㈠ 家里自制蛋糕怎样做，需要什么材料和步骤
柠檬夹心蛋糕的特色：松软甜糯，有柠檬里酱香甜味。柠檬夹心蛋糕的制作材料：主料：蛋糕底原料：
黄油或植物黄油
150克
白糖
125克
鸡蛋
3个
面粉
150克
蛋糕发粉
1小勺
牛奶
50毫升
夹心馅原料：
鸡蛋（打散）
2个
淀粉
2大勺
绵白糖
25克
柠檬（挤汁）1个
牛奶
200毫升柠檬夹心蛋糕的做法：1、黄油加热化软，加入白糖，用力拌匀。分次打入鸡蛋，随加随充分搅拌。再掺入牛奶、面粉和蛋糕发粉，和转揉成面团。2、取一内径为20厘米的圆形烤盒，内面涂油防粘，装入面团捺平。3、烤箱预热至200℃，放入烤盘，烤15-17分钟。
4、将夹心馅原料装入一厚底锅内，搅拌均匀，置文火上加热，并不断地搅拌，直至变稠成厚酱状，离火放凉。5、蛋糕烤好后，取出放凉，用大水果刀横向切片成3片，夹入柠檬酱即成。
㈡ 有哪些好吃的夹心蛋糕值得推荐
夹心蛋糕吗，我比较喜欢吃奥利奥，这个也是我最喜欢吃的一种，然后就是酸奶面包，就是乳酸菌小口袋，也很好吃，还有蒸蛋糕，也是最爱吃的几种蛋糕，这些都很好吃，希望我的回答可以帮助到你。
㈢ 袖珍桑葚酱夹心蛋糕怎么做
袖珍桑葚酱夹心蛋糕
原料：蛋糕片一片，桑葚酱，淡奶油，椰蓉各适量。
做法：
1、做好的蛋糕坯，用圆形的模具切出来。
2、取一片，涂上桑葚酱。这个酱是自己做的，很浓稠，比买的要稠很多，所以可以涂上很多也不怕会流出来。两片夹一起。
3、周围涂上打发的淡奶油，椰蓉里面滚一下，立起来，上面再挤上一圈淡奶油，中间放入桑葚酱。
4、味的小点心，个头虽小能量足，特别适合一个人的早餐。
㈣ 小时候吃的蛋糕，就像图那样，厚厚的奶油，这个蛋糕名字叫什么啊好想吃。
就叫奶油夹心蛋糕,小时老吃,现在几乎没有了,就算有也不是那个味了，主要的是现在的添加剂太多了。
㈤ 请问中间夹心的淡黄色蛋糕是叫什么名字，口感湿润奶香味
看色泽和蛋糕组织应该是戚风蛋糕胚
㈥ 两片圆形蛋糕夹着肉松那叫什么甜点
肉松蛋糕呗！或者叫贝壳蛋糕
㈦ 有哪些好吃的夹心蛋糕值得推荐
提拉米苏，奶油夹心蛋糕，榴莲夹心蛋糕这几种都是我喜欢吃的。只是不能总吃要不然会变胖的。
㈧ 怎样做戚风夹心蛋糕好吃
食材明细
鸡蛋6个
白糖70g
葡萄籽油40g
酸奶70g
低筋粉120g
柠檬汁1/2小勺
山楂酱适量
淡奶油适量
甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度
1
蛋黄蛋白分离，蛋黄中加入葡萄籽油充分搅拌至融合
2
再加入白糖10克搅拌均匀
3
加入酸奶
4
充分搅拌均匀
5
筛入低筋粉搅拌成蛋黄糊
6
蛋白中加入少许柠檬汁
7
打蛋器低速搅打至起大泡时加入20克左右的糖
8
继续低速搅打至泡沫丰富再加20克的糖
9
继续搅打至泡沫细腻加入最后的20克糖然后转高速搅打
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高速搅打2分钟左右转中速2分钟左右，最后低速搅打至硬性发泡，即提起打蛋器有直直的小三角
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取1/3的蛋白加入蛋黄糊汇总
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用翻拌的手法拌均匀
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把拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白中
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依然用翻拌的手法 拌均匀
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倒入6寸圆模具中
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烤箱启动，选择蛋糕功能，默认是50分钟，预热到温度时烤箱会有轰鸣声提示
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放入预热好的烤箱中，配方中的量是2个6寸的量，
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待程序完成，蛋糕就可以出炉啦。我中途盖了一下锡纸，反倒使得表面上色不够了，建议不用加盖，直接烤效果会更好
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倒扣晾凉后脱模
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我不想做太多带奶油的，所以把蛋糕一分为四，取两份，横切成3片，分别在蛋糕片上涂抹山楂酱、打发的淡奶油，最上面挤上一个花型即可
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最后组合一起即可
戚风夹心蛋糕的做法步骤
㈨ 有哪些好吃的夹心蛋糕值得推荐
哈哈哈今天你算问对人了，夹心的零食可以说是我最喜欢的零食品类了！
森永 进口 半熟芝士小方块
总之不论是早餐还是无聊下午的煲剧解馋利器，它都是极好的一个选择～