A. 蛋糕色彩搭配有什么讲究吗
蛋糕色彩搭配小技巧
通常，粉红色是最保险的颜色，可以作为打底色。在具体选择蛋糕色彩和搭配时，要注意以下几点：
1、根据不同的主题，蛋糕色彩的选择也不同。
红色代表热烈、热情；橙色代表温暖、引人食欲；黄色代表希望、高贵；蓝色代表无限、深远、永恒；绿色代表青春、和平、环保；紫色代表浪漫、优雅；黑色代表刚健、稳重；白色代表纯洁、神圣等等。所以，做蛋糕前要先选对色彩哦。
2、根据不同的季节，蛋糕色彩的选择也要有变化。
一般夏天以冷色多些，可以多用绿、白、黑、蓝等颜色，这样能带给消费者凉爽愉悦的感觉。冬季则多用黄、红、粉等暖色调，或其它暖色，这样能给顾客带来温暖的感觉，刺激食欲。
色彩搭配的几个禁忌
1、色彩不能过重
。蛋糕色彩要把纯度调淡，千万不要为了更鲜艳而加大色素的使用量，这样不但引起不了食欲，显得很土，反而会引起消费者对食品安全的担忧。
2、色彩不能过多。
一般，一款蛋糕的搭配色彩不要超过三种，否则会显得太过花哨（彩虹蛋糕除外哦）。最好能分清主色和点缀色，蛋糕整体主色为一、两种颜色最多三种，点缀色可以多一些，较重一些。
3、混色率不要超过五种。
太多了调和出来的颜色可能就没那么好看了，当然，如果你对色彩搭配非常精通，那就自己随意发挥啰！
4、红黄搭配、红紫搭配要尽量避免。
否则会给人很low的感觉哟。另外红绿搭配不管是衣服还是蛋糕，都显得很土，应尽量避免。
B. 蛋糕裱花怎样调色最好看
工具/材料
奶油，裱花袋
- 01
第一种裱花就是比较简单的，颜色搭配也是最普通的，米白色搭配淡粉色，永远不会过时的颜色，花样可以根据过生日的人来定制。
- 02
第二种，酒红色和米白色搭配，酒红色是比较大气的一种颜色，但是酒红色不能像粉色一样，涂满整个蛋糕，适合做点缀。
- 03
天蓝色比较清新淡雅的颜色，搭配上明黄色，特别是点缀几朵明黄色的小花，美的像一幅画一样。但是在天蓝色的选择上。也要选择淡天蓝色，深天蓝色可以用来给小朋友坐哆啦A梦的。
- 04
白色打底，搭配着大朵大朵的红花，倾倒一侧，不艳俗，但也很美。但是要注意不要放在中间，或者整个蛋糕都弄满大红花，太过俗气。
- 05
淡淡的绿色。点缀着些白色的奶油，不用多。只需要一点就能把绿色的蛋糕点缀的优美，给人一种春天的感觉。
C. 蛋糕正确的调色教程，蛋糕颜色配色大全，你会调色吗
蛋糕正确调色
当见到缤纷多彩的装饰蛋糕，我总会感叹色彩给这个世界带来的无尽惊喜
色彩让世界不再单调，这使我对只能看到两种颜色的狗狗深表同情，也对能看到人类无法看到颜色的蝴蝶充满羡慕。
一个成功的裱花蛋糕，
颜色搭配就是很重要的因素了！
如果一直以来你也一直有配色的烦恼，
那看过这篇文章后，下一个配色大师就是你！
三原色
指红、黄、蓝三色、是色彩的最基本单位
三色互相混合后分别产生橙、绿、紫三个二次色
三色等量混合后变成黑色
色相
反映色彩相貌的名称
如红、橙、黄、绿、青、蓝、紫等
明度
指色彩的明亮程度
就是色彩的深浅度
如白色比黑色浅
明度就是高，黄和紫相比较
