1. 零食店有淡旺季的分别吗
旺季是春节和十一假期，那段时间放假时间比较长买休闲食品的比较多。
淡季是夏天很热的那几个月，炎热的天气使得人们比较爱好冷食，休闲食品相对来说就不怎么好卖了。
2. 一年四季蛋糕房最旺是那个月
生意最好的是年底12月份（逢年过节生意都超好）的时候，淡季是夏天6，7月份。蛋糕店这个跟季节的有很大关系！
3. 蛋糕店怎样度过淡季
蛋糕夏天淡季的时候。可以试着做些冰淇淋。或者奶茶。或者做些甜点。减少蛋糕面包的产量。卖不出去也可以出些促销！
4. 你好！做脆皮蛋糕有没有淡季，什么时候谢谢
一般夏天就是淡季了。主要是气温比较高，这些油腻的点心人们就没有胃口，也比较难保存。
5. 请问有没有人知道法式脆皮蛋糕店有没有淡季，比如夏天买的人还会多吗...
吃水果的多了，这个夏天会是淡季的，不过只要你起得早走亲串友的还是会买的，影响不是太大！丛扒我是做渗哪昌脆皮蛋糕的，有实体店，做两年多了，希望能帮到你！有什么需要探讨缓察的联系！
6. 有没有开过蛋糕店或面包店的听说夏天是淡季，请问淡季营业额和旺季大概相差多少啊
夏天确实淡季，天太热，吃甜食的欲望很小。做生日蛋糕不存在这问题，因为生日都要过的，零售的糕点会卖的少，比旺季少一半。有些蛋糕就是火爆一两个月就倒闭的那种，刚开始卖，别人没见过，会买的吃，回头客少，要是在人流量大的黄金地段，夏天生意也会好，卖点果汁奶茶什么的。
7. 网上卖蛋糕和西点什么时候是淡季
四月底到九月底，十一开始天气凉了都很好卖，尤其十一期间，情人节圣诞节，过年期间也很忙
8. 夏季是蛋糕店的淡季，怎样做，做什么活动才能提高营业额
夏季是蛋糕店的淡季，可以选择制作一些冷饮一起出售，提营业额度。
冷饮种类如下，可以根据需要选择合适的种类制作出售。
食用冰
质量好的食用冰色泽应均匀，有透明感；形态完整，且大小一致；冻结坚实，滋味纯正，无异味；肉眼看不出杂质。
冰淇淋
好的冰淇淋口感清凉细腻，滋味和顺，绵甜爽口，具有各香型品种特有的香气，呈均匀一致的乳白色或与其花色品种相一致的均匀色泽，无变形、无软塌、无收缩，涂层无破损，不存在有冻结紧固等现象。
雪糕
好的雪糕色泽符合品种应有的基本色，如乳白色、棕褐色等，且均匀一致；形态完整，大小一致，表面起霜；插杆整齐，无断杆、多杆和空头现象，涂层均匀无破损；组织结构坚实、细腻、滑润，无明显粗糙的结晶，香气纯正，无异味，无杂质。
汽水
好的汽水色泽纯正，无沉淀物及肉眼看得见的杂质；瓶口干净、严密，无漏气、漏液现象；汽水的液面与瓶口距离为3～6cm。若汽水甜味不足，异味有余，表明汽水已变质；若汽水的清凉刺激感不明显，则表明饮料中的CO2含量偏低。
果汁
果汁饮料是将果实的汁液兑入不同量的水和糖而制成。品质好的果汁应有天然色泽，具有其品种特有的香味。澄清果汁应澄清透明，无混浊；混浊果汁应均匀一致，无沉淀和杂质，封口严密，不漏液。