Ⅰ 请问在蛋糕店打工需要什么条件
如果是店员或者学徒的话不需要什么条件，只要对这份工作肯干就可以了。如果是要应聘糕点师的话就需要有一定的能力了，建议最好还是从学徒开始，毕竟一口吃不成胖子。当然如果已经有这方面的相关经验的话也可以直接去做糕点师傅的说，祝你成功
Ⅱ 蛋糕店导购员具体做什么工作
导购员工作职责：
1、了解产品的基本知识和内涵，熟练介绍产品的特性及优点；
2、通过与顾客的交流宣传产品和企业形象，提高品牌知名度；
3、遵守专卖店的考勤制度；
4、在卖场派发产品的宣传资料；
5、做好产品和促销产品的陈列及安全维护，创造舒适的购物环境，保持产品与促销产品摆放整齐、清洁、有序；
6、保持良好的服务心态，积极向消费者推介能满足他们需求的产品；
7、按照企业的投诉处理办法认真处理好顾客的抱怨和投诉；
8、及时向企业相关部门反馈顾客意见和市场信息；
9、收集竞争对手及产品的信息；
(2)什么是蛋糕店的中工扩展阅读
导购员的日常工作流程
1、上班
出门之前请检查是否遗忘所需物品（如钥匙、胸卡等）。
2、准备工作
参加工作例会：向店长汇报前一天的销售业绩以及重要信息反馈；听从店长分派当日工作计划和工作要点；产品的清点、检查、整理和准备，包括价签的检查。场地的清洁
3、营业中的注意事项
及时要货、补货；做好销售记录；随时保持好产品陈列和整洁。
4、营业即将结束时的工作
清点、整理产品；下班前做好。场地的清洁和整理。
5、晚例会
向公司店长反馈消费需求信息与竞品信息；表现自我评价与店长评价，接受批评和建议
6、周、月例会
向店长反馈消费需求信息与竞品信息；清点、申领助销物品；
Ⅲ 蛋糕店中工是啥工种
就是不接触到技术类的。比如打扫卫生，装饰蛋糕，打打帮手。
Ⅳ 蛋糕店里上班主要做什么、
蛋糕店主要经营范围包括：蛋糕，茶饮，面包等，主要看营业执照的经营范围。
若是蛋糕店导购员具体做的如下：
1、主要负责蛋糕店营业员工作，接待顾客的咨询，了解顾客的需求并达成销售；
2、负责协助做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作，按规定完成各项销售统计工作；
3、完成商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作；
4、做好所负责区域的卫生清洁工作；
5、完成上级领导交办的其他任务。
温馨提示：以上解释仅供参考，不作任何建议。
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Ⅳ 烘焙中工是什么
烘焙中工是烘焙店铺对烘焙方面的岗位叫法。但跟国家对烘培行业职称叫法不一样。
烘焙中工实际是指主要操作工，而且是熟练技术工人，他需要有熟练操作蛋糕或面包的技能或者某个工艺程序的标准能力。
烘焙师指的就是面包师蛋糕师或从事烘烤行业的技术人员.现在国家颁发的资格证书有:初级工,中级工,高级工,技师,高级技师,技术能手.六个等级.。
申报要求：
初级工：五级，需要一年以上从业年限
中级工：四级，需要两年以上从业年限
高级工：三级，需要四年以上从业年限
技 师：二级，需要八年以上从业年限
高级技术：一级，需要15年以上从业年限
中级工需要在规定时间内独立制作3个品种，并考核公共知识。
Ⅵ 怎样才算上面包中工
面包中工是一个通俗职称，系非正式职称，而是一般面包店、蛋糕店（下统称烘焙店）中的熟练工人，它介于大师和徒弟之间。基于这个原因，面包中工没有明确的统一的标准，而是根据各自烘焙店里的自行规定来进行认定。
但大体上，面包中工要满足以下要求：
1. 能负责店里一个班次的主要生产任务，能保质保量按时完成本班次的生产目标。
2. 有一定的理论或经验基础，能够解决本班次生产产品过程中发生的技术问题。
3. 能带好本班次的徒弟，确保他能正常开展工作，取得帮带成果的同时能减少材料浪费。
4. 能完成大师交待的其它工作任务。
(6)什么是蛋糕店的中工扩展阅读：
做好面包的方法：
烘烤状况不理想的面包，探察原因时差可能减少不确定因素，就能更有效更方便的找到问题点。这就意味着在原料量测时，面粉，水必须要用单位至少是2公克的电子秤来测量，但不能用相同地量称来量测酵母。
量测酵母时必须预备最小单位0.1公克的电子秤。若使用维生素C溶液或改良剂时，可以使用与酵母相同的量称。
少许用量的差异，对于面团制作以及发酵上产生很大影响的原料或添加物，若没有正确地量测，后续探索原因就会无法掌握。
但是全部要以想听的精确度来测量，就会浪费掉非常多的时间，所以可以考量并加以区隔必须要求精确的部分，以及可以微微粗略的部分。
搅拌；工序中所记述的搅拌时间，再怎么说都仅能作为参考标准。因为搅拌机的机型不同也会有所差异，即使相同的搅拌机在搅拌面团时也会有微妙的变化。
