❶ 吃蛋糕有什么好处跟坏处
市场上销售的奶油蛋糕因其口感细腻,能加工制作成各种精美图案而受到人们的喜爱。但事实上,常吃奶油蛋糕对青少年的健康成长却不利。 中国保健协会专家委员会委员蔺兴润教授告诉记者,这些蛋糕用的基本上都是植物黄油,因为植物奶油每桶约80元左右,而动物奶油每桶达300多 元,价格高出近4倍。而这些植物奶油是一种人造奶油,即反式脂肪酸。反式脂肪酸比饱和脂肪酸还要有害,偶尔吃一次问题不大,常吃会增加血液中低密度脂蛋白(坏蛋白)胆固醇的含量,同时会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白(好蛋白)胆固醇的含量,增加患冠心病的危险;增加血液黏稠度促使血栓形成,加快动脉粥样硬化,增加糖尿病及乳腺癌的发病率;影响胎儿、婴幼儿和青少年的生长发育,并对中枢神经系统的发育造成不良影响,抑制前列腺素的合成;诱发肿瘤、哮喘、过敏等疾病。为了增加蛋糕外观的吸引力,让色泽更漂亮、口感更细腻,蛋糕中常会存在色素超标、乳化剂超标的现象,这些添加剂的过量使用对健康都是有害的。 我国居民膳食中反式脂肪酸摄入量惊人,市场上有40%的食品中含有反式脂肪酸,除奶油蛋糕外,饼干、快餐、方便食品、炸薯片、调味品、花生酱等食品中也都含有反式脂肪酸。反式脂肪酸在国外已受到严格限制,丹麦从2003年就开始规定在食品中所含反式脂肪酸的限制范围,美国今年年初也规定,食品包装上必须标明反式脂肪酸的含量。 我国食品安全部门目前还没有制定出相应的标准来规范食品生产企业对反式脂肪酸的使用。蔺教授强调,在这种情况下,最安全的办法就是对奶油蛋糕,限定于“生日餐桌”,平时以少吃和不吃为佳。 不懂请追问,满意请采纳,祝您每天好心情! :)
❷ 蛋糕吃了有什么好处和坏处
1、奶油蛋糕所含的能量比其他的食物要高,吃过多的奶油蛋糕可能使摄人的能量超过需要,时间长了导致肥胖;
2,奶油蛋糕里含有很多的油脂,吃多奶油的话血脂存在增高的风险;
3,此外,为了增加蛋糕外观的吸引力,让色泽更漂亮、口感更细腻,蛋糕中常会存在色素超标、乳化剂超标的现象,这些添加剂的过量使用对健康都是有害的。
4,会奶油蛋糕含有有一种叫做人造脂肪的脂肪酸,这种脂肪酸对血管有害,对人的健康危害性比较大。我国食品安全部门目前还没有制定出相应的标准来规范食品生产企业对反式脂肪酸的使用。在这种情况下,最安全的办法就是对奶油蛋糕,限定于“生日餐桌”,平时以少吃和不吃为佳。
❸ 胃不好可以吃蛋糕吗
消化不良少吃香蕉,经常泛酸多喝米粥
俗话说“人不可一天不吃”,肠胃病患者如不注意饮食,肠胃病的症状将不断恶化。首都医科大学朝阳医院消化内科副教授尚占民认为,不同的胃肠疾病饮食也应有所差别。那么,不同类型的胃肠病患者宜于吃哪些食物,不宜于吃哪些食物呢。
胃溃疡患者少喝咖啡
胃或十二指肠溃疡,上腹部疼痛是消化性溃疡的主要症状,疼痛为钝痛、灼痛或饥饿感,偶尔剧痛。其发作诱因有受寒、精神刺激、劳累、饮食不当及感染等。
这种胃病的患者不宜食用粗糙、过冷过热的食物,并避免刺激胃酸分泌的食物,包括酒、咖啡、浓茶、辛辣调味品和太甜、太酸、高油脂的食物。
为减少胃酸对胃肠粘膜的刺激,可吃一些易消化、营养丰富的食物中和胃酸。五谷杂粮、豆浆、豆腐、蛋、鱼、嫩瘦肉、动物肝脏等都很适合。
消化不良少吃汉堡
非溃疡性消化不良的症状主要是上腹部和胸骨胀闷、疼痛、腹胀和肠鸣。进食后往往可使胀闷或疼痛加重。此外,还有厌食、恶心、排便不畅以及焦虑或抑郁等症状。功能性消化不良的发病诱因很多,其中精神因素常为发病诱因。精神紧张或抑郁状态下,胃的运动与分泌减弱,甚至可能停止。
不宜食用的食物包括油腻食物(油炸物、汉堡、薯条),应尽量减少易产生气体的食物,如豆类、番薯、芋头以及会改变肠蠕动的食物,如巧克力、甜品(蛋糕、饼干),粗纤维多的蔬菜(竹笋、芹菜),含皮、籽、纤维多的水果(香蕉、龙眼、柠檬、凤梨)。
平时的食物应以清淡为主,可选择喝鲜果汁、麦片和小米粥来帮助消化,少量多餐。
胃酸过多应少吃巧克力
患有胃食道逆流性疾病患者,胃内的食物或胃液会反流(逆流)至食道,而造成不适。患者的症状大多是饮食后弯腰或躺下时会有泛酸、烧心、吞咽困难、口腔酸苦等感觉。造成胃食道反流性疾病的主要原因是下食道无法适当地发挥功能,胃液反流到食道。
