① 红丝绒蛋糕是什么材料做的
红曲粉和可可粉。红丝绒最初是用来做蛋糕的原料，用这种原料做出来的蛋糕颜色殷红美丽，加上轻盈、滑顺的口感，因此得名红丝绒。红丝绒有微微甘苦味，口感相比较而言更扎实，绵润，在烘焙和饮品上用途广泛。
最初红丝绒蛋糕搭配的是传统的法式黄油奶酪糖霜，但是法式糖霜的处理过程较为复杂，不断去繁求简之后，现在的奶油奶酪版霜糖不但制作更加简单，浓郁轻盈的口感更加广受喜爱。
红丝绒蛋糕的主要原材料是低筋面粉、鸡蛋、红曲粉、可可粉、奶油奶酪、奶霜等，红丝绒蛋糕制作方法如下:
烤箱预热350F/177C。准备三个9寸蛋糕盘，喷油，铺上烘焙纸。将蛋糕粉，、甜菜根粉、可可粉、盐和bakingsoda拌匀。中速打发黄油和糖，约5分钟，分次加入鸡蛋，打发均匀。分三次加入buttermilk和干粉拌匀。加入香草精华和苹果醋拌匀。分入模，烘焙30-40分钟。冷却后涂上奶油奶酪甜奶油霜。
② 红丝绒蛋糕的做法是什么新手制作时有什么需要注意的地方吗
红丝绒蛋糕的做法就是先准备好相关的材料，然后打鸡蛋，接着加入一些调料进去。新手制作时需要注意很多的地方，比如注意蛋液必须要拌匀。
最后，红丝绒蛋糕吃一口就让人忘不掉，实在是太美味了，各位一定要在家多尝试制作一下。
③ 红丝绒蛋糕其实自己也能轻松制作，你知道制作流程是什么吗
巧克力是个非常美味的食物，人们在饿了以后，吃一块巧克力能够缓解饥饿感，心情也会愉悦好多了。只是巧克力也是分好多种，常见的就是黑巧克力以及白巧克力，然后将面糊放进备好的蛋糕模具中后放进提前预热的烤箱中，上火150℃/下火150℃。烘烤至手触有弹性不沾手，或用竹签插入测试。出炉后自然冷却约5分钟后，可以看到蛋糕自然从模具中收缩脱离。
蛋清部分（用厨师机打发）：白醋或柠檬汁几滴除腥，细砂糖或糖粉25克，分三次加入蛋清中打发，厨师机海氏770，第一次开6档先打出粗泡泡加糖，6档接着打到泡泡绵密加糖，6档打到出纹路加糖，最后打到出勾起来的霜且倒扣白霜不会掉就是打发好了。红丝绒蛋糕是一款甜点，制作原料主要有低筋面粉、鸡蛋、红丝绒专用食用色素、奶油奶酪（即奶油芝士）、奶油等。冷却后，涂上奶油奶酪奶油霜做的馅料。
④ 冬日暖阳——红丝绒蛋糕
红丝绒蛋糕，英文名Red Velvet Cake ，是欧洲皇室和贵族专享一款甜点，比普通蛋糕口感要润绵。高贵典雅的红丝绒蛋糕是如何普及到大众呢？富有戏剧性的说法是，1959年时，纽约Waldorf Astoria酒店来一位女客人，她在酒店享用了红丝绒蛋糕后，赞不绝口，对蛋糕做法产生浓厚兴趣，于是向酒店索要蛋糕的配方和蛋糕师的名字，酒店满足了她的要求。不久，她收到酒店寄来的高额账单，原来这不是免费的，一怒之下，向全社会公布红丝绒蛋糕的配方和做法，红丝绒蛋糕从此闻名全世界。
红丝绒蛋糕的做法不难，上色用的是红曲粉，用红曲粉做的蛋糕，有日式戚风和欧美戚风。去年做红丝绒蛋糕，加了奶油，红白相间，确实好看。可我受不了奶油的腻味，参照戚风蛋糕的做法，把红曲粉加入，做出来的蛋糕，果然是颜值爆表！
红丝绒蛋糕主材：低粉75克，红曲粉5-8克，可可粉5-8克，细砂糖45克（蛋黄5克，蛋清40克）牛奶40克，盐1克，植物油35克，鸡蛋4个。
模具：六寸圆形模具。
蛋清蛋黄分别放在两个无油无水大碗里。
先做蛋黄糊，牛奶，植物油，盐，细砂糖与蛋黄用蛋轴搅打。
筛入低粉。
筛入红曲粉，可可粉。
用刮刀快速拌匀，红曲粉糊不能有结块，由于加了红曲粉和可可粉，糊糊有点干，这是正常的。
