A. 好利来蛋糕店经理工作内容
1、组织店内营运(要货 促销 提升营业额,只要和卖东西有关的都要负责)
2、培训员工
B. 蛋糕店工作内容
蛋糕店导购员具体做的如下:
1、主要负责蛋糕店营业员工作,接待顾客的咨询,了解顾客的需求并达成销售;
2、负责协助做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作,按规定完成各项销售统计工作;
3、完成商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作;
4、做好所负责区域的卫生清洁工作;
5、完成上级领导交办的其他任务。
导购员:
通常是一种长期行为,从某种意义上来讲,他们是处于某一特殊环境的业务员,是直接面向顾客的终端业务员。他们有一定时期内(比如一年或两年)的稳定性,在具体的工作中通过现场恰切的举止和优质的服务,给顾客留下美好的印象,从而树立良好的品牌形象和企业形象,使顾客当场购买或在未来形成购买冲动;同时,导购员又通常负责所在卖场的终端建设与维护,并适当协调客情关系。
C. 蛋糕店店长职责
找一个优秀的店长咨询一下就知道了。1、负责蛋糕店的日常的用料统计,及时补货2、处理蛋糕店的经营管理问题。3培训员工基本的操作流程和产品知识。4、提高蛋糕店的营业额
D. 店经理工作职责是什么
1、 全面主持店面的管理工作,配合公司的各项营销策略的实施;
2、 执行公司下达的各项任务;
3、 做好门店分工管理工作;
4、 监督服务管理
5、 掌握门店各种设备的维护保养知识;
6、 监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;
7、 妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;
8、 各种工作流程的制订与优化。
E. 餐厅经理的职责是什么
1、负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务。
2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。
3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施。
4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况。
5、负责按照订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施;
6、妥善处理客人投诉,搞好对客关系。
7、检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备。
8、做好餐厅安全和防火工作。
其他要按照你店内情况自定义了。其实一个餐厅的经理,如果餐厅不是很大的话,基本上就是店长了,只不过在权限上面做一些限制。他就是负责抓整店的。
F. 餐厅经理的岗位职责是什么
具体如下:
1、管理餐厅服务员,规范工作人员的服务标准,使客人感受良好的服务。
2、负责对餐厅各部门进行设备物资管理以及卫生清洁情况等方面工作的日常检查。
3、严格管理餐厅的账目,若发现账目异常,应及时核对。
4、制定标准的工作流程和服务规范并监督实际执行情况。
5、定期与行政总厨开会研发新菜品,并制定新菜品推出的价格,为新菜品策划促销活动。
简介
餐厅就是指在一定场所,公开地对一般大众提供食品、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。
餐厅可能意指下列事物:餐馆(Restaurant),一种提供餐饮服务的店铺;饭厅(Dining Room),一种住宅建筑中通常会看到的房间/设施,有时会与厨房或客厅相连。
G. 何所谓店长比如说蛋糕店长的工作职责是什么
就是,管理这个店,让你扮演老板的角色(除了赚的钱不是你的,其他都和老板一样)。你的工资待遇,直接跟你管理的好坏有关。