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豹纹蛋糕卷配什么上衣

发布时间: 2023-09-03 15:01:00

‘壹’ 虎皮蛋糕卷怎么

做法一

制作材料

原料

水40克、植物油50克、低筋面粉70克、白糖(25+45)克、鸡蛋三个。

蛋糕皮

鸡蛋黄三个(60克左右)、白糖25克、玉米淀粉7克。

模具

8寸方形烤盘。

装饰

奶油50克、白糖10克(打发备用)。

制作方法

制作步骤图解1、蛋糕卷原料中的三个蛋白放在无油无水的容器中,分三次加入45克白糖,打至蛋白倒扣不倒。


2、蛋白有少许小弯钩。

3、蛋糕卷中的三个蛋黄加入水,植物油,25克白糖,搅拌至发白。

4、加入过筛后的低筋面粉搅拌均匀。

5、先将一小半蛋白放入蛋黄糊中。

6、自下而上翻拌好。

7、再倒入蛋白中,混合均匀。

8、烤盘中放入油纸,将蛋糕糊倒入,并震几下,让蛋糕糊中没有大的气泡。

9、蛋糕放入预热至180度的烤箱中,第三层,烤20分钟左右取出。

10、再将四面的纸撕开,放凉。

11、烤盘中放油纸。

12、鸡蛋黄三个,加入白糖25克,加入玉米淀粉7克放在无油无水的容器中。

13、用电动打蛋器打发。

14、继续打至蛋黄发稠,不容易滴落。

15、将面糊倒入铺好油纸的烤盘中。

16、烤箱190度预热,中层烤至上色即可。

17、将烤好并冷却的蛋糕,反过来,上面刷打发好的奶油,涂薄一些,容易卷。

18、切掉一侧硬边,然后卷起来,放一会儿。

19、将蛋糕皮倒过来,上面刷打发好的奶油。

20、再将蛋糕卷卷起来,放30分钟固定。吃食切片,最好用锯齿刀。

小贴士

1.烤时不可开炉,否则会没有皱纹.此份量为专业烤盘一盘,如果一般家庭烤箱可能要灭半甚至用1/3的量。

2.蛋白打至倒扣不倒。

3.蛋黄最好用电动打蛋器多搅拌一会儿。这样蛋糕会更松软。

4.如果烤盘大的话,建议份量也要加大。

做法二

用料

主料

  • 低筋面粉55克

  • 折叠辅料

  • 鸡蛋3个半

  • 鸡蛋黄4个

  • 玉米油29克

  • 折叠调料

  • 白糖71克

  • 糖粉41克

  • 玉米淀粉16克

  • 黄油50克

  • 橙汁29克

  • 虎皮蛋糕卷的做法

    折叠材料

    蛋糕材料:蛋黄55克(约3个半),细砂糖16克,玉米胚芽油29克,牛奶29克,低粉55克,蛋白109克(约3个半),细砂55克

    虎皮材料:蛋黄64克(约4个),糖粉29克,玉米淀粉16克

    内馅:黄油50克,糖粉12克,现榨橙汁29克

    做法:

    1.蛋黄在不锈钢盆里打散后,加入细砂糖搅拌至溶化

    2.倒入沙拉油拌匀

    3.加牛奶拌匀

    4.筛入低粉拌匀成光滑的蛋黄面糊

    5.蛋白打发至9分发,取1.3的蛋白霜进蛋黄面糊里翻拌均匀,再取1.3量蛋白霜拌匀,最后将拌好的面糊倒进蛋白霜盆里,最后再完全翻拌成蛋糕面糊

    6.倒进铺好了烘焙纸的烤盘里,轻磕几下振出气泡

    7.放进预热好的烤箱中层,170度15~18分钟左右表面出现金黄色烘焙色即可

    折叠虎皮的做法:

    蛋黄打散后加入糖粉打发至微微发白,筛入玉米粉拌匀,装进烤盘后用刮板刮平,190度烤约10分钟即可

    内馅:

    黄油室温软化后,加入糖粉打发均匀,少量多次加入橙汁搅拌均匀即可

    包裹方法:在虎皮的光滑面抹上适量内馅,把卷好的蛋糕卷放上面,直接包紧后放冰箱冷藏30分钟

    做法三

    用料·主料

  • 鸡蛋黄3个

  • 鸡蛋3个

  • 玉米淀粉10克

  • 低筋面粉50克

  • 用料·辅料

  • 泡打粉2克

  • 淡奶油100毫升

  • 细砂糖80克

  • 玉米油25克

  • 牛奶25克

  • 虎皮蛋糕卷的做法

    1.

