1. 学蛋糕去哪里学
如果想系统并快速学会制作蛋糕，可以考虑报一个蛋糕速成培训班，这样可以针对性学习，快速掌握烘焙技巧，能全面深入了解制作原理，不过需要准备一笔学习费用。如果不想报班，可以去蛋糕店做学徒，慢慢跟着师傅学习，这种方式耗时久，自己得有一定的悟性，但是不需要学费，反而可以拿工资，两全其美。
1、选择蛋糕速成培训班：首先清楚自己的需求，如果是想快速的学会制作蛋糕，可以考虑报一个速成培训班，这样学起来较快，可以进行针对性的学习，能够快速掌握烘焙的技巧，还可以全面深入了解蛋糕的制作原理，但前提是，报班是需要费用的，可以根据自己的想法来选择。
2、选择去蛋糕店学习：如果自己不需尽快学好，也不想选择报班，可以先去一家喜欢的蛋糕店做学徒，跟着师傅慢慢学习一段时间，但这种学习方式时间较久，而且自己还要有一定的悟性，不能急于求成。这样是不需要费用的，还可以拿到相对应的工资，如果不太想花费金钱，可以选择这种，不过，还是要根据自己意愿选择。
3、网上学习：网上有很多做蛋糕的教程，如果你是自己做着吃的话可以上网搜索喜欢的款式自学。不过这种方式学习一般比较难，缺乏专业人员指导，只适合自做自学，如果是要以此为职业的话，建议去专业的烘焙机构学习，不仅可以学会各种糕点权的烘焙技巧，同时你还可以去考一个烘焙师的等级证书。
2. 学做蛋糕去哪里学呢
当地肯定有很多烘焙类的培训机构，负责肯定都是比较负责，但是教学情况肯定有好有坏，推荐工作的肯定只有大型的培训机构才会有，具体哪个好得你自己现场去考察，每个培训机构的价格，教学模式都不一样，所以咨询时注意以下几点：
就业情况：就业好的说明教学质量能被大多数企业认可，方便以后找工作。
师资力量：师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。
合作单位：了解学校的合作单位，院校合作单位多的也是被大多数企业认可的，而且毕业了可以直接推荐就业，更方便你未来找工作。
教学模式：这个你可以根据你的情况去选择学习时间和课程
3. 想学面包蛋糕西点制作，什么途径去学到哪能学到东西
想学面包蛋糕西点制作，什么途径去学？到哪能学到东西？
1，去烘焙店里打工，2，去学校，3，去短期学习班，
现在有很多烹饪学校，属于正规学习途径；
还有很多蛋糕工作室，可以去社交网站发布信息或者进行搜索，都可以学习的
还可以去网络上搜寻视频或者微博，都有很多可以学习的。
只要自己用心，哪个途径都可以学到东西。
想学蛋糕西点，在哪去学呢？
红叶谷吧，一直都有学习糕点的
面包店当蛋糕学徒能学到东西吗
一般来说，到面包店当蛋糕学徒都是可以学到东西的，当然要靠你的交际能力，多跟那些师傅打好关系。
在面包新语当蛋糕学徒能学到东西嘛
反正一开始打杂
因为我也刚刚到这个公司
没学到什么东东
但不知道以后会学什么。
想学制作甜丫丫西点，各种面包、蛋糕。
不知道你想怎么学
但是我个人是觉得既然要学就的学专业的
去专业的学校里面系统教学比较好的
现在很多这种学校的
而且很多还推荐就业什么的
学校你在网上查一下资料比较一下吧
四川应该有很多好的
点心蛋糕学徒能学到东西吗
可以的，如果跟的师傅不错
学半年一年的自己冲出去开个小的蛋糕店是没问题
想学做西点，面包，蛋糕。
我也在学蛋糕、面包、西点，在青岛名人蛋糕学校学习，这边老师教的不错，技术很好，上课的学习气氛也很浓，而且我们上课都是自己操作的。有兴趣你可以来学校看看。
有吧友想学习烘焙西点，蛋糕面包制作么
兴趣是最好的老师，老师在现实的实际操作中存在，可以的话尽量在年轻时多换几个地方广泛的学习，但是必须确保每个工作地点的正规、正确、正统性，学习宾馆酒店类高档西点需进入高星级涉外酒店做实习生比较好，向往自己开店办厂的就去有品牌的面包西饼店当学徒。
