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costa咖啡搭配什么蛋糕

发布时间: 2023-09-01 18:58:29

Ⅰ 黑咖啡配什么点心

1、黑咖啡+重口味甜品

黑咖啡通常是为美式咖啡or清咖,可以用浓缩咖啡兑水,也可以用美式机,法压壶,手冲壶等各类咖啡设备做出一杯好喝的,不加糖或者奶的纯正咖啡。这样的咖啡香醇,有很明显的咖啡自身特有的味道,也带有些许提神的苦味跟巧克力味,最适合不过那些口味重,或者甜度高的甜点。

如重芝士蛋糕、黑森林蛋糕、布朗尼、巧克力慕斯等。黑咖啡的苦味去除这些重口味甜点的甜腻,让口腔能显得更为清爽,同样这些甜点也让黑咖啡的苦与酸味变得更温和,韵味更长久。

2、风味咖啡+酸甜口味甜点

拿铁、卡布奇诺、摩卡等花式咖啡不仅含有浓郁的咖啡香,更融合了牛奶、巧克力酱、酒、奶油等材料的特殊香气,搭配酸甜口味的甜点再合适不过。

如蓝莓起司蛋糕、柠檬奶油瑞士卷等,可以使咖啡品尝起来更富有层次变化。波士顿派或蛋挞等口味清爽的甜点也是一个上佳的选择,咖啡本身的丰富感会被充分带出。

3、冰咖啡+水果甜品

冰咖啡指冰拿铁,冰滴或者冷萃咖啡,相比于热咖啡口感的浓烈狂放,冰咖啡在口感上更为清爽内敛,若搭配上水果甜点,则能最大程度地提升水果的风味,如水果松饼、草莓千层派、水果塔等等。

Ⅱ 摩卡咖啡与什么甜品最配

咖啡的种类繁多,味道和香气也就有所差异,而甜品种类同样也是让人眼花缭乱,不同的咖啡与甜品该如何搭配呢?热爱咖啡的你,一定是个生活上的享乐控。 当你走进一家咖啡店的时候,想要的往往不仅仅是在你的心里一定有自己心仪的甜品与咖啡搭配,只有这样才能满足你复杂的味蕾。那么,今天买花网小编就来讲一下咖啡配什么甜点比较好。
1、卡布奇诺(Cappuccino):卡布奇诺是一种意式浓缩咖啡和蒸汽泡沫、牛奶相混合的咖啡,牛奶和咖啡混合的颜色与突起的奶泡就像是修士的褐色尖帽道袍,而意大利文"头巾"即Cappuccio,因此得名卡布奇诺Cappuccino。鉴于卡布奇诺甜中带苦,却又始终如一的味道,小编推荐与之搭配的甜点:欧培拉——焦糖上的马卡龙、巧克力与水果,似流光溢彩的华丽舞台。搭配上能喝出恋爱感觉的卡布奇诺,将其美味诠释的淋漓尽致。
卡布奇诺
卡布奇诺
2、焦糖玛琪朵(Caramel Macchiato):香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草,最后淋上纯正焦糖而成。“Caramel”就是焦糖的意思,焦糖玛琪朵就是加了焦糖的Macchiato,代表“甜蜜的印记”。小编推荐与之搭配的甜点是和风抹茶——抹茶蛋糕与红豆的结合,轻咬一口,馥郁浓香、口感绵密、自然清新!焦糖和咖啡的新鲜感让一天充满活力,配上香甜的和风抹茶蛋糕,真是口感变化多端又花俏的完美组合,最适合喜爱变化和挑战的人。
焦糖玛琪朵
焦糖玛琪朵
3、摩卡咖啡(CafeMocha):摩卡得名于也门的摩卡港。十五世纪,咖啡豆主要产自中东非国家,当时咖啡主要是集中到位于也门的摩卡港,再向外输出到欧洲地区,因此闻名遐迩。现在大家常常能够喝到的摩卡咖啡,是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的。小编推荐与之搭配的甜点是柠檬香草——口感微酸冰凉的幕斯,在口齿间可感受到酸中带甜的柠檬果香。香醇浓郁的摩卡咖啡搭配微酸的柠檬香草蛋糕,酸甜相伴,这种美妙的组合即使多吃一点也不会感到甜腻!