    首先制作虎皮蛋糕:3个蛋黄打入碗里,加入细砂糖30克,用打蛋器将蛋黄打发,一直打发到蛋黄呈现很浓稠的状态

    2.

    打发好的蛋黄,加入玉米淀粉,用打蛋器再稍稍打发一会儿,让玉米淀粉和蛋黄完全混合

    3.

    把打发好的蛋黄面糊倒入铺了锡纸的平底方烤盘里,将面糊抹平,用手端着烤盘在桌子上震几下,能让面糊更均匀的平铺在烤盘上,把烤盘放进预热好190度的烤箱,烤2-3分钟左右

    4.

    烤到表面出现虎皮花纹,就可以出炉了

    5.

    将蛋糕周围的锡纸撕开,把有虎皮花纹的一面朝下铺在一张新的锡纸上,将蛋糕表面的锡纸撕去,然后将虎皮蛋糕放至冷却

    6.

    第二步做戚风蛋糕,先将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开,盛蛋白的碗需要无油无水,把蛋黄和细砂糖10克混合后用打蛋器打发,蛋黄打发到体积膨大,状态浓稠,颜色变浅,分三次加入玉米油(或葵花籽油等无味的植物油),每加入一次都用打蛋器搅打到混合均匀再加下一次,加入完玉米油的蛋黄仍呈现浓稠的状态

    7.

    加入牛奶,轻轻搅拌均匀

    8.

    低筋面粉和泡打粉混合后筛入蛋黄里

    9.

    将蛋白打发到鱼眼泡状态时,加入1/3的细砂糖10克,继续搅打,并分两次加入剩下的糖20克,最终将蛋白打发到湿性发泡的状态(提起打蛋器后,蛋白拉出弯曲的尖角)

    10.

    盛1/3蛋白到蛋黄碗里,翻拌均匀(从底部往上翻拌,不要画圈搅拌),再盛1/3蛋白到蛋黄碗里,继续翻拌均匀,将拌匀的面糊倒入剩余的蛋白里,再次翻拌均匀即成戚风蛋糕面糊

    11.

    把面糊倒入铺了锡纸或油纸的烤盘,抹平,并用力的震几下,让面糊内部的大气泡跑出。把烤盘放入预热好160度的烤箱,烤15分钟,直到表面金黄色

    12.

    待蛋糕不烫手后,趁热将锡纸从蛋糕上撕下来,然后将蛋糕冷却

    13.

    把戚风蛋糕酌情切掉一部分,使戚风蛋糕片的长度比虎皮蛋糕稍微短1-2厘米,这样一会儿卷的时候,虎皮蛋糕才能把戚风蛋糕完全包起来

    14.

    先在虎皮蛋糕上涂一层薄薄的打发的淡奶油(涂在没有虎皮花纹的一面),将戚风蛋糕片表面(也就是金黄色的一面)朝上,铺在虎皮蛋糕上,涂上厚厚的一层打发的淡奶油。在将要卷起来的一端,用刀在如图所示的位置切一刀,不要切断,这样蛋糕能更方便的卷起来

    15.

    将蛋糕卷起来,成为蛋糕卷

    16.

    最后,用锡纸把卷好的蛋糕包起来,放入冰箱冷藏半个小时,使蛋糕卷定型

    17.

    定型好以后,就可以切开吃了

‘贰’ 派对主题蛋糕卷的推荐做法

【戚风蛋糕卷】

原料:鸡蛋5个、牛奶72g、玉米油28g、低筋面粉90g、白糖60g;

制作过程:

‘叁’ 蛋糕卷开裂的原因及解决方法

蛋糕卷不开裂的3要素,掌握了回回成功,有颜有型看着都美。老有小伙伴问我蛋糕卷怎么才能做到不开裂,内部湿润还不粘在一起,换句话说就是有颜值有高度。虽然我做蛋糕卷的频率没有面包那么高,但是我好琢磨,所以今天就把自己做蛋糕卷的2个窍门跟大家分享一下。

想要蛋糕卷不开裂、有厚度的要点是:

一. 蛋白打发不要硬,颤悠悠的大弯钩为宜;

二. 烘烤温度宜高不宜过低,时间宜短不宜长;