不宜食用的食物:巧克力、咖啡、辛辣、薄荷、柑橘、蕃茄、全脂牛奶及洋葱等。
宜食用的食物:高蛋白(禽蛋)、含纤维食物(蔬菜、谷类)、易于消化的米粥等。
胃炎患者少吃蔗糖
急、慢性胃炎是指各种原因所致的急性或慢性胃粘膜的炎性变化。患急性胃炎时胃粘膜发生充血、水肿,甚至糜烂、出血。所以,急性胃炎患者的饮食应以流质食物为主,少食多餐。若伴有肠炎或腹泻,膳食中应少用或不用蔗糖,以免产生或加重肠胀气,同时还应禁食一些生的蔬菜、水果以及粗纤维含量较多的食物。
慢性胃炎患者常有食欲不振、饭后上腹部感觉饱胀等消化不良的表现。如患者有贫血、食欲不振等现象应多吃些补血的食品,如动物内脏、有色的新鲜蔬菜等。
❹ 长期吃面包蛋糕对肠胃有害吗
有害。因为面包和蛋糕都是糖分含量很大的食物,高糖饮食对胃肠的刺激很大,长期吃的话可能导致肠胃功能紊乱,减弱;其次,还会导致肥胖的。
❺ 胃不好可以吃蛋糕吗
胃不好的人最好是少吃蛋糕,因为蛋糕里面的糖分太多了,而且她也有很高的油脂,所以看似非常蓬松,渲染,其实是热量很高,对胃不消化是有一定的影响
❻ 常常吃蛋糕对胃好不好求解
1:胃炎 2:胃溃疡 3:胃穿孔 另外还有单纯的消化不良等轻微的胃部疾病.
胃炎的病理是:由于喝酒,抽烟,饮食不节,不洁等致病因素,损伤胃黏膜导致浅表性的炎症
2胃溃疡 是疾病的进一步的深入,局部的炎症扩大.
3:胃穿孔 侧是局部的溃疡扩大深入而致穿透胃壁,
但总之来说导致疾病的发展,主要是胃酸的侵蚀,所以得了胃病的人应该避免食用产酸的食物
而糖在人体胃内主要是产酸产气,所以糖对得了胃病的人应该少吃,
比如红芋,劣质牛奶等应特别注意
蛋糕的成分主要是奶油和糖,可想而知,对有胃病的人是不太适宜的,
不过,也不能说绝对不吃,适量的食用还是没问题的
好了,我要吃饭了,就简单的给你说到这吧
希望我的答案能使你满意!
❼ 蛋糕对胃好么
刺激不是很大,但是也不能多吃,因为有很多脂肪的
最好也不要空腹吃~~
❽ 胃不好,能不能吃蛋糕
胃不好最好少吃蛋糕,因为蛋糕不易消化。
脂肪类食物的消化时间最长,需要2~4小时。但很少会单独摄取脂肪,通常是和蔬菜或谷物一同摄取。
脂肪与谷物或蛋白类食物共同摄入的话会延长它的消化时间,所以类似蛋糕这种包含大量油脂、蛋白质和碳水化合物的食品会对肠胃造成较大负担,需要3~4小时才能完全消化。
要想身体健康,平日里面对各种各样的食物要慎重选择哦。如果消化系统不好就要少选择难消化的食物。
不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果,起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等,也不够新鲜,而且数量很少,仅为点缀,不如自己直接买鲜水果来吃。
(8)蛋糕吃了对胃有什么好处扩展阅读:
吃蛋糕的注意事项:
1、鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了。
2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存
3、糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。
❾ 吃蛋糕对胃好不好
1:胃炎2:胃溃疡3:胃穿孔另外还有单纯的消化不良等轻微的胃部疾病.
胃炎的病理是:由于喝酒,抽烟,饮食不节,不洁等致病因素,损伤胃黏膜导致浅表性的炎症
2胃溃疡是疾病的进一步的深入,局部的炎症扩大.
3:胃穿孔侧是局部的溃疡扩大深入而致穿透胃壁,
但总之来说导致疾病的发展,主要是胃酸的侵蚀,所以得了胃病的人应该避免食用产酸的食物
而糖在人体胃内主要是产酸产气,所以糖对得了胃病的人应该少吃,
比如红芋,劣质牛奶等应特别注意
蛋糕的成分主要是奶油和糖,可想而知,对有胃病的人是不太适宜的,
不过,也不能说绝对不吃,适量的食用还是没问题的
好了,我要吃饭了,就简单的给你说到这吧
希望我的答案能使你满意!
❿ 有胃病吃蛋糕好吗
奶油在胃里不是很好消化。 看你是普通的胃炎还是溃疡。 如果像你说的那么严重只能喝点粥, 那你还是最好不要吃了。 可以喝些豆浆,容易消化。