Ⅲ 星巴克13款咖啡豆适合搭配什么糕点

很久很久以前,我去星巴克只喝咖啡。每次店员给我推荐糕点我都摆手不要,但是尝试了一款甜品之后就像开了挂一样玻璃柜里面的每一个都想尝一尝!小编在这里替你亲测了10款糕点,满分5分~虽然星爸爸价格不便宜,不过最近春季糕点第二个半价,叫上好基友、傻闺蜜去吃吧~

1、火腿芝士可颂酥脆的可颂夹上大片火腿和芝士,放在烤箱里一叮!热乎乎的拿在手上,咬一大口!立刻感觉自己被治愈了!香咸可口,无论是当早餐、下午茶和晚餐都是极好的选择!这可是我暑假实习时候的动力啊,晚上下班去星巴克吃一个,感觉我的心也被烤箱烤的暖暖的。评分:4.5分~价格:20元建议咖啡搭配:摩卡

2、抹茶红豆芝士蛋糕抹茶味很浓郁,红豆一颗一颗的像钻石镶嵌在了蛋糕上,搭配的默契十足,底层是巧克力。吃第一口会感觉惊艳,满满的抹茶味包围了你的舌头。整体偏甜,容易感觉腻人。喜欢抹茶味的朋友还是值得尝试的。评分:4分~价格:25元建议咖啡搭配:抹茶拿铁(将抹茶进行到底!)

3、法式浓情巧克力蛋糕这是我在玻璃柜拍的照片,反射出来了我的手机哈哈哈。浓情巧克力呢,甜品如其名字,浓情、诱惑。不是很苦的那种,造型像是黑翅膀。。。我是不是脑洞太大了。。。算是星巴克的经典蛋糕了~评分:4.5分!价格:25元建议咖啡搭配:巧克力焦糖玛奇朵(最近的新品哦)

4、白巧克力扁桃仁可颂对焦不成功哈哈哈哈,白巧克力裹在可颂上的味道无功无过,扁桃仁没有画龙点睛,总体一个字,甜! 但是有一种偶尔想要吃一个的吸引力,可能就是这种甜吸引着我吧。不能永久的在一起,只能偶尔尝尝鲜哈哈哈哈。评分:3.5分价格:19元建议咖啡搭配:红茶拿铁

5、经典咖啡提拉米苏提拉米苏是甜点中的经典,星巴克的这一款深得我心。层次丰富,变化有致的味道。可可粉的一点点苦,巧克力的馥郁这些是提拉米苏不可缺少的一部分。请舀上一口,徐徐下咽,感受提拉米苏的温柔吧。评分:5分价格:25元建议咖啡搭配:卡布奇诺

6、蓝莓芝士蛋糕今年春天星巴克的主题是蓝莓季~蓝莓芝士蛋糕相比上述的芝士蛋糕,因为有蓝莓的加入,多了一点水果的清香,蛋糕的整体风格像是印象派的画风,一点点随意,一点点个性。吃一口感觉我们要去村庄里呼吸清爽的空气,采摘新鲜的蓝莓呀~评分:4.5分价格:25元建议咖啡搭配:榛果风味拿铁

7、伯爵红茶芝士蛋糕sorry!!!!吃到一半想起来要拍照。。。。我要向大家安利这一款蛋糕!!!我个人比较喜欢红茶,这一款伯爵红茶芝士蛋糕分为三层,口感层次丰富,淡淡的红茶味和芝士一起有一种妙不可言的感觉~而且不是那种越吃越腻的蛋糕!评分:5分价格:25元建议咖啡搭配:海盐焦糖玛奇朵(最近新品,很不错)

8、纽约芝士蛋糕纯粹的芝士蛋糕,香浓芝士令人陶醉啊~芝士控一定喜欢的这一款~长相呢~可圈可点,像个白白胖胖的小孩~也是星爸爸的经典款哦~评分:4分价格:25元建议咖啡搭配:美式咖啡

9、酥香蜜桃挞这是一款新品,店员总是推荐我吃。造型小巧可爱~好像美少女水冰月变身时候放在胸前的那个圆圆的变身器哈哈哈哈~终于本小姐我尝试了一次~味道也是可爱至极~黄桃烤的焦焦的~蜜桃挞口感是糯糯的~评分:4分价格:22元建议咖啡搭配:热巧克力用脱脂奶

10、红樱桃芝士蛋糕这是红樱桃和巧克力的一次冒险,红樱桃自告奋勇,经过白色的关卡后,大颗的樱桃留在口中的只有撩人的樱桃汁~巧克力断后,和刚刚的樱桃汇合组成了一种不可思议的味道~~\(≧▽≦)/~评分:4分价格:25元建议咖啡搭配:可可碎片星冰乐如果你不开心,那就吃甜品吧!甜品可是我们的第二个胃呀~

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Ⅳ 喝咖啡搭配什么点心

春天不减肥,夏天徒伤悲。虽然很多小伙伴嘴上说要减肥、减肥,可是一到下午茶的时间就饿得前胸贴后背。忍不住想去喝杯咖啡提提神!吃个甜点垫垫肚,然后心中告诉自己明天一定要减肥。