三. 出炉后先小卷一下,使蛋糕片形成定型“记忆”。

过程较长,所以就在步骤中提及,小伙伴也多留意看。

------【原味戚风蛋糕卷】------
【材料】45克带壳鸡蛋5个,低筋面粉60克,牛奶50克,玉米油40克,蛋白用细砂糖50克,裹入可可淡奶油适量约80克

【数量】28*28阳极烤盘

【烘烤】上下火180度,18分钟

【制作】

1. 蛋糕卷材料准备好:鸡蛋、牛奶、低筋面粉、玉米油、蛋白用细砂糖;鸡蛋带壳称重,每个在42-44克之间,如果用普通大鸡蛋,带壳称重约在65-70克之间,可将鸡蛋调整为4个;细砂糖可用不结块的绵白糖代替;牛奶用等量的清水或者果汁蔬菜汁代替均可;

2. 玉米油和牛奶同入盆中,用蛋抽搅拌均匀;

3. 将低筋面粉倒入牛奶玉米油溶液中,用蛋抽以不规则方向搅拌均匀;

4. 蛋清蛋黄分离,蛋清入无油无水的打蛋盆中,蛋黄直接入面糊盆中;

5. 用蛋抽将蛋黄打破,依次与面糊混合均匀,成流畅细腻的蛋黄糊,放一旁备用;如果室温干燥,需盖盖子防水分蒸发及表面结干皮;

6. 蛋清用电动打蛋器中低速打发,分三次倒入细砂糖,分别是:打出粗泡、打出白色较细腻发泡、打出细腻且有少许纹路时;提起打蛋器,蛋白糊呈大弯钩状态,打发结束 ;要点:不要高速打发,虽然节约了时间,但是蛋白糊粗糙且不稳定,混合蛋糕糊时易消泡且烤出来的蛋糕组织粗糙;此时,烤箱开始预热180度;

7. 取1/3蛋白糊入蛋黄糊中,用蛋抽混合均匀;

8. 将混合好的面糊倒回到蛋白糊盆中;

9. 用刮刀翻拌均匀;如果出现不易混合的蛋白块,说明蛋白打发得太硬了,就需要用刮刀切拌才能混合均匀;搅拌好的蛋糕糊细腻有光泽;

10. 将蛋糕糊倒入28*28阳极烤盘内,烤盘内提前铺上配套的油纸;表面的蛋糕糊用刮板刮平;

11. 将盛着蛋糕糊的烤盘送入预热好的烤箱中层,上下火180度,18分钟;温度和时间根据使用烤箱的实际情况来调整;

12. 出炉后端着烤盘轻震几下;

13. 倒扣不倒扣均可;如果倒扣,只需3分钟即翻面;

14. 将蛋糕片四周划一下,使其脱离开烤盘,在表面盖一张干净的油纸,将蛋糕倒扣;

15. 趁着温热,在靠近身体的一边用蛋糕刀划3刀,但不要划透,就势卷成卷,卷到2/3处即可,这样可使蛋糕片形成“记忆”定型,再裹料时就不易开裂了;找个墙边或者固定物挡一下,卷好的部位用擀面杖或者其它重物挡一下,防止蛋糕卷回弹;

16. 手边正好有上次做脆皮蛋糕剩下的可可奶油馅,将离身体近和远处的蛋糕边缘斜切45度,形成坡度,卷好卷之后能贴服,看着较美观;奶油馅宜等蛋糕卷彻底凉后再涂抹,如果是果酱可热抹;离身体近的这边,距离边缘3厘米处可抹厚一些,其它地方抹薄一点儿,起到粘合作用即可;

17. 卷好的蛋糕卷圆润饱满,一点儿开裂都没有;

18. 用油纸包裹严实,蛋糕蛋口处压在下面,入冰箱冷藏30分钟定型;

19. 切掉两边不规整的部分,将蛋糕卷按喜欢切等份;想要更漂亮,可多打些奶油在表面做奶油和水果的装饰,一下子就变华丽了。

【私房话】
1. 蛋糕卷的蛋糕糊厚度较薄,所以需要高温短时加热,使蛋糕糊那时膨胀且水分不易丢失,如果用低温长时间烘烤,往往会造成水分过度蒸发,卷卷时易开裂;实际烤的温度和时间可根据使用烤箱的实际情况和个人习惯来调整;