黄色比紫色明度就要高
（同一种颜色的明度变化）
纯度
纯度最高的色彩就是原色
三原色纯度最高、二次色次之
三次色纯度又低了
混合的色彩越多，纯度越低
随着纯度的降低
就会变化为暗淡的没有色相的色彩
纯度降到最低就是失去色相，变为无彩色
冷色、暖色和中性色
根据色彩给人不同的冷暖等不同的感受
还把色彩分为冷色，暖色和中性色
冷色
是指色彩给人清凉或冰冷感觉的色彩
如：蓝、绿、紫
暖色
是指色彩给人温暖或火热感觉的色彩
如：红、橙、黄
中性色
也称无彩色，由黑、白、灰几种色彩组成
中性色常常在色彩中起间隔和调和的作用
冷暖色的作用
暖色系会产生热情、明亮、活泼温暖等感觉
冷色系会令人产生沉稳、稳重、消极等感觉
暖色有靠前、膨胀的感觉
冷色有靠后、收缩的感觉
邻近色、类似色、对比色和互补色
色彩的分类很多
在这里指讲我们经常会用到的概念
邻近色、类似色、对比色、互补色
类似色
在色相环上60°以内两种或两种以上的色彩
对比色
在色相环上120°以内两种或两种以上的色彩
互补色
是指在色环上相对180°两个色彩
邻近色
在色相环上30°以内两种或两种以上的色彩是邻近色
类似色和对比色对色彩的影响
类似色持搭配有一种柔和、秩序、和谐的感觉
对比色的搭配对比强烈些，有较强的视觉冲击
互补色则颜色对比更为强烈
比较容易制造兴奋和刺激的感觉
emm
这样子好像也很难的感觉
那么我们分现实情况来讲吧
看对象选择蛋糕色彩：
不同的色系，表达的情绪，和亲密程度是不一样的，如果想要送蛋糕给同学、同事或者老师，就可以选择冷色系的。但如果是送给小孩子的，就要选择暖色系的
根据色彩含义选择色彩：
红色代表的是热情，白色代表的是纯洁，黄色代表的是高贵，蓝色代表的是永恒，紫色代表的是浪漫
要遵循蛋糕色彩搭配和谐原理
通常要避免的色彩搭配，是红黄搭配，红紫搭配，这些比较亮的颜色最好不要选择，而粉红色是最保险的颜色，作为打底色也行
最后，给你们提供一些色彩搭配
朱红色 + 黑色少量 = 啡色
天蓝色 + 黄色 = 草绿、 嫩绿
天蓝色 + 黑色 + 紫 = 浅蓝紫
草绿色 + 少量黑色 = 墨绿
天蓝色 + 黑色 = 浅灰蓝
天蓝色 + 草绿色 = 蓝绿
白色 + 红色 + 黑色少量 = 禇石红
天蓝色 + 黑色（少量） = 墨蓝
白色 + 黄色 + 黑色 = 熟褐
玫红色 + 黑色（少量） = 暗红
红色 + 黄 + 白 = 人物的皮肤颜色
玫红色 + 白色 = 粉玫红
蓝色 + 白色 = 粉蓝
黄色 + 白色 = 米黄
玫红色 + 黄色 = 大红 ( 朱红、桔黄、藤黄 )
朱红色 + 黑色少量 = 啡色
天蓝色 + 黄色 = 草绿、嫩绿
天蓝色 + 黑色 + 紫 = 浅蓝紫
草绿色 + 少量黑色 = 墨绿
天蓝色 + 黑色 = 浅灰蓝
天蓝色 + 草绿色 = 蓝绿
白色 + 红色 + 黑色少量 = 禇石红
天蓝色 + 黑色（少量） = 墨蓝
白色 + 黄色 + 黑色 = 熟褐
玫红色 + 黑色（少量） = 暗红
红色 + 黄 + 白 = 人物的皮肤颜色
