奶油蛋糕50克中所含反式脂肪酸就超过2.2克。
因此，偶尔吃一次奶油蛋糕影响不大，如果经常吃，不管是哪种奶油做的，都会有害健康。
4. 为什么吃奶油蛋糕嘴会麻
吃奶油蛋糕嘴应该是甜甜的，如果会变麻嘴说明已经变味了，或者过期了最好不要吃。
5. 为什么不能多吃奶油蛋糕啊
奶油蛋糕当然是不能多吃的，会加重体内胆固醇的含量。街上的蛋糕店愈来愈多，激起了很多人的食欲。但是，这些蛋糕、西点吃多了，必然影响身材的窈窕。像奶油蛋糕一天最多只能吃一块，而且不要选择那种奶油太多的。奶油蛋糕这种食物是不能够多吃的，会加重体内胆固醇的含量，街上的蛋糕店越来越多会激起人的食欲，但是这种东西食物吃多了是会增加身体的一些肥胖的症状的。对心脑血管是不利的影响。
6. 经常吃蛋糕对身体的影响都有哪些哪类人群吃时要适量
多吃糖和甜食对儿童极为有害，并可能影响他们的终生健康
在日常生活中，大多数人喜欢吃甜食，尤其是对于儿童。许多孩子喜欢吃甜点，面包，蛋糕，巧克力，糖果，冰淇淋等。从营养的角度来看，摄入适量的糖对身体健康有益，但是摄入过量糖可能导致儿童营养不良，蛀牙和肥胖等问题。那么，孩子吃太多甜食有什么危险呢？让我向你解释。
专家认为，对于一岁以下的婴儿，母乳和配方奶中的糖和淀粉足以满足他的生长和发育需求，并且不需要其他补充剂。随着儿童年龄的增长和体重的增加，他们吃的糖量会适当增加。例如，一个体重约30公斤的孩子。每天的糖摄入量约为7克。每日最大摄入量不应超过20克。对于我们成年人来说，每天的糖摄入量不应超过20克。也要注意吃甜食和甜点的时间。
不要让孩子在睡觉前和进食前吃太多的甜食。饭前吃高糖食物会增加血糖，导致饥饿感和食欲不振。空腹吃糖可能导致肠胃不适。如果您睡前吃糖，大量的糖将留在您的牙齿上，导致蛀牙。由于儿童睡眠后肠胃蠕动减慢，这将导致大部分糖分残留在胃中，从而导致一系列肠胃问题，例如腹胀和胃酸倒流。我希望阅读完这篇文章后，父母会尽力控制孩子的糖和糖果的摄入量，以确保我们婴儿的健康成长。
7. 为什么不能多吃奶油蛋糕
随着我们生活水平的提高，我们在饮食方面得到了很大的改善，现在市场桑出现的很多的奶制品都能够很好的满足我们的需要，其中蛋糕就属于奶制品，蛋糕中有很多的奶油，其实很多小孩子都特别喜欢吃奶油，但是有些人就会说，孩子可以吃蛋糕，但是不能多吃奶油，这是因为奶油里面含有大量的饱和的脂肪酸，吃多了容易引发肥胖问题，下面我们具体来分析一下。
对于小孩子来说，身体的各个器官还正字处于发育的阶段，身体的很多部位都还发展的不成熟，奶油吃多了会导致身体引发非常问题，这不仅会严重影响孩子身体的正常发育，可能会出现发育缓慢的症状，而且还会严重危害孩子的身体健康，因为很多父母为了孩子的身体健康状况着想，一般都会劝阻孩子少吃些奶油。
8. 胃不好的人可以吃面包和蛋糕吗
胃，是身体食物消化的地方，是一个人健康的最先反映。若肠胃不好，那么你的健康就会受到影响。食物无法正常的消化，身体能量供给出现问题，健康也会出现危机。
胃不好的人群尽量避免进食蛋糕。蛋糕内含有反式脂肪酸、糖分以及淀粉。这三种成分均容易加重胃部的负担，同时淀粉和糖类还容易导致胃酸分泌过多，进一步加重对胃部病灶的刺激，从而引起临床症状加重。对于胃不好的人群在日常生活中应当尽量避免进食过甜、过酸、过辣、过冷、过热的食物，比如巧克力、山楂、辣椒、胡椒、冰激凌等。
胃不好，别乱吃药，而如今也慢慢发现，不仅药不能乱吃，就连有些蔬菜食物都不能食用过多，一切以适量为主，还要尽量少吃。
胃不好不能吃甜食和太甜、太酸、太油腻的食物对胃肠来说都是负担。醋是酸性食物，会使胃酸增加，胃食道逆流的症状更严重。
胃不好要注意什么
1、胃不好不要饿过头，让胃酸过多而引发胃痛。
2、平常饮食应尽量选择营养价值高，细软易消化的平衡膳食，它们经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激。
3、胃不好的话，吃饭的时候应该吃慢一点，不能太急，饭菜多嚼几下，这样可以让唾液充分分泌，唾液是有保护胃的作用的。
4、肠胃不好的人睡前不要进食，最好吃饭后两小时以后再睡觉，否则肠胃得不到休息，就容易造成消化不良。
9. 为什么蛋糕不吃人
蛋糕作为西点的一种，非常受大众的欢迎，尤其是有些吃货，非常喜欢买拿破仑蛋糕，以及鼎鼎大名的慕斯蛋糕。这些蛋糕毫无疑问都是非常好吃的，而且每逢生日也有不少人，专门到西饼店里面订做庆祝生日用的蛋糕。
在娱乐的情况下，生日蛋糕主要不是用来给人吃的，小伙伴们喜欢把蛋糕切成一块，一块用来互相拥增加生日的气氛。