Ⅰ 蔓越莓芝士蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
奶油奶酪（我用kiri） 250克
原味酸奶（浓稠） 120克
柠檬汁 10克
玉米淀粉 8克
白砂糖 25克
蛋白 1个
蛋黄 2个
装饰层
肉桂粉 一小撮
黄油（油酥） 12
红糖（黄糖）（油酥） 18克
低筋面粉（油酥） 22克
蔓越莓 随意
青苹果（苹果碎） 半个
白糖（苹果碎） 随意
盐（苹果碎） 一克
饼干底
黄油饼干 90克
黄油 30克
蔓越莓苹果重芝士蛋糕--软绵的做法
12克黄油和22克低筋面粉18克红糖用手捏碎，混合揉匀成粗粒，放冰箱冷藏；蔓越莓泡冷水，（如果不介意酒味，可以泡朗姆酒）半小时
苹果切碎，放一克盐泡冷水，然后沥干放入奶锅放点白糖稍微煮软就好放入肉桂粉拌匀，冷却后，拿3分之二的苹果粒（糖浆不放）和放冰箱的黄油碎拌匀，放冰箱
把饼干料理机打碎，模具擦油，饼干碎加30克黄油拌匀，铺入模具底层，压实；放入冰箱冷藏；
奶油奶酪室温软化，隔热水用料理机打细腻，然后依次加入：白糖，蛋黄，蛋黄，蛋白，酸奶，柠檬汁，每个都打匀再加下一个；打顺滑，细腻；筛入淀粉拌匀；（夏天打好奶油奶酪后，最好盆子下面垫个冰袋，或者隔一点点冰水，再加别的材料拌，这样芝士糊才会浓稠）
烤箱160度预热，
饼干层上面刷一层熬苹果的糖浆，然后放剩下的3分之一苹果碎和一点点蔓越莓，芝士糊震一下，然后从高处连续倒入模具中间，用刮刀刮平，模具放烤盘放入底层，160度烤15分钟，然后拿出来放入黄油苹果碎，放入上一层（中层）温度120度烤35-40分钟，中间一点点流动没有关系，蛋糕放烤箱冷却再放入冰箱冷藏5小时以上。。（我一般放一晚上）再拍一下模具四周，或者吹风机吹一下四周，顶上来出模。
Ⅱ 8款爆好吃芝士蛋糕，每口都是幸福感
没有人能够拒绝芝士，更没有人能够拒绝芝士蛋糕绵香软糯。下面8款精心挑选的国内外爆款芝士蛋糕，没有一款会踩雷，放心吃。
Ⅲ 夏天冰奶酪口感的芋泥蛋糕怎么吃出幸福感
夏天冰奶酪口感的芋泥蛋糕，芋头味浓厚但不显得甜腻，搭配上雪冰的绵密口感，入口即化，冰乳慢慢在口腔中释放着凉意和鲜美的芋香，真的是消暑上品！芋泥清甜绵软，鲜甜适口，其味在舌尖蔓延开来，那感觉超级幸福！
Ⅳ 上海哪家芝士蛋糕好吃
面包新语：是日本清芝士蛋糕，所以口感比较清淡，蛋糕很软，口感和味道都一般。不过价格便宜28 元老大一个。
莉莲蛋挞：虽然买蛋塔为主，但是芝士蛋糕做的也不错，蛋糕软硬适中，芝士味浓郁。
星巴克： 软硬适中，口感浓郁，胜在分店到处都有，容易买到。
马哥孛罗 ：普通面包房里的芝士蛋糕，不出众，芝士味也不是很浓郁。
宜芝多： 芝士味好像也不是很浓郁。印象不深。不过漂亮的。
季诺： 蛋糕有点湿，但是口味浓郁，价格合理。
香提： 蛋糕比较干，有些其他口味，但是味道也差不多，虽然价格比较便宜，但是体积也比较小，不过芝士味还是很淳厚的。
圣玛莉： 模仿面包新语的，但是味道不比breadtalk的差。价格也一样，但是经常打折，买打折的时候看清日期。
哈根达斯：哈的芝士蛋糕（26），作为普通的芝士蛋糕来说相对是比较贵的，蛋糕软硬干湿都处理得不错。芝士味也比较浓郁。