2. 出炉后晾一晾,卷成半卷,有利于裹料后卷卷。

‘肆’ 好看的长卷发发型图片 蛋糕卷发型

长卷发是很显气质的一款发型,几乎每个人都适合长卷发,长发烫卷之后会看着很有范,尤其是走御姐路线的朋友都很喜欢卷发,卷发的种类有很多。
好看的长卷发发型图片
LOOK1自然黑色的这款波浪烫卷卷发发型,向人们展现出优雅与大气范。两边的卷发款款散落在肩头,散发出浓郁的迷人气息;再将头发弄成中分发的样子,不仅可以修饰脸型更是容易凸显出立体的五官。

LOOK2采用蓬松感+大卷烫发效果打造的这一款长卷发,看起来不仅十分丰富饱满更是显妩媚感,搭配大侧分长刘海,使得御姐气质瞬间UPUP。

LOOK3稍显小清新与可爱你风的这款长卷发比较适合甜美路线的妹子,浅棕色染发搭配可以倍增清新范,再加上烫卷发效果就更时尚又清新啦。

LOOK4中分设计这一款长卷发发型让人看起来非常具有霸气感,将卷发中注入蓬松元素,可以使得整个卷发更加的饱满好看,如果mm们喜欢比较亮色发色的话,可以选择自己的发色搭配一样会很美。

LOOK5深棕色发色的这款长卷发造型向人弥漫出韩式清新味道,款款散落的微烫卷发搭配甜美的空气刘海,轻轻松松让整个卷发变得清新甜美十足。

蛋糕卷发型
蛋糕卷发型style 1

蛋卷头的发丝处理,勾勒出别致的层次感,吸睛又时尚。蓬松的发丝带着一种唯美浪漫的感觉。

蛋糕卷发型style 2

长长的栗色蛋糕卷,精美细致的蛋卷发搭配中分的刘海设计,显得脸蛋娇俏精致,洋溢浪漫气息。

蛋糕卷发型style 3

从发根就开始打造的蛋糕卷,在制作出蓬松感同时又打上啫喱水,展现微湿感,搭配金棕色的染发,甜美好看。

蛋糕卷发型style 4

柔顺的头发经过烫染后呈现精致的蛋糕卷发型,展现出个性气质的一面。

蛋糕卷发型style 5

大斜分的刘海经过卷烫呈现圆润的弧度,很好地勾勒出女生的气质感,一边的头发别在耳后,更显女生的优雅浪漫。

蛋糕卷发型style 6

内扣的齐刘海,加上蛋糕头的发型设计,楚楚动人,给人浪漫甜美的感觉。

蛋糕卷发型style 7

很优雅的气质蛋糕卷发型,金棕色的染发很衬女生白皙的皮肤,蓬松的发丝很是修颜,气质指数爆棚。

蛋糕卷发型style 8

这是一款蛋糕卷长发发型,与栗色发丝挑染擦出时尚火花,蓬松的卷发显得甜美而不失优雅。

2019韩式长卷发
韩式长卷发一

风格:清新甜美、御姐范

发型点评:御姐风范的这一款韩式长卷发倍显吸引力,配上经典的棕色与波浪烫卷设计,轻轻松松就可以让整个发型散发出浓郁的迷人气息,而中分发的设计更是让妹子尽显立体五官与完美脸型。

韩式长卷发二

风格:优雅、轻熟

发型点评:御姐与轻熟的妹子们真的不妨来试试这一款韩式长卷发,搭配侧边外翻烫卷长刘海,不仅能很好的为脸型起到修饰作用更是可以UP不少御姐气质。再将头发弄成一前一后摆放,使得优雅与端庄魅力尽显。

韩式长卷发三

风格:性感、妩媚

发型点评:大侧分长刘海搭配的这一款长韩式长卷发,向人们展现出十足的性感与妩媚气息。再将侧发的长刘海从下巴处进行一个弧度的烫卷,既可以很好展现优美感又多添了几分性感风情。加上性感连衣裙的搭配,必是让众多宅男们把持不住。

韩式长卷发四

风格:性感、时尚范、韩范

发型点评:带有韩范这款御姐长卷发也是气质满满,搭配清新又经典的棕色染发能够很好的提亮肤色,同时也倍添时尚韩范,加上那烫卷的发尾设计,想要使得造型不吸精都难。

韩式长卷发五

风格:小清新、轻熟

发型点评:这一款韩式发型也是不少御姐们的最爱,那中分发的设计、好看的染发颜色、微微烫卷的发尾等等结合起来,使得整个发型不仅充满小清新味道,更是一点也不失御姐轻熟气质。