唯一不可能学到真正技术的就是学校和所谓的培训中心，希望你能确实明白其中关键。
关于多久可以学会的问题，去学校的话，按学校的计划就可以，2年？3年？5年？主要是学历证明的关系，如果机会好的话，有好的师傅教，学面包类最多三天即可，实际上只要正常人一般一天也就入门了，甜品，巧克力等别的需要几星期就足够，只是要真正了解和掌握西点技术至少要20年以上的经验积累才勉强可以啊。
蛋糕房学徒能学到东西吗
在看你自己有没有和师傅成为好朋友。看你师傅是不是好说话的人，在看你自己的眼力和脑力了。看了要记住，还就是要实际炒作就很容易学会了
4. 学做蛋糕去哪里学呢
西点师培训机构有很多，例如专业的西点师，西点专业等各镇氏雹种内容。教学核尺质量，教学师资等各种内容都要查御帆看，正规的学校都是很重视这些的。
5. 学做蛋糕去哪里学
学做蛋糕去任何一个蛋糕店都可以学到，只是水平高低不平。
蛋糕的做法
首先我们要准备好做蛋糕的原材料，包括鸡蛋，面粉，牛奶，糖、食盐以及食用油。首先强调一点的是在做的过程中不要沾一滴的水，所有的器具都要擦干了再使用。鸡蛋打碎，大约3到4个，然后将鸡蛋的蛋清分离。再准备好三个筷子，用来打鸡蛋清。直到将鸡蛋清打出白色的泡沫，为了突出蛋清的甜味，所以可以在里面适当的加一些食盐以及一勺糖白糖。继续用筷子搅打鸡蛋，到有点稠的时候再放入一勺白糖，继续打鸡蛋清，大约打15分钟左右，就会看到它变成了奶油的形状。而且筷子上粘的也不会掉下来。事实上这个过程非常的痛苦，要持续15分钟，大家要掌握好。然后再在分离好的蛋黄里放两勺糖以及三勺满满的面粉，再加入六勺牛奶进行搅拌，搅拌完之后倒入一半刚刚打好的奶油状的蛋清，这里要注意的是接下来进行上下搅拌，而不是用筷子打圈，将其搅拌均匀之后再倒入另一半的奶油状的蛋清进行上下搅拌，然后将电饭煲预热，大约一分钟左右以后拿出带过有点热的时候，在电饭煲里加少许的食用油，均匀的涂在锅里防止粘锅，然后在电饭锅里倒入刚刚搅拌好的东西，然后经过上下震荡，一下将气泡震出来，再按下煮饭键，在大约两分钟左右会自动跳到保温档，这个时候要用毛巾将电饭煲的通风口捂住门，大约二十分钟左右，然后再按下煮饭的键煮大约二十分钟左右就可以了。由于在锅的内壁涂了食用油，所以正好的蛋糕一到就会倒出来。底部的颜色会相对来说比较深一些，而且做出来的蛋糕松软可口。
蛋糕和面包的区别
蛋糕和面包有些人可能分不清到底有什么区别，事实上两者的区别还是蛮大的，首先来看一下蛋糕，蛋糕是一种非常古老的食物，一般来说蛋糕都是用烤箱来制作的，蛋糕的主要原料大多数是鸡蛋，小麦粉和白糖，然后用牛奶果汁以及起酥油和泡打粉等作为辅料，经过一定的搅拌和调制烘烤而制成的一种类似于海绵的一种甜点。蛋糕属于一种面食，通常来说蛋糕是甜的，而且最典型的蛋糕一般都是用烤的方式所制作出来的，而且，面包和蛋糕是不同的，一般来说面包是用谷类磨粉而制作并加热而制成的食品，谷类一般是小麦粒作为主要原料，然后用鸡蛋油脂等作为辅料加入水而制成的面团，再经过一定的分割成型加工而成的培烤的食品。蛋糕的制作比面包所需要的材料会相对来说多一些。而且这个程序比面包相比来说也更加的复杂。
6. 学蛋糕甜点适合在哪里学
学蛋糕甜点有两种途径，第一种是到蛋糕甜点门店里学习，第二种是到培训学校或者是培
训机构里学习，前者适合想要快速上手，花费较少的人群，后者适合想专业系统的学习糕点
的理论知识和操作知识的人群。
学蛋糕甜点适合在哪里学
蛋糕甜点的实体门店会招收学徒或者工作人员，进去工作不仅可以得到工资，还能学到技
术，不过门店多半比较忙，师傅也不一定会倾囊相授，可能花费大量时间也未必能学到较
多的知识。
如果选择到培训学校，前期需要一定的开销，例如学费、住宿费等，不过学习比较全面，不
仅可以学到专业的知识和技术，还可以得到就业指导，这种方式比较稳妥。