蛋清加几滴柠檬汁去腥味，没有柠檬汁可以加几点白醋。细砂糖分三次倒入，用电动打蛋器高速打发，打发介入湿性状态与干性状态之间，打发到看到有小钩钩。
取三分之一蛋白霜倒入红曲粉糊，从里向外翻快速拌匀。
剩下的三分之二蛋白霜全部倒入，动作要快，不要画圈圈拌，要画“Z”拌。
烤箱预热温度180°，在底部托盘加点水，制造水蒸气效果，防止蛋糕膨胀裂口。红曲粉拌匀后倒入模具，震掉大气泡。
150°中层上下火，全程25分钟，在调整140°，再烤20分钟。出炉后倒扣在网架上，完全冷却脱模。
拍照。
切小块，蛋糕组织没有原味戚风细腻，口感还是不错的。
注意事项：红曲粉苦涩，加可可粉缓解苦味，如果喜欢吃甜，打发蛋白霜时增加糖的分量，60克是上限，如果蛋糕表面加奶油装饰，打发蛋白霜时就要减少糖的分量。
冬日暖阳，做个红丝绒戚风蛋糕，意味着2018年红红火火！！
⑤ 晚上约会可以安排什么活动，今晚还没安排的看这里
今儿，喜提2019第一个情人节！不晓得大家的约会地、就餐地、烛光晚餐……都准备好了没？
昨晚，团长趁机找了 几个适合约会的踏踏 ，还处在纠结中的各个小伙伴，赶快速度饥核挑1家走起。
当然啦！以下几家，除了情人节约会，同样也适用于偶尔想找点小确幸和小惊喜、可以撒欢一天的你！
0藏在成都的“小摩洛哥”，很“东南亚”
人均：120
这家特别适合办小清新的婚宴，整个都很“ 摩洛哥风 ”，团长自己是喜欢得不得了。除开婚宴，平日也是很适合约上男女朋友一起整个 一日游 。
图据：杜若^_^
它家在抖音上有点小网红了，以防万一，能提前电话预定更好。
图据：句号_1584
图据：一枚资深小吃货名叫笑xixi
门口有一扇拱门，整个很“穿越”，穿过周围的龟背竹、棕榈叶、仙人掌......仿佛进入了亚热带雨季。
院子被分前院和后院，前院设计比较雅致古朴，四周还有藤蔓垂落，别有一番景致，适合喝下午茶和吃饭。
图据：爱美食的曾大静
还有片超级大的草坪，空间很大很宽敞， 容纳100人左右的户外活动 都不是问题。
图据：小璐贝贝
团长最心水的就是作为主要组成部分的小楼了，楼下共三个包间，放置了不少波西米亚风的绣花坐垫、抱枕、地毯……安逸！
图据：秀小白的47
坐在飘窗旁晒晒太阳、看看书，惬意到不行~
图据：一千多花谢了
院子靠近前台有处是玻璃房，通透明亮，用白色纱幔做装饰点缀，很“东南亚”嘛。
图据：dydyj610
对咯，后院还有个蓝色的 露天泳池 ，跟四周的特色花砖相呼应，夏天过来玩耍，之巴适。
图据：嘉嘉嘉H_
来这的话，团长是建议做好耍一天的准备，中午过来吃罢午饭，下午随意点些甜品，像榴莲布丁、椰青冻、椰汁西米糕……都是招牌。
图据：猪儿虫
晚上再来一顿泰餐！卖座的 海鲜菠萝炒饭 、咸酸相宜的 炭烤猪颈肉 、开胃的 冬阴功虾汤 ……味道都不错哦。
图据：ikkkkkk624
柠檬花园餐厅(三圣乡店)
地址：三圣乡探梅路联合133号五组
0社区头小而精致的粉红咖啡馆
人均：40
第二家是家小而精致的社区咖啡馆，店的颜值特别高，女娃娃特别爱！
图据：胡吃吃
位置在桐梓林锦绣花园头，室内室外都有位置，还有个小花园，天气暖和些坐外面很巴适。门店外墙被刷成了粉色，少女心十足。
图据：甘甲
空间不如第一家宽敞，不过“麻雀虽小、五脏俱全”，很适合三两个朋友过来聊天，很温馨。 人均差不多40元左右 ，性价比很高。
图据：逐爱CC
主推创意咖啡，进门就能看到墙上挂满了各种咖啡的资质认证。