以富士川为界，东侧电源周波数为50，西侧为60，所以搅拌机的转速差异会达到2成，因此认为搅拌时间是全国相同的想法，本身就是无意义的，但基本上在相同的搅拌时间内，不会烘烤出极端不同的面包。
无论如何，能烘烤出面包。问题是烘烤出来的是否是好面包而已。想要追求制作出好面包，首先必须试着完全依照食谱配方来制作，才能以此为起点的改变搅拌时间等，以追求自己心目中的面包。
发酵，压平排气、虽然面包的制作工序一言以蔽之，但想要烘烤成什么样的面包，或是为了想要达到理想中的面包而回溯推算想象，预备材料，发酵，压平排气的每道工序。
利用搅拌制作力道较弱的面团时，就必须在工序过程中让面团“使劲”，所以用较深的容器使其发酵，交完进行压平爬起以增加其力道。
但在DONQ，因为采取Calvel教授所教授“恰到好处的搅拌”，所以可能在其他人眼中，会觉得是“要这么搅拌吗......”的面团。
所以使用的是像薄型搬运箱形状的发酵箱，压平排气工序也为避免面团力道过强，在这样的工序下，特别是考量到弹性以及延展性，会调整发酵室温，发酵箱的形状以及压平排气的时间。
发酵室的温度为法国面包面团专用时，可设为27℃左右，湿度设定为OFF也没有关系。面团温度高时会容易干燥，只要面团温度不高就不会过于干燥。压平排气则是边拉开面团边折叠。
Ⅶ 蛋糕店裱花中工一个月工资2800不共吃住干么
大概的表白表白，花中工一个月工资2800，不供吃住，这个一般的是没有吃住的。
Ⅷ 在蛋糕店里工作一般工资多少
在蛋糕店工作，一般分为3个层次，第一层也就是普通工，一般1500到2000左右。第二层，也就是会一点的，专门负责单一工作的，一般到2000到3500之间。第三种属于大师傅级别的，一般都是3500到5000左右。
Ⅸ 蛋糕店需要哪些工作人员
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万元开店
都有什么？时下不管是蛋糕成为人们最爱的休闲食品。结婚，生日，庆祝这些场合都少不了蛋糕。如果您有手艺，开家蛋糕店，绝对是一个不错的赚钱生意。开蛋糕店需要什么手续呢？
如今人们开设蛋糕店对房屋本身没有过多的要求，主要看您自己想租多大的房子，只要适合蛋糕的制作和销售即可。2、您首先需要进行工商核名，然后依次办理卫生许可和环保审批手续，最后到区工商所办理个体营业执照即可，具体经办手续可到皇姑行政审批服务中心进行咨询。皇姑区行政审批服务中心工商窗口办事流程：
一、设立：
1、申请人签署的个体工商户设立登记申请书;
2、申请人身份证明;
3、经营场所证明;
4、国家法律、法规规定提交的其他文件。
二、变更：
1、申请人签署的个体工商户变更登记申请书;
2、申请经营场所变更的，应当提交新经营场所证明;
3、国家法律、法规规定提交的其他文件。
一、
餐饮许可：
1.许可证申请书;
2.企业名称预先核准通知书复印件或营业执照复印件;
3.法定代表人或者负责人资格证明(董事会议决议、章程或任命文件、身份证复印件);
4.地形图(或地理位置图)、总平面图;
5.
生产经营场所、场地平面布局图、工艺流程图、设备布置图;
6.生产经营人员健康体检合格证明;
7.卫生管理组织、机构资料及工作制度;
8.新建、改建、扩建工程《建设项目竣工验收认可书》;
9.国家法定检验机构出具的餐饮具消毒效果检测报告;
10.卫生行政部门认为有必要提供的其他资料
二、
经营许可
1.许可证申请书;
2.
企业名称预先核准通知书复印件或营业执照复印件;
3.法定代表人或者负责人资格证明(董事会议决议、章程或任命文件、身份证复印件);
4.
生产经营场所、场地平面布局图、卫生设施布局图;
5.
新建、改建、扩建工程《建设项目竣工验收认可书》;
6.生产经营人员健康体检合格证明;
7.卫生管理组织、机构资料及工作制度;
8.卫生行政部门认为有必要提供的其他资料
三、
食品加工许可
1.许可证申请书;
2.
企业名称预先核准通知书复印件或营业执照复印件;
3.法定代表人或者负责人资格证明(董事会议决议、章程或任命文件、身份证复印件);
4.新建、改建、扩建工程《建设项目竣工验收认可书》;
5.产品配方、产品标签、说明书样稿;
6.
国家法定检验机构出具的三批食品样品全项目检测报告;
7.实验室设置情况及可检测项目(如委托提供检验的，应提供委托检验合同);
Ⅹ 面点中工是什么意思
面点中工是指（半桶水）的面点师
面点中工是指那些会做，但是技术不到师傅水准的面点师，虽然很多面点都会做，但是技术并不到位！
面点中工的职责有：
听从面点师的安排，做好准备工作
检查原材料，掌握原材料的使用情况
了解并熟知面点的质量标准及制作工艺，并配合面点师改进面点制作工艺
定期检查设施设备，确保工作顺利进行
定期检查用具消毒情况，并完成好面点师安排的其他工作
其实面点中工的职责只要就是配合面点师做好各项工作，并且监管好面点制作的所有情况，包括原材料的采购及选用！