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烤箱上的蛋糕标志是什么

发布时间: 2023-11-09 22:40:30

‘壹’ 请问烤箱这几个图案分别代表什么意思

图片来自题主

  • 图上右边第一个图标的意思是上下火烘烤,适宜制作湿润细致的蛋糕,例如海绵蛋糕、杏仁蛋糕、鲜果蛋糕、脆饼。
  • 图上右边第二个图标的意思是上火加热,适宜让面层变得金黄、制作裹有面包屑的食物、蛋白酥或蛋奶酥。
  • 图上右边第三个图标的意思是下火旋风烘烤,这种组合对食物外表烤的比较轻,内部比较湿,适合作脆皮类食物。
  • 图上左边第三个的图标的意思是上火旋风烘烤,这种组合适合烤无需太熟的食物,适合做披萨、乳饼干、果馅饼。
  • 图上左边第二个的图标的意思是上下火旋风烘烤,适宜快速烘烤食物且可以在几个烧烤架上同时烧烤,可以用来烤大块肉,食物原有的味道不会改变,此功能相当于电转烤肉架,适合制作大块食物。
  • 图上左边第一个图案ECO是节能模式,这种节能模式,适于用来烹饪小型菜肴、重新加热肉类及最后烹调程序等。
  • 下面的图标的意思是按钮旋转的方式是从右向左旋转。

‘贰’ 烤箱哪个标志是烤蛋糕的

一般烤箱标注的都是温度。你只要按蛋糕配方提示的温度设好温度(为保证蛋糕坯送进烤箱就能在设定的温度烤制,都要在放置烘焙物前把烤箱预热到该温度)就可以了。就是标注好哪个是烤蛋糕,哪个是烤披萨的,也不准,也都要勤观察火候。每个人的烤箱,每种品牌烤箱它们的温度都不等同。跟实际设定温度都有些误差。最把握还是要在烤制时勤观察。

‘叁’ miele烤箱上的这些图标分别都是什么意思啊

1、第一个(左1):用于开关机腔内照明灯。如果当前时间显示可见,则触摸可以打开或关闭机腔内照明灯。如果显示屏黑屏,则启动烤箱之前此感应键不会有
反应。
根据选择的设置,机腔内照明灯会在烹饪程序运行
15 秒后关闭或保持常亮状态。

2、第二个(右1):用于开启和
关闭快速预热。当使用风扇增强 、自动烘烤 、加湿烹调或常规加热 时,感应键将亮起。您可通过触摸 感应键开启或关闭快速预热功能。

3、第三个(左2):常规加热。用于烘焙和烘烤传统食谱、制作苏芙蕾和低温烹饪。

4、第四个(右2):风扇加强。该功能用于同时在多个层架进行烘焙和烘
烤。由于风扇将热量直接分配到食物,因此
可选择比常规加热稍低的温度。

5、第五个(左3):底部加热。烹饪即将结束时使用该设定将蛋糕、法式咸
派或比萨饼底部烤至焦黄。

8、第六个(右3):增强烘焙。用于烘焙含有湿润装饰配料的蛋糕,增强烘焙不适合用于烘焙薄饼干或烘烤,因为肉汁
会变黑。

7、第七个(左4):烧烤。用于烧烤大量薄肉片(例如牛排)和将烘焙
食物烤至焦黄。烧烤架整体发红以提供所需
热量。

8、第八个(右4):风扇烧烤。用于烧烤较厚肉块(例如肉卷、鸡等)。
由于风扇将热量直接分配到食物,因此可
使用比烧烤功能稍低的温度。

9、第九个(左5):解冻。用于温和解冻冷冻食物。

10、第十个(右5):温和烘焙。用于少量食物,如冷冻比萨、烘烤卷、饼干、
肉类和烤肉。相比于烤箱标准功能,只要在烹饪期间不打开机门,可节省至多 30%电量。

(3)烤箱上的蛋糕标志是什么扩展阅读:

miele烤箱使用注意事项:

1、如有可能,设定烹饪时间或使用食物探针。如有自动程序,请确保使用。风扇加强可用于烹饪各种食物。因为风扇直接将热量传递至食
物,可以选择比常规加热  更低
的温度。还可以多个层架同时烹饪。

2、温和烘焙可创新利用热量。相
比于烤箱标准功能,只要在烹饪期
间不打开机门,可节省至多 30%电量。

3、风扇烧烤可用于各种食物。运用风扇烧烤功能,可以使用较低烧烤温度,而其它烧烤功能则需要使用最高温度设置。如有可能,应同时制作多个烤盘。将其排开或分层放置在烤箱内。

‘肆’ 长帝烤箱这几个图标是什么意思

1,现在电器品种繁多,大大增加了家庭食品加工手段。
所以,面板上提供了LOGO,使使用时感到方便。
2,从关闭起逆时针旋转,依次为
上下加热中间吹风,上下加热,下加热,烤鸡,蛋糕。

‘伍’ 格兰仕电烤箱,旋转按钮上的几个图标分别是什么意思

  1. 第一个是上下加热加风扇模式(底部火力大),可以烧烤肉类 也可以烤蛋挞之类的甜品。

  2. 第二是上下烧烤 烤肉。

  3. 第三个是上下加热 烤饼干 蛋糕之类的。

  4. 第四个是上下加热加风扇 可以烤鸡翅,传统烘烤模式。

‘陆’ 烤箱哪个标志是烤蛋糕的

一般烤箱标注的都是温度。按蛋糕配方提示的温度设好温度即可。
标注清楚哪个是烤蛋糕,哪个是烤披萨的,也都要勤观察火候。
每种品牌烤箱它们的温度都不等同。跟实际设定温度都有些误差。最把握还是要在烤制时勤观察。

注意事项:
1、烤箱预热
在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需时间,不足的话可能会未达到指定温度,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。
2、烘烤高度
用小烤箱烤东西,基本上只要把食物放进去就可以了,但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择,只要食谱上未特别注明上下火温度的,将烤盘置于中层即可;若上火温度高而下火温度低时,除非烤箱的上下火可单独调温,不然此时通常都是将上下火温度相加除以二,然后将烤盘置于上层即可,但仍需随时留意表面是否过焦。
3、食物过焦
小烤箱较容易发生过焦的情况,此时可以在食物上盖一层铝箔纸,或稍打开烤箱门散热一下即可;中型烤箱因空间足够且能控温,除非炉温过高、离上火太近或烤得太久,比较少会有烤焦的情况。炉温不均时的处理 中型烤箱虽可控温,但仍难媲美专业大烤箱。以制作中西点心为例,因中型烤箱炉温不如专业大烤箱稳定,所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化,必须适时将点心换边掉头或者降温,以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均,或者饼干有的过焦有的未熟等情形发生。
4、避免烫伤
正在加热中的烤箱除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时,最好要戴上隔热手套,以免被玻璃门烫伤。