玫红色 + 白色 = 粉玫红
蓝色 + 白色 = 粉蓝
黄色 + 白色 = 米黄
粉柠檬黄 = 柠檬黄 + 纯白色
藤 黄 色 = 柠檬黄 + 玫瑰红
桔 黄 色 = 柠檬黄 + 玫瑰红
土 黄 色 = 柠檬黄 + 纯黑色 + 玫瑰红
熟 褐 色 = 柠檬黄 + 纯黑色 + 玫瑰红
粉玫瑰红 = 纯白色 + 玫瑰红
朱 红 色 = 柠檬黄 + 玫瑰红
暗 红 色 = 玫瑰红 + 纯黑色
紫 红 色 = 纯紫色 + 玫瑰红
褚 石 红 = 玫瑰红 + 柠檬黄 + 纯黑色
粉 蓝 色 = 纯白色 + 天蓝色
蓝 绿 色 = 草绿色 + 天蓝色
灰 蓝 色 = 天蓝色 + 纯黑色
浅 灰 蓝 = 天蓝色 + 纯黑色 + 纯紫色
粉 绿 色 = 纯白色 + 草绿色
黄 绿 色 = 柠檬黄 + 草绿色
墨 绿 色 = 草绿色 + 纯黑色
粉 紫 色 = 纯白色 + 纯紫色
啡 色 = 玫瑰红 + 纯黑色
基本色的调和
红加黄变橙，红加蓝变紫，黄加蓝变绿
红、黄、蓝是三原色，橙、紫、绿则是三间色
间色与间色相调合就会变成各类灰色
但灰色都应该是有色彩倾向的，
譬如：蓝灰，紫灰，黄灰等。
1.红加黄变橙
2.少黄多红变深橙
3.少红多黄变浅黄
4.红加蓝变紫
5.少蓝多红变紫
再加多红变玫瑰红
6.黄加蓝变绿
7.少黄多蓝变深蓝
8.少蓝多黄变浅绿
9.红加黄加少蓝变棕色
10.红加黄加蓝变灰黑色
（按分量多少调可调出多种深浅不一的颜色）
11.红加蓝变紫再加白变浅紫
12.黄加少红变深黄加白变土黄
13.黄加少红变深黄
14.黄加蓝变绿加白变奶绿
15.红加黄加少蓝加白变浅棕
16.红加黄加蓝变灰黑色加多白变浅灰
17.黄加蓝变绿加蓝变蓝绿
18.红加蓝变紫再加红加白变粉紫红（玫瑰）
19.少红加白变粉红
红、黄、蓝是三原色
橙、紫、绿则是三间色
间色与间色相调合就会变成各类灰色
D. 为什么抹茶蛋糕烤出来周边和上面都是黄色
抹茶粉关系很大，有绿茶粉和抹茶粉，两者打出来的蛋糕有区别。选对好的抹茶粉，适当的加点绿色素，这样颜色就会好看，抹茶粉也会少用，味道就不会那么苦，我都喜欢把抹茶粉先用开水泡开，那样茶的味道就出来了。
做法如下：
主料：面粉100克
辅料：鸡蛋5个，牛奶85克，抹茶粉10克，淡奶油适量，芒果适量，火龙果适量
调料：玉米油40克，白砂糖90克
1.准备好所需材料和器具，鸡蛋分离，打蛋盆要保证无水无油
2.先打发蛋白，蛋黄放一边备用。用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖（20克），继续搅打到蛋白开始变浓稠，呈较细腻泡沫时，再加入1/3糖。到蛋白比较浓稠，表面出现纹路的时候，加入剩下的1/3糖
3.再继续打一会儿，当提起打蛋器，蛋白能拉出弯曲的尖角的时候，表示已经到了湿性发泡的程度。稍微再打一下到中性泡发就可以了
4.把5个蛋黄加入30克细砂糖，用打蛋器轻轻打散。这一步可以用电动打蛋器，节省时间
5.依次加入40克玉米油和85克牛奶，搅拌均匀
