1. 家用电锅烤出经典蛋糕，十道甜点食谱值得收藏！
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蛋糕甜蜜松软，不只小孩子爱不释手，连大人也难以抗拒蛋糕魅力。不过，外面卖的蛋糕多数偏油偏甜、太常买也是一笔开销。为了家人健康和荷包着想，只好自己动手做了！
刚开始接触烤蛋糕的妈妈们先别急着购买专业烘焙道具，善用家里电锅、平底锅或是小烤箱，一样能变化出健康又美味的蛋糕！这十道简单又好做的电锅蛋糕食谱，大推给想为孩子点心做把关的妈妈们喔！
1. 一试就满意的电锅棉花蛋糕
一岁宝宝也能吃的棉花蛋糕，好吃到喂太慢还会生气呢！
没想到大同电锅也可以做出白泡泡幼 *** 的、入口即化的棉花蛋糕。由于宝宝还没一岁配方上都有做调整，尽量达到低糖低油，而且不使用鲜奶，吃起来蛋味稍微重了一点，建议制作过程中可以加适量的香草籽罗！
2. 【食谱】饭锅也能做甜点！巧克力海绵蛋糕
这次分享是采全蛋海绵蛋糕做法，而且不用无盐奶油，用的是最近的心头好冷压椰子油来做，用电子锅的好处是不用预热烤箱，不用顾炉，但缺点就是内锅大了点，高度会扁，然后比较容易消泡，不过口感还是很不错，三宝爱得很，尤其今天还是巧克力口味呢！
3. 【宝宝甜点】电锅或烤箱即可做出的柠檬海绵蛋糕 →bit.ly/2uabH
很想让宝宝在生日这天开心大口吃蛋糕，但食安问题层出不穷，外面卖的蛋糕虽然很漂亮，还是不放心让孩子吃下肚，这道材料简单、成功率高的蛋糕食谱，用电锅蒸出好吃的柠檬蛋糕，不但卖相佳，自己作也安心！
4. 香蕉杯子蛋糕，大同电锅就搞定 →bit.ly/2DIZGxn
用香蕉搭配自制松饼粉，运用香蕉自然的甜味，降低蛋糕本身的砂糖量，可以看到香蕉里面的纤维在表现形成漂亮的纹路，吃起来软嫩又香甜！
5. 【电锅食谱】海绵蛋糕，做法轻松又简单！ →bit.ly/2pvrKPO
大同电锅不但能做中式料理，也能做西式糕点，一家大小的下午茶点心，轻轻松松二十分钟即可完成，电锅海绵蛋糕不但营养健康，而且做法还相当简单！
6. 【电锅食谱】幼儿点心：苹果布丁烧 →bit.ly/2FZYeZC
“苹果布丁烧”简单快速容易上手，苹果还含有丰富的多种果酸及维生素成份，对于支气管炎和感冒能够发挥去痰功效，且能消除体内发炎具有净化体内的作用。而蛋白质则可以补充体力，而且也是免疫系统的重要来源哦！
7. 【电锅点心】爆浆卡士达小泡芙 →bit.ly/2FSqGAp
电锅版小泡芙啦！吃起来跟义x小泡芙根本一模一样啊！酥酥脆脆、里面再灌满自制香浓的卡士达酱…..以后不用再花钱买了～
8. 只用电锅做，甜蜜组合双层布丁蛋糕！ →bit.ly/2G4fjSk
鸡蛋布丁加蛋糕是不是很甜蜜的组合呀！重点是无需烤箱烘烤， 一只电锅就可完成，材料也很简单，手边只要鸡蛋、糖和面粉，就可同时吃到蛋香味的焦糖布丁、绵密的水蒸蛋糕，也是大人小孩都爱的纯朴鸡蛋布丁蛋糕。
9. 电锅蒸蛋糕：把小孩不爱的青菜萝卜藏起来！ →bit.ly/2GRR4aS
红萝卜蛋糕吃起来完全没有红萝卜的味道，反倒是像大部分人喜欢的蕃薯味喔，连小朋友都喜欢吃，我家小朋友说很好吃呢。红萝卜做出来的蛋糕比较湿润，而且中间好像包馅一样，切成一片一片令人整个食欲大开呀呀呀！
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10.电锅甜点食谱！超简单就能做出香Q甜甜圈 →bit.ly/2ufmpSs
2. 用平底锅怎么做蛋糕
两种油都差不多啊。你在家怎么做。用锅？这里我给你推荐一个用电饭煲做蛋糕的方法。准备好东西：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
这个过程中不能沾一滴水，都擦干再用哦
其实以我做的量，3个鸡蛋应该正好，我用了4个，感觉有点多了
蛋清分离
三根筷子准备打蛋清
打两下就这样了
为了突出甜，放一点点盐
一勺糖
继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖，继续打
15分钟左右，就会是这个样子，奶油状，而且筷子上的不会掉下
这个比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
蛋黄里放两勺糖
3勺冒尖的面粉
6勺牛奶
搅拌好
倒入一半量的奶油状的蛋清，注意，上下搅拌而不是打圈
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
就这个样子啦
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟
然后再按下煮饭键，20分钟后就ok啦
准备开拉。
睇住拉。
打开锅盖
锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕，大功告成啦，掌声响起来
3. 平底锅如何做蛋糕，做法简单松软可口，孩子抢着吃呢
平底锅如何做蛋糕，做法简单松软可口，孩子抢着吃呢？