在下午茶时间喝咖啡搭配什么甜点,也是有讲究的。今天想跟大家聊聊什么咖啡搭配什么甜点,才是最佳CP。

浓烈咖啡/单品咖啡+重口味甜点

浓烈咖啡,口感独特浓郁。单品咖啡,口感特别,或清新柔和,或香醇顺滑。这种类型的咖啡比较适合口味比较重的甜点。

黑森林、布朗尼、巧克力慕斯等蛋糕都比较适合。甜点可以中和咖啡中的苦味与酸味,让咖啡变得柔和、甜点不那么甜腻。

花式咖啡+酸甜口儿甜点

拿铁、卡布奇诺、摩卡等咖啡,融合可咖啡、牛奶等其他食材,搭配酸酸甜甜的甜点再合适不过了。蓝莓芝士蛋糕、瑞士卷、派等甜点都是不错的选择。

冰咖啡+水果甜点

冰咖啡口感比较清爽,单配一些水果甜点,清新又爽口。

除了这些品类上的咖啡甜品搭配,还有几个比较有人气的cp组合。小伙伴们可以试一试哦!

人气搭配组合
1、卡布奇诺 + 提拉米苏

2、蓝山咖啡 + 水果慕斯蛋糕

3、美式咖啡 + 巧克力牛角包

4、冰焦糖玛奇朵+覆盆子巧克力

5、云南咖啡+焦糖巧克力

6、拿铁+巧克力布朗尼

7、哥伦比亚咖啡+蒙布朗

8、奶咖+马卡龙

9、热拿铁+巧克力蛋糕

Ⅳ 咖啡与美食如何搭

咖啡起源于欧美,在欧美小说中,咖啡是作为一种下午茶饮品的存在。

首先,咖啡可以搭配一些甜点,还作为我们的饭后甜点,精致小巧的蛋糕,旁边再放上一杯香浓的美式咖啡,可以说是非常的有格调,有一种英国贵族的感觉。

第二,咖啡可以搭配一些水果沙拉,这种搭配也是非常精致而巧妙的。

第三,咖啡也可以作为早餐中的一员,在清晨,来上一盆新鲜烤制的吐司,再在吐司上抹上一点草莓沙拉酱,最后再来上一口香浓的咖啡。瞬间让你的一天变得与众不同。

第四,有的时候我们去西式的快餐店,汉堡与咖啡也是绝配。在炎炎的夏日,雪顶咖啡更是受到了年轻人的喜爱,也将咖啡喝出了新的高度。

第五,三明治也可以搭配咖啡,咬上一口三明治再配上一口现磨咖啡,也是非常好的选择。

Ⅵ 适合咖啡店里做的比较简单快速的甜点有哪些

慕斯蛋糕。

慕斯蛋糕的做法非常简单,也不复杂,而且味道甜美,非常适合搭配苦味的咖啡。慕斯蛋糕的做法是将牛奶加入吉利丁片和砂糖,用小火煮至吉利丁片完全融化,将淡奶油打发,加入你之前做好的牛奶糊,一个简单的慕斯蛋糕就做好了~因为慕斯蛋糕主要利用到的是吉利丁片,所以是完全不需要烤箱的。

制作的步骤也很简单,而且很迅速。如果你想做的更加精致一些,也可以用饼干和黄油碾碎混在一起制作蛋糕底,然后在做蛋糕的时候分层,用加入不同果酱的方式制作不同的蛋糕层。最后还能在慕斯蛋糕上面做一些装饰,比如摆水果粒或者巧克力。

重奶酪蛋糕的做法是,先用饼干和黄油打碎,均匀搅拌在一起,做成蛋糕底,然后放进冰箱冷藏备用。

奶油奶酪加入砂糖打发至顺滑,在打发的奶油奶酪里加入鸡蛋。

鸡蛋的数量自己适量决定,一个个打至均匀并且打发,倒入适量柠檬汁,搅拌均匀,然后按照顺序倒入淀粉、牛奶、朗姆酒、香草精并且一一搅拌均匀。最后将蛋糕底取出,把蛋糕糊倒在上面,放进烤箱预热160度烤上一个小时,美味的重奶酪蛋糕就完成了。

轻奶酪蛋糕的做法是,先准备适量的鸡蛋,分离蛋黄和蛋液,融化无盐黄油,将黄油加入到冷藏过的淡奶油、奶油奶酪和牛奶做成的蛋糕糊中,分三次将蛋黄加入到蛋糕糊中,加入适量淀粉和低筋面粉,注意要用筛子一点点过筛加入,最后将蛋糕糊再过一遍筛子,然后把蛋清打发,一边打发,在这个过程中还要一边加入砂糖,同时将蛋糕糊放入冰箱冷藏。最后将成功打发的蛋白霜用刮刀分三次加入冷藏好的蛋糕糊中,搅拌均匀,将烤箱180度预热好,将蛋糕糊装入涂了黄油的蛋糕模中,上下火180度烤二十分钟,再用140度烤四十分钟。