6.将面粉和抹茶粉筛入，用橡皮刀刮切拌均匀
7.盛1/3蛋白到蛋黄糊中。用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀（从底部往上翻拌，不要划圈搅拌，以免蛋白消泡）。翻拌均匀后，把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同样的手法翻拌均匀，直到蛋白和蛋黄糊充分混合
8.方形烤盘（25*25cm）铺一层油纸，将蛋糕糊倒入模具中
9.震一下气泡
10.烤箱预热，中层，145度，30分钟
11.烤熟后将蛋糕放在案板上，轻轻揭去油纸
12.晾凉后用蛋糕刀切成长方形的小块
13.淡奶油加糖打发后，挤在蛋糕体上，将两片蛋糕体叠放在一起，表面挤一层淡奶油
14.水果切小丁，装饰在表面即可
E. 世界上最漂亮的生日蛋糕
世界上最漂亮的生日蛋糕如下：
第一款白天鹅蛋糕，这款蛋糕应该是大部分女孩子都喜欢的吧！洁白如雪，干净利落，代表着纯纯的爱。虽然体型不大，但表面满满都是香浓的白巧克力，但对于喜欢吃巧克力的人来说，这款蛋糕甚是称得上“完美”了吧！
第二款蛋糕是由很多个杯子蛋糕拼成形状后再作装饰的，像极了一朵花，吃的时候不用切，一人一小杯，做的时候非常灵活，按人数做蛋糕。
第三款是陶艺蛋糕，看起来宛如一件艺术品，非常好看！做陶艺蛋糕是非常讲究的，简单说来就如陶艺制作，把奶油当作泥巴，不断地通过抹、刮、压、切、粘、掏、拉、拍打等塑造出富有艺术气息的蛋糕。
怎么做生日蛋糕好看？
1、蛋黄加20克糖加油加水搅拌均匀，筛入面粉，搅成蛋黄糊。
2、蛋白打散分加几滴白醋两次加糖中速搅打，打至硬性发泡即可。
3、挑小部分蛋白入蛋黄糊盆内翻拌均匀，再倒回蛋白盆内，切拌翻拌成蛋糕糊。
4、倒入模具，烤箱预热140度30分钟，160度30分钟即可。
5、出炉倒扣脱模，把蛋糕从中间切成两片。
6、准备好水果，把黄桃和弥猴桃都切好，胡萝卜上锅蒸熟打成泥。
7、奶油加糖，隔冰打发。
8、第一层抹上奶油铺上黄桃丁和葡萄干，再用奶油抹平，铺上第二层抹平。
9、把上面用水果摆出自己喜欢的图形，再用裱花嘴裱出自己喜欢的花边，那些黄色的底边和小花就是把胡萝卜泥参到了打发的奶油里面裱出来了。
F. 为何蛋糕店蛋糕的包装那么好看
蛋糕包装设计同其他包装设计一样，都需要掌握一定的技巧性。即色彩、构图和文化内涵的巧妙把握。
1、色彩的把握
色彩与包装设计物的照应即通过外在的包装设计色彩揭示或映照内在的包装设计物品。以此使人一看包装设计就能够基本上感知或联想到内在包装设计的为何物。但是纵观市场上的商品，好多都并未体现出这种照应关系。使消费者无法一眼得到感知，这样就不能发挥出外在包装设计的促销作用。食品类包装设计通常都会用鹅黄、粉红来给人以温暖之感。蛋糕包装设计多采用金色和红色，都是暖色调，比较有亲切感。尤其是金色让人有种香味袭人的错觉。尽管有的蛋糕包装设计从主色调上看去并没有我们所说的与其属性相近的色调，但是仔细看的话，如果是出自行家之手，就会从外包装设计找到点睛之笔的象征色块。基石广告的目标就是将设计商业化进行到底。在设计方面力求将商品的信息和特性与艺术充分融合。