蛋糕是大家都最爱吃的甜品，通道暄软，甘甜美味，蛋糕的类型各种各样，能够满足不一样人的追求，之前大家基本上都是到店里买蛋糕，现在大家除开买还能够自己在家做，比较之下自己在家做得更加健康，由于减少了各种各样添加物。
想让自己做蛋糕就要准备做蛋糕必须的一种手段，在其中不可缺少的便是电烤箱，对于一些只想有时候做一做蛋糕的人来讲，买个电烤箱也显得不值当了，做不来几次就闲置了，交智商税还占位置。下面我就和大家分享一个不用电烤箱也能做的蛋糕，爱吃蛋糕不用买，一口平底锅就可以搞定。【需要食物】生鸡蛋2个，牛乳40g，白糖35g，小麦面粉45g，食用油10g，巧克力粉适当。
一面煎之后翻过来再次煎。煎时一直用中小火，假如火力点太大可以先把火关闭。双面都小火煎掉色时盖上盖子，将蛋糕边缘焖熟，焖的时候也可以不开枪也可以选择小火，摸着的边缘地区不粘手了就是煎好啦。起锅后弄点细砂糖就可以吃了，十分软。用平底锅也能做蛋糕，做法简单绵软爽口，小孩抢着吃。
这类做蛋糕的办法假如用烤箱烤便是戚风蛋糕蛋糕，我们要用平底锅做没用烤箱做的那么膨松，但口味依然是非常不错的，由于有点像华夫饼，却又比华夫饼厚，大家管它叫舒芙蕾松饼。
4. 怎么用电饭锅做蛋糕呢
5个鸡蛋，一碗面粉，教你用电饭锅做蛋糕。它柔软，不会收缩。很简单
我的孩子特别喜欢吃楼下蛋糕店卖的蛋糕。每次，我都会买很多蛋糕回家吃。外面的蛋糕味道软，吃起来不油腻。味道真的很好。
几步走，又甜又软的蛋糕就做好了，它倒出来了，颜色金黄，特别漂亮。边上带着一点焦烧的味道，切一看，柔软细腻，放在嘴里，一进门就成了，老人和小孩也可以轻松吃哦！
感兴趣的朋友可以做个锅给家人吃，软糯的，比外面卖的蛋糕还好吃！把它放在桌子上！
5. 如何用平底锅做小蛋糕
平底锅蛋糕
主要材料：鸡蛋3个，面粉四勺，牛奶7勺
将鸡蛋的蛋白、蛋黄分开，在蛋黄里放入七勺牛奶、一勺植物油
将蛋黄混合物搅拌均匀,加入面粉拌匀。
将蛋白中加一小勺白醋，打起泡，在打起泡的过程中分两次加入一勺白糖
先将三分之一蛋白加入蛋黄混合物中，用电饭锅饭勺轻轻搅拌均匀，再将蛋
黄混合物加入蛋白中轻轻搅拌均匀
糕点制做原料的模子，我看书上说可以在平底锅里铺一层锡纸或专门烤蛋糕的什么纸，直接烤就行了，还可以用锡纸折出方的、圆的模子来烤。
在模子里刷些油，不然蛋糕拿不出来。将蛋糕液倒入模子，放入平底锅。
盖上平底锅盖子，用最小的火烤。
开火5分钟后，关火，捂10分钟，成功
6. 如何用电饭锅做出香甜绵软，简单好做的蛋糕
【菜名】：家庭版电饭锅蒸蛋糕
【小贴士】：
1、 做蛋糕用低筋面粉更好，做出来的蛋糕更加的细腻绵软。
2、 我们在打发蛋黄和蛋清的时候，一定不要着急，慢慢的打发，最好是用电动的打蛋器，不然胳膊会酸。
7. 什么样的电饭锅做蛋糕好呢怎样挑选电饭锅做蛋糕好吃
有做蛋糕功能的电锅都可以。
材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干,牛奶50或60克。面粉和砂糖是1:1。
1、面粉筛三、四次。
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开。
3、蛋清里放少许盐（有助于打发）。
4、打蛋清，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了。
5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的过程中分三次放入。
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中，与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅。
7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中，也要充分搅拌。
8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中（可以分几次放），还是充分搅拌。
9、现在，把打好的蛋清倒入面糊，一定要搅拌均匀。
10、把电饭锅稍稍预热一下，抹上黄油，把面糊倒进去。
11、盖上盖子，按下煮饭。
12、很快（20多分钟吧），它就会跳到保温，别管它，保上个半小时，然后再按下煮饭，跳到保温档后再保个半小时吧，就差不多了，如果拿不准的话就打开盖子看看。
8. 听说用电饭煲也能做蛋糕，应该要怎么做
我以前做蛋糕都是用烤箱来做的，很多朋友家里都是没有烤箱的，所有这次我试了下用电饭锅来做，没想到一次成功，比烤箱烤出来的蛋糕口感更加松软，而且还不用担心上火，孩子吃也再合适不过。
【准备食材】低筋面粉，鸡蛋，食用油，白糖，柠檬汁，牛奶。
先把鸡蛋蛋清和蛋黄分离。在蛋黄里面加入准备好的面粉，我是用了6个蛋黄100克到120克的面粉。面粉可以用细网筛过滤一下，之后在里面加入20毫升的食用油，和80~100毫升的纯牛奶。朝着一个方向搅拌均匀，搅拌至里面没有面粉颗粒为止，是比较细腻一点的面糊状。
我们今天做的这个蛋糕也就做好了。这样做出来的蛋糕不塌陷不回缩，蓬松软嫩，香甜可口，还有一股浓浓的奶香味儿，这样做出来的蛋糕，小朋友会特别的喜欢，家里有小孩的和自己喜欢吃蛋糕的朋友一定不要错过。