浓越咖啡厅：大名鼎鼎的tima，我不喜欢这家店，东西贵，但是不值。芝士蛋糕用叉子一叉全都碎了，烂塌塌，水朴朴的。看上去都很难看。18元不管是作为日式清芝士，还是普通的芝士蛋糕都不合格。
红宝石： 老字号，底相对较厚，但是味道还是很好，性价比高。
金茂君悦精饼屋：价格和口味成正比。
德意法兰西： 芝士味好像不是很重，倒是还是蛮淳厚的。
克莉丝汀饼屋： 分为两种，一种便宜的很难吃，你不告诉我，我不会以为这东西叫做芝士蛋糕的。另一种就要赞一下了，大理石，硬的，芝士浓郁，想块肥皂性价比超高。
乐美颂面包房： 新天地里面的，价格相对较高，但是却没有特别的惊喜。
Ⅳ 南瓜芝士蛋糕的常见做法南瓜芝士蛋糕怎么做才好吃南瓜芝士蛋糕的制作方法和配料
菜肴及功效：甜品/点心青少年食谱增肥食谱口味：甜味工艺：制作烤南瓜芝士蛋糕的材料：配料：芝士314g辅料：鸡蛋模竖35g，玉米粉(黄色)25g，牛奶126g，奶油31g，南瓜157g调料：白糖63g教你怎么旦饥大做南瓜芝士蛋糕，南瓜芝士蛋糕怎么做才好吃。1.2.放入搅拌罐中，加入细砂糖，搅拌至无颗粒；3.将整个鸡蛋打散，加入奶油芝士拌匀；4.继续加入过筛的玉米粉，一起搅拌；5.将牛奶和动物鲜奶油倒入玉米糊中，一起搅拌，直到奶酪糊变得光滑、细腻、流动；6.加入南瓜馅，肢团搅拌均匀，倒入烘焙模具中；7.放入烤箱，180加热，180加热50分钟左右。
南瓜芝士蛋糕制作小技巧：南瓜馅：将南瓜煮熟，过筛。小奶酪——食物：奶酪：奶酪不宜与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。鸡蛋：与鹅肉同食，损伤脾胃；与兔肉、柿子同食，导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶叶同食。玉米粉(黄色):玉米不宜与田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
Ⅵ 夏天到来，细数哪些公认好吃的雪榚，你吃过几种呢
糯米糍
小的时候，小布丁雪糕只卖五毛钱一个，现在却涨价了，不知道是不是小的时候雪糕吃得不多，总是觉得小布丁是世界上奶味最浓最香甜的雪糕，但是现在吃起来，虽说也是香甜，却觉得奶味淡了不少，不知道是人们的口味变得刁钻了，还是雪糕偷工减料了。
小布丁这款雪糕真是多年的经典款。5毛钱一根的价格实在是太亲民了。小布丁最早上市的时候一袋是装着两根的，跟小伙伴一起分享，一起凉爽，一起嗨皮。五毛钱一根的价格就是为学生设计的，所以孩子们特别喜爱它，后来小布丁虽然变成了单根装，浓浓的奶香味吃起来非常过瘾，唯一的缺点就是它很小，得一次吃好几根才解馋。
Ⅶ 最近很想吃蛋糕，有什么推荐的蛋糕吗
对于很多小伙伴来说，蛋糕可是零食美食中的一姐，在嘴馋的时候，咬上一口美味的蛋糕，那是慢慢的幸福感啊~相信我，对于宏慎甜甜的食物，吃货们永远是无法抗拒的，下面我就给大家安利一些好吃又美味的蛋糕~
而且低热量还不伤牙，每块（30g）热量约23大卡，比普通蛋糕低N倍，含4.0g蛋白质、1.1g碳水，0脂低碳水。有原味、黑巧克力味、咖啡味、芝士味四种口味蔽坦敬。
