A. 711面包蛋糕哪些不含反式脂肪
1、福堡椰奶蛋糕。
2、AYK抹茶白蛋糕。
3、诺贝达轻咸蛋糕。
4、焙小七长岛芝士蛋糕。
5、吉利人家肉松棒。通常面包食品配料表中写有“起酥油”、“氢化植物油”、“人造奶油”等字样时，都有可能含有“反式脂肪酸”。
B. 天津什么蛋糕没有反式脂肪酸
好利来的黑天鹅蛋糕。天津的好利来黑天鹅蛋糕是采用动物奶油制作，绝对不含任何反式脂肪酸，这个是有宣传的，这就是为什么黑天鹅比一般好利来贵的蛋糕，口感不腻。宾果士也不含的。
C. 我喜欢吃蛋糕，但是听说现在的蛋糕都有什么反式脂肪酸，那到底有没有不含这些的，健康点的呢
有啊，我就吃过一次，就是不含反式脂肪酸，在网上找到的叫谷果蛋糕，我是在网上团购的，挺好的。
D. 自己在家烘焙糕点,用什么样的配料烘焙出来的糕点才不会产生反式脂肪酸
黄油用动物黄油 ，不要用植物黄油。奶油也要用动物奶油(淡奶油)，不要用植物奶油(甜奶油) ，这样基本不会产生反式脂肪酸。另外自己在家做烘焙材料尽量简单，能不加的添加剂尽量不加，这样更健康。
E. 不含反式脂肪酸的面包牌子有哪些
不含反式脂肪酸的面包牌子有以下这些：
一、三只松鼠手撕面包
三只松鼠应该是零食界的“扛把子”，这款手撕面包受到了无数网友的喜爱，金黄诱人的酥皮看起来就非常令人有食欲，轻轻撕开面包，就能闻到浓郁的麦香味道，而且每一层都特别的柔软。
这款面包0反式脂肪酸，每100克面包还含有9.2克的蛋白质，营养又美味。独立的小包装携带也很方便，随时随地给身体充能，如果没有吃过的话，可以试试哦。
二、紫米夹心面包
有些人吃面包喜欢带馅料的，这样的面包似乎吃起来更加有滋味。这款紫米夹心面包就是一个不错的选择，优质的黄油搭配饱满的紫米，再结合新鲜的吐司，健康活力一整天。浓郁的紫米香气加上清新的麦香。
口感香甜又柔软，吃上一口令人回味无穷。配料表也很干净，没有乱七八糟的添加剂，每一块也都是独立包装，非常方便。
三、蒸蛋糕
如果你喜欢鸡蛋和牛奶的那种醇香浓厚的味道，那么就一定要试试蒸蛋糕，因为它的奶香味道和松软程度，远超于其他面包。咬一口后，那种细腻香甜的感觉立刻充满整个口腔，而且还有种丝滑的感觉。
蛋糕虽然甜但是不会腻，尤其是比较适合小孩子和老人，很多网友也是反复购买，即便吃多了也不会上火。
四、肉松海苔面包
肉松海苔是现在很流行的网红美味，虽说并不是人人都喜爱，但是多数女孩子和小朋友对它还是毫无抵抗力的，对于喜欢吃咸味面包的朋友来说，肉松海苔面包是最好的选择。一口咬下去，满嘴的肉肉松。
实在很过瘾。肉松海苔面包咸香有嚼头，咸和甜的“神仙搭配”，只需一小口就能征服舌尖。只有吃不腻，才会吃的香。
五、黑麦大列巴
列巴面包源自于俄罗斯，它和其他面包比起来，虽然没有那么的柔软细腻，但是口感却特别的丰富，配上葡萄干、坚果之类，让口感更加的与众不同，越嚼越香，越嚼越美味。而且大列巴的吃法也比较多样。
用微波炉烘热后，抹上果酱，夹上奶酪，或者抹上黄油、鱼籽酱，夹上火腿、香肠片吃。也可以把列巴撕碎放到汤和牛奶里吃。
F. 什么样的面包里面不含起酥油等反式脂肪酸
自己做的
一是，买信誉度高承诺只用动物黄油的烘焙店的面包。
二是，买不含油脂的面包，比如：法棍，欧包。
三是，自己做，用什么配料一清二楚。
四是，请人加工，制定原料。
我每次买都是认真看配料表，有反式脂肪酸原料的都不买就可以了。
基本很难买到
说是颜色越好的面包或者蛋糕反式脂肪酸越超标，所以看到这种类型的面包或糕点我都不买。至于什么样的面包不含起酥油等反式脂肪酸还真不清楚
可能只有自己做的了，买的大多都加点，我一般那种大列巴配料表简单的那种
G. 老式无水蛋糕含反式脂肪酸吗
老式无水蛋糕不含反式脂肪酸。
无水蛋糕一般都是由鸡蛋面粉糖和少量的醋或者柠檬汁做成的。
知识拓展反式脂肪酸又叫反式脂肪，有人工和天然两种。对人工的来说就是对植物油进行氢化改性过程中产生的一种不饱和脂肪酸，改性后的油称为氢化油。它有很多个名字，它可以叫食用氢化油、人造脂肪、人工黄油、人造奶油、人造植物黄油、起酥油。