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海绵蛋糕又称为什么

发布时间: 2022-01-12 20:31:23

① 黄晓明为什么叫海绵蛋糕

因为“海绵蛋糕”和“晓明大哥”的粤语发音相似。

黄晓明,1977年11月13日生于山东省青岛市,中国内地男演员、歌手,毕业于北京电影学院表演系。

1998年主演首部都市剧《爱情不是游戏》,从而进入演艺圈。

2001年凭借主演古装剧《大汉天子》而获得关注。

2021年1月16日,与谭卓、蔡文静等合作主演的职场都市爱情剧《紧急公关》在CCTV8播出。

早年经历

1984年,黄晓明被电影制片厂的人看中,邀请他担任儿童电影的主角,但是由于他的性格内向,加上见到生人就害羞,于是被制片厂的人替换掉。

1996年夏天,黄晓明参加了北京电影学院的面试,并且得到了崔新琴老师的肯定;同年,他从青岛一中考入北京电影学院表演系本科班,与赵薇、陈坤成为同班同学。

1997年,上大二的黄晓明接拍了第一个广告,并凭借该广告挣了1500元,这也是他挣的第一份钱。

② 海绵蛋糕为什么那么甜

海绵蛋糕为什么那么甜

因为糖加多了呗,为什么甜?因为糖加多了呗,为什么甜?因为加糖加多了,这个

问题你还不懂吗?当然了,如果你不喜欢吃,可以换一家口味。

因为加糖加多了,这个问题你还不懂吗?当然了,如果你不喜欢吃,可以换一家口味

③ 什么是海绵蛋糕

海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的一类膨松点心,因为其结构类似于多孔的海绵而得名,在国外称为泡沫蛋糕。在国内称为清蛋糕 。

④ 海绵蛋糕的特点

【法式海绵蛋糕】(分量:长帝CK25B烤盘一盘,或6寸圆模2个)
配料:鸡蛋300克(6个),低筋面粉200克,细砂糖150克,植物油或融化的黄油50克
烘焙:烤箱中层,上下火180度,15-20分钟(6寸圆模参考温度为上下火180度,35分钟)

制作过程:
1、准备材料,鸡蛋提前从冰箱拿出回温,面粉过筛。
2、准备一个稍微大点的盆,鸡蛋打入盆里。
3、再将细砂糖一次性倒入。
4、取一个锅,锅里放入热水,把打蛋盆坐在热水里加热,并用打蛋器将鸡蛋打发。
5-6、随着不断的搅打,鸡蛋液会渐渐产生稠密的泡沫,变得越来越浓稠。



7-8、将鸡蛋打发到提起打蛋器,低落下来的蛋糊不会马上消失,可以在盆里的蛋糊表面画出清晰的纹路时,就可以了。(整个打发的过程约需要15分钟)
9、分三到四次倒入低筋面粉,用橡皮刮刀小心地从底部往上翻拌,使蛋糊和面粉混合均匀。不要打圈搅拌,以免鸡蛋消泡。
10、在搅拌好的蛋糕糊里倒入植物油或者融化的黄油,继续翻拌均匀。
11、在烤盘里铺上油纸,把拌好的蛋糕糊全部倒入烤盘。
12、把蛋糕糊抹平,端起来在地上用力震几下,可以让蛋糕糊表面变得平整,并把内部的大气泡震出来。把烤盘送入预热好180度的烤箱,烤15-20分钟,用牙签插入蛋糕内部,拔出来后牙签上没有粘上蛋糕,就表示熟了。