韩式长卷发六

风格:唯美、轻熟、浪漫

发型点评:大侧分的卷发可以说是御姐们的宠儿,气质的侧分刘海与迷人卷发搭配,想不营造出十足的气质来都难。再配上亚麻色的染发,UP气质可就更是轻而易举的事了。

烫发的危害
1、烫发会破坏头发表层的鳞片

烫发的过程中,药水中的碱性成分和氧化作用,会致使头发表层的鳞片遭到破坏。 使头发内部结构处于无保护状态,会使内部的水分和营养成分流失,有害于头发、头皮和毛囊,会或多或少地使头发的角质蛋白发生变性,使头发容易发黄、发脆,没有光泽、没有弹性。长期露天作业者,如果烫染发后,头发经常暴露在强烈的阳光下,阳光中的紫外线易损害发质,使头发变得干燥易断。如果室外天寒地冻,也会使头皮血管处于收缩状态,使头发得不到充分的营养而影响生长。

2、烫发容易诱发多种疾病

目前国内外市场上销售的烫发剂中沿用巯基乙酸类物质作为功能成分,同样存在安全隐患。 据称,我们在烫发后还会留有一股难以洗掉的异臭味,也跟这种巯基乙酸类物质有关。巯基乙酸类烫发剂的安全性问题也一直是人们比较关注的问题,有部分研究认为,它不但有刺激性、过敏性,而且可能破坏造血系统,更加严重的还会诱发膀胱癌、乳腺癌、淋巴癌、白血病等疾病。

3、烫发会导致大量脱发

妊娠期及分娩后半年内的女性生理状态包括内分泌有所变化,发质较脆弱,容易脱落,烫、染发后发质再受到一次损害,会大量脱发。

总结:阅读了上面的文章,相信大家对烫发后几天可以洗头这个问题详细的了解了,烫发后最少三天后才能洗头,因为这样才能保证烫发的效果。另外,烫发后也要注意护理,这样才能让美丽持久。

‘伍’ 西点技术在哪里学比较好

你可以看一下四川哪边的学校,你可以去看一下,感觉学校多大的,学的人也多

‘陆’ 蛋糕卷的制作方法和步骤

配料:

蛋糕卷配料:

低筋粉80克

安琪无铝泡打粉1/2小勺(指的是量勺,不是普通的汤匙哦,1/2小勺=2.5ml)

鸡蛋4个(大一点的比较好,冷藏过最好)

白砂糖60克(蛋白40克、蛋黄20克)

水50克

玉米油50克

柠檬汁或白醋数滴

奶油夹心:

蓝风车淡奶油95克,白砂糖10克。

模具:

11寸方烤盘(边长28cm)

温度:

烤箱中层,180度,上下火,20分钟

制作过程:

1、先做准备工作,把烤盘垫上油纸,油纸不够宽,需要拼起来。铺的时候把油纸的四个角剪一刀,这样就容易铺服帖了。

小贴士:

1、天热的时候打发好的蛋白更容易消泡,可以先打蛋黄糊,再打蛋白,这样蛋白打好就可以直接搅拌,避免了放置过程的消泡。需要注意的是蛋黄糊打好要更换打蛋头再打蛋白,如果只有一对打蛋头的话就洗净擦干再使用。

我买打蛋器的时候是多配了2副打蛋头的,因为等下打奶油又要换,这样中间可以不用清洗了。

2、如果烤箱是可以上下炎独立控温的,那么烤的时候可以设置下火180度、上火185度。这样蛋糕表面比较牢结,翻面时不容易粘破皮。而底部又不至于烤得太老与油纸粘连。

‘柒’ 蛋糕卷的配方与做法是什么

蛋糕卷是一款松软美味的小甜点,尤其是小孩子特别喜欢吃,那么在家怎么才能做出和蛋糕店里一样松软美味的蛋糕卷呢?下面我就和大家分享一下蛋糕卷的家庭版做法。

小提示:蛋清的容器中要确保干净无水无油,蛋黄面糊倒入蛋清中要翻拌不能过度搅拌,否则容易消泡。蛋卷表面开裂说明蛋清打发过度,或者烤箱温度过高。

结语

蛋糕卷因味道香甜、口感细腻而受到很多朋友喜爱,它和戚风蛋糕相比而言,在制作要求上要更高一些,但是我们只要按照以上步骤和制作技巧来操作,再经过两次的实践,我想我们都可轻易制作成功。以上回答就是蛋糕卷的配比和制作步骤,希望能给朋友们带来帮助。

