A. 吃的肉松蛋糕里有怪味麻,苦辣是怎么回事
一般的话，肉松蛋糕的腥味主要是蛋白的味道，蛋白打发的时候可以添加一点别的东西，那样腥味就会去除。
下面是几个去除蛋糕腥味的小技巧：
1.做蛋糕的时候加点朗姆酒即管用。
2.做蛋糕的时候加点“吉士粉”或者“塔塔粉”也可以有效去除蛋腥味。
3.在蛋糕制作中加入柠檬汁或者柠檬皮屑也是能去除蛋腥味的。
4.蛋腥味主要是蛋白的味道，在蛋白打发的时候放上几滴白醋，不但能使蛋白打发的更好。而且也打出来的蛋白也没有腥味。
B. 为什么有些面包吃完嘴里会有鱼腥味
嘴里有鱼腥味，这是胃炎的症状，、
一般慢性胃炎或者胃溃疡会出现这个味道，
多由于饮食不规律引起的。
建议去医院做个检查
C. 为什么好利来蛋糕过期了一刻钟,吃起来后嘴里有股鱼腥味
你好朋友好利来蛋糕虽然过期时间短，可能他是有一定的受潮影响，只要一收成食物变质的比较快，所以有这种味道。
D. 为什么我蒸的鸡蛋糕吃起来有点腥呢怎么解决啊
按这个方法试一下
新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。
现在加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，以冲进去就成蛋花了。
水的量很重要，太少会觉得蛋羹比较密实比较老，太少蛋羹成形会比较困难，口感也水水的。那么，偶一般是一颗蛋，两蛋壳水。就是把磕开的两半蛋壳都装上水，装两次，就是两蛋壳水了，简单的说，水是蛋液的两倍。呵呵。
水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪化油。
好了，蛋液全部准备完了，现在说说蒸的过程。鸡蛋表面时候平滑如镜，全*这蒸的技巧了。
烧一锅清水，放上蒸隔。水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。
大概10－15分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花（根据个人爱好，还可以加肉臊之类的），滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦 ！
E. 为什么吃完蛋糕,嘴里会产生一股怪味气体
要看你吃完多久有怪味道了
如果吃完很久比如半天或一天有怪味道,你需要刷牙漱口了
如果刚吃完就有怪味道要看是什么味道是鼻子感受到的还是味蕾感受到的了
鼻子感受到怪味道说明这蛋糕香精或是其他化学成分很多
味蕾感觉到酸酸腻腻的味道那说明糖份太高
F. 蛋糕吃完嘴里血腥味
看看是不是口腔或者牙龈出血，也有可能是蛋糕内部的硬物划伤的，具体看下是什么原因再找办法解决。
G. 为什么吃完蛋糕喝水会腥
因为有些蛋糕里面都含有添加剂，如果是生日蛋糕，普通的那些奶油都是人工做的，里面含有反式脂肪酸对身体很不好。我朋友给我介绍的美兰卡蜂蜜蛋糕就没有那种感觉，吃完喝水 会感觉甜，没有腥的味道，建议那种蛋糕以后还是少吃吧。去这家点看看吧。望采纳！
H. 蒸蛋糕为什么有腥味
1、实际上蛋糕中的腥味主要是蛋白的味道。鸡蛋本身是有一种绝薯腥味的，这种腥味来源于鸡饲料中的蛋白质，养鸡场里面喂鸡都是使用鸡饲料，价格比较便宜，且这种饲料里面含有一种鱼骨粉，腥味比较大。鸡蛋在蒸蛋糕中属于主要食材，起着至关重要的作用。蛋清中的蛋白质有助于蛋糕形成稳定的组织结构，蛋黄含有脂肪和卵磷脂，能够增加蛋糕水分和味道。鸡蛋与黄油、白糖一起打发，使空气进入形成气泡，能够让蛋糕的体积得到膨胀，从而变得松软，但是同时也是因为没处理好鸡蛋，让蛋糕在蒸好之后有一股腥味。
2、由于鸡吃多了这种饲料，下的蛋里面自然而滚悄然就会带有这股腥味，一些家养的鸡孵出来的蛋腥味就会小很多并备者，再者我们在打鸡蛋的时候，可以在里面加些料酒，能很好的清除里面的腥味。