① 买烘焙用具买什么牌子的比较好懂行的来!
现在国内很多外国品牌入驻天猫,质量和价格各方面综合因素还不错,据我多年的烘焙经验,大致可以把品牌分4类。
1、国外品牌:乐葵(西班牙)、silikomart西丽家(意大利)、捷克tescoma(捷克)、酷易(英国)
总结:质量虽好,价格死贵,产品款式太老,上新较慢,具体牌子在国外是不是知名度很大,本人没有去考证过。
2、国内顶端品牌:TinB/天焙、澳澜
总结:这两个牌子的东西质量好,而且据本人了解,应该都是外贸出专口发达国家产品,在产品安全方面肯定是没问题的(毕竟老外用的东西都比较注重材质安全,检测也严格),价格方面,比较适合中高档消费群体。
3、国内中高端品牌:法焙客、三能、展艺、屋诺、学厨、优焙滋(香港)
总结:产品品质不错,价格实惠,适合家庭烘焙。
4、国内中低端:我就不一一列举了,反正某宝上一抓一大把
总结:用于做甜品的工具和模具,反正我是不敢买便宜的,生产便宜货的工厂反正我是见过了,要多zang有多zang,就算不是做给自己吃的,我也不会考虑入手。
(此回答仅限于小工具模具,不含面包机,烤箱等属电器)
② 什么牌子的家用蛋糕机华夫饼好用
推荐德国乐意家用华夫饼机
③ 烘焙工具什么牌子好
1、贝蒂妙厨
贝蒂妙厨在烘焙工具十大品牌排行榜推荐中属于业绩数一数二的品牌,成立以来品牌在烘焙工具的生产上十分注重对质量的把控,而且也相当注重选材,旗下的打蛋器、小铲子等产品在市场上的销量也一直都是位居前列的。
2、三能
三能品牌成立于2000年,在国内市场上属于非常知名的相关烘焙工具生产商,在产品的生产公司一直秉承着高质量的品质为核心原则,目前公司主要经营的产品有烤盘系列、挤花袋系列、花嘴系列等专业的烘焙工具,并都通过了严格的质量管理体系的认证。
3、固泰
固泰一个在烘焙工具市场上占有率极高的品牌,成立以来公司在产品的生产上有严格的质量把控,而且种类丰富,价格合理,更重要的是品牌下的每一款单品也都通过了严格的质量检验标准,所以完全是能让人十分放心的一个烘焙品牌。
4、焙思琪
焙思琪这个十分专注于产品品质的品牌近年来在烘焙市场上的月销售额都是名列前茅,同时品牌对产品的选材和制作的每一个环节都有严格的筛选和检验标准,所以毫不夸张的说旗下的每款单品在品质上都是高于很多同类产品的。
公司的产品种类也是相当的丰富,而且在价格上也是属于非常亲民的系列,重点是每一款单品用起来都十分的方便哟。
5、魔幻厨房
魔幻厨房是一家专注于经营各类专业烘焙工具的品牌,在产品的生产制作上品牌一直保持着独具匠心的理念,致力于打造出与众不同且极为好用的单品给消费者,如今公司单品的种类和单品优异的品质完全能很好的满足不同消费者的需求。
④ 想买个烤箱学做蛋糕,买哪个牌子的烤箱比较好呢 最好提供下型号和图片。
烤箱的话最好是选有热风循环系统的,因为家用烤箱本身加热性能就没有专业的烤箱好,所以带有热风循环系统的能使加热更均匀,上下烤的温度最好能分别控制的,有的烤箱的温度只能上下火一起调,不易控制,不利于产品的生产,如果还想烤面包的话,就需要烤箱带有低温控制功能,这样可以低温发酵,只是烤饼干的话就没关系了,大概选择30升大小的烤箱就足够用了,一般家电城卖的都不是专业做烘焙的烤箱,烤面包蛋糕饼干的效果不是很好,但烤鸡翅鸡腿就没问题了,价钱也是根据性能,作用,大小不等的,长帝还不错,还有不明白的可以问我哦~我是专业做家庭烘焙的!! 希望帮助到你!
⑤ 一套基本的家用烘焙设备需要多少钱蛋糕机应该很快就玩腻了吧
一套基本家用烘焙设备包括烤箱、电动打蛋器、土司模具、蛋糕模具、再加上刮刀、手动打蛋器等小工具 中档的700元左右,主要看你烤箱选择什么档次的长帝烤箱30L的就可以满足家庭需求,如果要进口品牌ACA的就要1000元左右。
⑥ 烘焙机器有哪些品牌
基本上国内就是用新麦,双麦,三麦,科麦的比较多,从名字上就看得出来他们是师出同门,都是台湾人的品牌或者台湾人在国内创立的,这类烤箱质量比纯国内工厂出来的要稳定,服务也好,一般坏了就有专人来修。当然我说的是平炉,他们一般是用铁制的底板,缺点就是升温散温都特别快,开炉门或者风门差别很大。如果使用的人反复开炉看的话,很容易烤坏掉。另外他们一般都不带蒸汽功能,要有的话也别太指望用来烤法式面包。
⑦ 家庭烘焙买什么机器比较好呢面包机还是烤箱还需要配备其他什么嘛
说实在的,最好是两个都买,因为两个的作用不一样。
如果硬是要在两个中间选择一个的话,就要与您的实际情况相结合了。如果您对烘焙非常感兴趣,不怕麻烦,准备做一些手工烘焙,那当然是烤箱的用途更广,何况烤箱除了可以烤点心,还可以烤肉呢;如果怕麻烦,也没有太高的追求,就想烤点面包,烤点蛋糕就行了,那就选择面包机,您只要按照配方把材料往面包机里一放,按说明书一设置,一切都是全自动。
⑧ 家庭做烘焙用电动打蛋器什么牌子的好呢,一般在哪里购买吗
现在国内专业一点的就是祈和,性价不错,不过擦亮你的眼睛,不要突便宜买,你在授权店买或者是在当地实体店购买会有保障的。搞不清楚就打电话问厂家,家用建议买300W-400W的,基本能满足你日常烘焙使用,你可以在938A或933这两款中了解一下,网上很多