色彩与色彩的对比，这是很多蛋糕包装设计，包括其他食品类包装设计设计中最容易表现却又最不容易把握的一点。如果是高手，那设计出来的就是阳春白雪，反之，当然就是下里巴人了。所谓色彩与色彩的对比是指色彩使用深浅、明暗、点面、雅俗等的对比。
2、构图技巧的把握
色彩是基础，构图是过程又是最终目的。所以构图才是最重要的。蛋糕包装设计的图案多是暖色为底，上面装饰一些花、卡通图案、英文祝福等象征美好和甜蜜的东西。构图的目标也同色彩一样，都是为了让整个包装设计看起来更温暖、更容易引起人的食欲。当然，不同用途的蛋糕，构图的技巧也不相同。给儿童的蛋糕包装设计更注重卡通效果。给老人的蛋糕包装设计则更注重喜庆长寿的效果。送礼的蛋糕包装设计则会强调高档性。
3、文化内涵的把握
一件好的包装设计一定会让人感到舒心，让人有种赏心悦目的审美心理满足。所以以上两点都是为了满足人们的这种心理。但是这种满足不能少了文化内涵。就像人的气质和修养一样，是一种内在的魅力，让人能够回味无穷，意犹未尽。然而，一些蛋糕包装设计却是花里胡哨，装点的东西太多，除了告诉你这是一个蛋糕盒和产品名称之外，不能给商品带来任何的附加价值。
因此，这种包装设计没有一点生命力。一个好的产品包装设计要么注入文化内涵，尤其是产品企业的文化内涵，或是企业的理念追求。要么是有一定的象征意义，说明一个什么问题。要么就是暗含一定的诉求点，给人一种启示。或者是代表企业的专用色彩、专用字。或者代表产品的属性。如果一个包装设计设计不符合上述这些，那就不是一个成功的包装设计设计。对于蛋糕包装设计来说也是如此。
G. 蛋糕裙什么颜色好看 蛋糕裙什么颜色受欢迎
蛋糕裙是很有特点的，走在大街上大老远就能看见，蛋糕裙可以遮住粗腿，所以腰细腿粗的人就比较喜欢穿蛋糕裙了，这也是蛋糕裙受欢迎的原因之一。
蛋糕裙什么颜色好看
蛋糕裙的颜色是有很多的，比较受欢迎的颜色有白色、黑色、粉色等。
1、白色蛋糕裙，第一次感觉就是干净、很小清新，夏天的时候可以搭配各种颜色的T恤，都是非常好看的。
2、黑色蛋糕裙，是比较显瘦的裙子，微胖女生穿上也是很好看，很有气质的。在搭配上更是不用说了，百搭款。
3、粉色蛋糕裙，这是很多小仙女都喜欢的一个颜色，比较适合搭配浅色的上衣，比如搭配白色或者米色的上衣，会显得很有气质。
蛋糕裙什么颜色受欢迎
1、白色应该是最显印入脑海的吧，白色的网纱蛋糕裙完全就是仙女裙的画风啊，干干净净的非常有魅力，这里我们搭配了一件蓝色的毛衣，将毛衣的下摆可以稍微扎进裙子里面一点，绝对是今年春天最仙的小仙女了。
2、白色应该是最显印入脑海的吧，白色的网纱蛋糕裙完全就是仙女裙的画风啊，干干净净的非常有魅力，这里我们搭配了一件蓝色的毛衣，将毛衣的下摆可以稍微扎进裙子里面一点，绝对是今年春天最仙的小仙女了。
3、蓝色的蛋糕裙相对于浅色的裙子来说更多了一份优雅，而且非常显腿白，在搭配上面，选择同色系的上衣就可以啦。
