生日蛋糕上的亮珠子是一种可食用糖,该金属光泽小珠子实为一种糖果,主要用于糕点装饰,或零食糖果。如下图:
B. 人家蛋糕上面一粒一粒的是什么东东
它属于蛋糕装饰品的一种七彩 银珠。蛋糕上还有其他的配件装饰品——一般都是巧克力做的(巧克力彩珍,朱古力、烟卷、长棍、扇子、生日快乐牌子、……)
C. 请问这种洒在蛋糕上的糖是什么,一颗颗,一根根的那种,彩色的。
糖针
一般经营烘焙材料的店里都有
D. 打蛋糕坯子的时候烤熟了为什么上面会有好多小白点
刚做好的蛋糕上有白色的点点,那么有可能是白糖没有打发好所造成的,也就是白糖没有融化,造成表面上有白糖颗粒,你用手捏一下看是不是白糖,还有可能是面粉颗粒,有时候面粉没有过滤好,面粉也会有颗粒的。
E. 蛋糕上面撒的小颗粒叫什么
彩针/糖针,英文是sprinkles。楼上那个千千万万是错的。
F. 撒蛋糕上的那种彩色小粒儿叫什么名字
撒在蛋糕上的彩色小粒儿叫做彩针,是一种巧克力制品。具体是巧克力混合了食用色素,然后通过机械挤压制成的装饰食品,一般洒在蛋糕表面,口感爽甜,是制作一些蛋糕时不可缺少的材料。
G. 生日蛋糕外面的碎渣是什么
蛋糕上边上碎碎的是什么?
我个人认为蛋糕上边上的碎碎的事当然是是面包渣渣,因为蛋糕做好了,有面包渣渣撒在蛋糕的边边上是比较弊消好看的,所以说做蛋糕的也是很聪明的,反正叫蛋糕整的特别的漂亮就可以了,那么它撒一点碰银面包渣渣渣就撒在那上面,粘在上面是特别的好看的,你说笑卜宴对吗?
H. 蛋糕上装饰的一颗颗有金属光泽的小珠子是什么做的
巧克力银珠糖,外面金属色是食用色素
I. 请问放在蛋糕上那个一颗一颗彩色的短短的硬硬的东西叫什么名字
专业术语叫巧克力彩针,英文叫hundreds and thousands,有彩色的和单色的