图据：Patrick_ya
图据：九命猫_
咖啡的细节装饰上做得很精致，端上来都很惊艳哟。
安利 富士山桂花拿铁 ，好喝！奶有点多，稍稍有点腻，不过不影响整体口感的丝滑细腻。
图据：_贾百亿
舒芙蕾 也不错，有好几种味道。舒芙蕾的奶油是新鲜现打的，不是很甜腻的那种，吃着很松软可口。
图据：专怼绿茶
松饼口感也巴适，奶油甜甜的，配合温软蓬松的松饼，一口下去，好好享受果酱竖肢猜在嘴里缓慢化开的瞬间~
还没安排好约会地，又有少女心的小伙伴看过来哟！
wow ！coffee
地址：桐梓林东路3号锦绣花园内7-3-1-2
029楼的高空餐厅，浪漫度满分
人均：150
这家高空餐厅，特别适合求婚和烛光晚餐，浪漫度满分，而且可以包场，完全可以满足隐私！
图据：敏妹儿CDC
餐厅在29楼，共三层，一层是买手店，可以闲逛，二层是插花，三层就是露天餐厅，
图据：三元nono
还有个最吸引人的露天阳台，很宽敞，很小清新，随意买点气球和装饰布置一下，效果很不错。
图据：Aimee0202
屋顶是玻璃的，很漂亮， 适合生日趴、聚会 ，如果想要定制排队最好提前预约哈。
玻璃屋的光线很足，下午时分，若有太阳，阳光散落下来，特别适合拍照。
图据：babysara0311
室内也是浓浓的ins风，装得很简洁。
图据：Aimee0202
强烈推荐烤鸡！ 但一定一定要提前预定，到了之后稍微等一会就可以上桌了。
烤鸡的味道很实在，外皮脆脆的，里面配了余型小薯仔，单吃或者蘸辣椒面就可以。
图据：Shu
红丝绒蛋糕 略干一点，甜而不腻，女娃娃的爱！
图据：糖果小糖
总体来说，这家的服务不错，会点菜的话，性价比也是不错的！
图据：波多野肥牛
Les Roofee
地址：都会路55号城南天府2单元2901-3
0市区以北藏着个“音乐”的后花园
人均：66
这家上盘我们安利过，名义上应该属于民宿，但院子特别大，功能性很强，除了常规的住宿，还有下午茶娱乐、中餐、火锅提供，平时包场搞活动也最是安逸。
图据：33赤也
啥子生日宴、寿宴、草坪婚礼、约会都很适合来这。
院子里有一片很大的草地，遇上艳阳天，坐在草坪上喝茶晒太阳就很安逸。而且还有专门的儿童游乐区，要是带起娃娃来也不得愁。
图据：小玄子哟哟哟
沿河而建了6个房间，用来住宿，都是大大的落地窗。
图据：33赤也
此外，里面 还设有书吧、咖啡厅 ，中午吃饱喝，下午与家人一起喝杯茶，沐浴阳光，安安静静体验一哈生活的闲适和滋味儿，不提多带感了。
餐食呢， 有中餐也有火锅 ，选择还是多。
图据：houty2017
来这耍呢，团长就建议中午吃中餐，下午喝个茶享受生活，晚间再来顿火锅热和一盘，好好生生过个节日。
图据：灰原啊
中餐的话，菜品还算精致，种类也特别多。像糖醋小排、麻辣土鸡片、油淋香螺片、胡辣南瓜尖、竹篮吊烧鱼……很多都是团圆饭的不二之选。
图据：laukean
火锅是在后院的花园里，临水而坐，倒也文艺。
图据：yyxxd8
而且都可以团购， 火锅一般4人餐也才200不到，中餐的5人餐也不到600 。性价比还是很高了。
隐约小小的岛
地址: 郫都区蜀源大道
文 | 昔又白
图 | 部分据网络，出处见来源，在此致谢
⑥ 红丝绒蛋糕（预拌粉）的家常做法怎么做好吃
食材用料
红丝绒预拌粉400克
鸡蛋560克相克食物
水80克
蛋糕油（SP）24克
色拉油130克
红丝绒蛋糕（预拌粉）的做法
1.预拌粉，鸡蛋和水搅拌均匀
2.后加入蛋糕油打发