黑色蛋糕裙适合穿什么鞋子
1、黑色蛋糕裙搭配帆布鞋
我觉得跟帆布鞋这样的单品搭配起来都会显得百搭耐看，黑色的蛋糕连衣裙，有着十分层次感的裙摆，脚上就是最普通的帆布鞋，最简约的组合搭配，虽然不会让人很惊艳，但是在搭配上不会出现任何的抵触，配蛋糕裙这样的裙子百分百适合大众女生。
2、黑色蛋糕裙搭配高跟
鞋可咸可甜的蛋糕裙，只要跟不同的鞋子单品搭配就会有着百变的风格，如果你想穿起来的蛋糕裙显得更加有女人味的，那么就跟凸显女人魅力的高跟鞋搭配，这样既可以体现出女性知性优雅的气息，还会打造出三七分的身材比例。
3、黑色蛋糕裙搭配漆皮单鞋
百搭时髦的漆皮单鞋跟今年流行的蛋糕裙搭配大家也可以尝试下，黑色凸显优雅气质的蛋糕裙跟脚上黑色的漆皮单鞋相组合，这个look看起来显得很有亮眼的感觉，而且这样同色系的搭配还是最显瘦的，不懂搭配的这样随时都不会出错。
矮个子适合穿蛋糕裙吗
不太适合，会出现显矮的效果。蛋糕裙这两年特别流行，略带夸张的造型，甜甜的感觉，青春的少女感，确实很圈粉。连穿搭“女王”杨幂前不久也穿过一款“蛋糕裙”，至少年轻了10岁。蛋糕裙的减龄效果，绝对让你意想不到。但是，蛋糕裙的层层叠叠，很容易造出“分割感”。尤其是整件都是蛋糕造型的裙子，很容易把身体“分割”成很多部分，无形之中会让人变矮。蛋糕的造型，如果放在腿部，那绝对会把腿长压缩一半。小个子女生只会越穿越矮。
H. 米卡米卡紫薯奶酪蛋糕怎么做的为什么那么好看
1000克全脂鲜牛奶+180克特浓原味酸奶混合均匀，倒入酸奶机6小时做成膏状的酸奶，然后找干净的容器上面垫纱布，放入冰箱过滤2天即可。分离出奶酪330克左右。
饼底材料：
牛奶15克、全麦消化饼干150克、糖粉10克、黄油60克
制作：
1.将消化饼干装入袋中捣碎，黄油隔热水融化。
2.将饼干碎、融化黄油、糖粉、牛奶混合拌均。
3.取一个模具底部垫油纸，将混合好的饼底料平铺在模具底压平备用。
蛋糕体材料：
紫薯泥100克、动物性鲜奶油30克、奶油奶酪315克、细砂糖65克、全蛋液35克、玉米淀粉25克、牛奶125克
制作：
1.奶油奶酪隔热水搅拌至顺滑，加入细砂糖搅拌至无颗粒，将全蛋液加入拌均，再筛入玉米淀粉搅拌均匀制成奶酪糊。
2.将牛奶和动物性鲜奶油加入奶酪糊中，再加入紫薯泥，搅拌至奶酪糊呈光滑细腻、无颗粒且具有流动性时，最后倒入铺了饼底的模具中送入烤箱。
3.蛋糕烤好出炉放凉，表面用镜面胶装饰，放入冰箱冷藏6-12小时即可食用。
烤制：(根据自家烤箱脾气适当调整时间、温度)
烤箱提前预热，130度，60分钟。（用手摸蛋糕表面有弹性就表示熟了）
镜面胶的做法：
材料：
鱼胶粉1大勺、冷水4大勺、糖1大勺、蓝莓酱1大勺（用来调颜色），朱师傅镜面果胶2大勺（为了增加亮度，不加也行，或者直接把朱师傅镜面果胶刷在蛋糕上，不过没有果冻的感觉）
制作：
1.鱼胶粉+冷水+糖搅均+蓝莓果酱搅均。
2.加热成水状，过筛。
3.加入朱师傅镜面果胶拌均。
4.放至温热略粘稠时淋在蛋糕表面即可。
不好看 你会买吗