‘捌’ 双色豹纹蛋糕卷怎么做

用料1 (蛋黄糊)
蛋黄4个(取大个鸡蛋)
低筋面粉62克
咖啡牛奶液42克(42克牛奶+2小匙即溶纯咖啡)
糖粉25克(或细砂糖)
玉米淀粉10克
玉米油40克
用料2 (蛋白糊)
蛋白4个(取大个鸡蛋)
糖粉60克(或细砂糖)
塔塔粉1克
用料3 (豹纹花用咖啡液)
即溶纯咖啡粉3小匙
热水1.5~2小匙
用料4 (豹纹花用蛋白霜)
蛋白1个
糖粉10克(或细砂糖)
塔塔粉1小撮
用料5 (内馅)雀巢淡奶油200克(没有用完,但太少话较难打)细砂糖40克
全脂奶粉1小勺(加奶粉的话会很容易打发并保持良好的挺立状态)
小草莓10来个
双色豹纹蛋糕卷的做法
蛋糕体蛋黄糊的制作:42克牛奶微波加热后加入2小匙即溶纯咖啡粉调匀放凉+糖粉25克+玉米油40克打成稀糊状双色豹纹蛋糕卷的做法 步骤1
所有粉类(低粉+玉米淀粉)混合后过筛2~3次,加入1中,拌至无干粉双色豹纹蛋糕卷的做法 步骤2
分两次加入蛋黄,拌至顺滑双色豹纹蛋糕卷的做法 步骤3
制作豹纹图案:取一小碗,将制作豹纹花用的咖啡液调好备用双色豹纹蛋糕卷的做法 步骤4
取一容器,将制作豹纹花要用的蛋白霜材料(蛋白1个,糖粉10克,塔塔粉1小撮)全部加入,电动打蛋器打至有小三角的硬性状态双色豹纹蛋糕卷的做法 步骤5
准备两个小碗,各自加入2小匙蛋黄面糊,再分别加入1/3量制作好的豹纹花用蛋白霜双色豹纹蛋糕卷的做法 步骤6
然后在其中一个碗中加1/4小匙咖啡液和1/2小匙低粉搅拌均匀,做成淡棕色的面糊双色豹纹蛋糕卷的做法 步骤7
另一个小碗中逐渐加入余下的咖啡液直到自己认可的颜色程度和1小匙低粉加以搅拌均匀,制成深棕色的面糊双色豹纹蛋糕卷的做法 步骤8
烤盘预先铺上油纸,并用厨房用纸蘸取沙拉油在油纸上抹上薄薄一层,这样做等下做好的图案部分就不会黏在烤盘上,可以完整地撕下。用汤匙舀起淡棕色的面糊并滴在铺好烤纸的烤盘上,描绘淡色豹纹,接着放入已预热170度的烤箱烘烤1分钟定型双色豹纹蛋糕卷的做法 步骤9
烤好后再用汤匙滴下深棕色的面糊,将淡棕色的花纹周围2/3左右包围起来,描绘深色豹纹双色豹纹蛋糕卷的做法 步骤10
再继续将深棕色面糊滴在空隙处做出圆形图案,接着再次送入烤箱用170度烘烤1分钟双色豹纹蛋糕卷的做法 步骤11
蛋糕体部分蛋白霜的制作:4个蛋白和塔塔粉一起打至粗泡后,分三次加入60克细砂糖打至湿性到中性发泡之间(拎起打蛋器看有点呈鸡尾状的样子)双色豹纹蛋糕卷的做法 步骤12

‘玖’ 豹纹蛋糕卷的做法步骤图,豹纹蛋糕卷怎么做

主料

鸡蛋三个 低筋面粉80g

色拉油40ml 细砂糖55g

哈密瓜牛奶60ml

豹纹蛋糕卷的做法步骤

10.取出切块,本来是没想照相的,拿了把小刀就切,所以切口不太平整,结果切完又想照相了。要好看的小伙伴可以找锋利的刀在火上烧热来切。o>_<o< p="">

豹纹蛋糕卷的做法视频

小贴士

哈密瓜牛奶可以换成别的牛奶,或者水。内馅随意。这个配方做出来的比较柔软,细腻。