Ⅷ 夏天吃什么甜品好
夏天吃什么甜品好？晌兄亮
杨枝甘露很消暑。
【材料】：西米 适量、芒果 1个、椰奶 100ml、淡奶油 1盒、白糖 适量
【做法】：1、西米事先不用浸泡，待水煮开后放入西米，中火煮12分钟左右，煮西米的时候要不时搅拌一下，以免西米粘锅；
2、当西米基本上透明，还有一点点白芯的时候，关火加盖焖10分钟，这样的西米已经完全透明了；
3、用筛网将西米捞出，用冷开水冲洗干净，洗去黏稠的胶质，这样可以保证西米保持Q弹爽口的质感；
4、将芒果的大部分果肉混合椰奶、白糖，放入搅拌机搅拌成椰奶芒果浆，剩余的芒果粒做点缀，放入冰箱冷藏备用；
5、吃的尘则时候，将搅拌好的宴宽芒果露倒入容器中，加入西米搅拌均匀，上面铺上芒果粒即可。
烧仙草也不错的。
【材料】：仙草粉 40克、清水 500毫升、红豆 适量、葡萄干 适量、甜牛奶 适量
【做法】：1、碗中加入30克仙草粉(黑凉粉)，加少量水搅拌形成粉浆，没有颗粒状就可以了。
2、另外一锅里倒入适量清水烧开，把调成糊状的烧仙草倒进去，期间要不断搅拌，防止粘锅；
3、喜欢吃甜的话，也可以在煮仙草冻的时候加入一些白糖，一直熬煮到粉浆沸腾，稍微粘稠的状态，冒大泡泡就可以关火了，
4、起锅，把仙草液倒入事先准备好的容器，放凉后放冰箱冷藏，晾凉后会结成块状；
5、将成形的烧仙草用小刀划成自已喜欢的大小，盛入碗中，搭配牛奶和自己喜欢的食材即可开吃。
Ⅸ 哪家的芝士蛋糕最好吃
问题一：芝士磨茄芹蛋糕哪一家最好吃？ 食之密的大理石芝士很赞！！
问题二：起司蛋糕哪家好吃 重奶酪的去星巴克买大理石纹的就很好吃~但是最好吃的绝对是凯宾斯基面包房的，如果你在北京的话可以去那买几块，记得早去，超过下午两点就不保证买得到了~我有时候就是白跑一趟・・・就在凯宾斯基饭店的1层，很好找的~
问题三：重庆哪家店的芝士蛋糕最好吃？ 面包新语，那很好吃
沁园现烤店也有，在杨家坪
问题四：北京最好吃的芝士蛋糕是什么？ 5分 The sweet spot的蓝莓芝士蛋糕，起司家的布朗尼芝士都不错
问题五：哪家店的芝士蛋糕好吃呢？ 伊势丹楼下的彻思叔叔 味道比较浓
津汇瞎毕楼下的瑞可爷爷 味道比较淡
看你口味
问题六：芝士蛋糕搭配什么最好吃 建议用绿茶搭配吃，因为此类蛋糕在结构上较一般蛋糕扎实，但质地却较一般蛋糕来得绵软，口感上亦较一般蛋糕来得湿润，若以具体事物来描述，芝士蛋糕是口感上类似于提拉米苏或是慕思之类的糕点，但本身又不若两者来得绵软。有时芝士蛋糕看起来不太像一般蛋糕，反而比较像派的纳笑一种。所以用绿茶可以清凉爽口，更能品出芝士蛋糕的美味！
问题七：朋友们有谁知道，北京哪家芝士蛋糕好吃？ 我觉得像那些品牌连锁店的芝士蛋糕中，蛮不错的，主要还是看个人口味吧，并不是说别人觉得好吃，你就会觉得好吃的。可以到自己周边的蛋糕店买一点试一试的。
问题八：北京哪家的的芝士蛋糕最好吃？ 京城里的蛋糕房基本都有芝士蛋糕，但我觉得最好吃的应该是现在只能提前预定的黑天鹅蛋糕，他家的芝士蛋糕味道很棒，卖相也很漂亮，不管穿自己吃还是送人都不错。缺点也有，就是太贵了….一磅就要两三百块钱。想吃的话只能跟别人A着买了。
问题九：上海最好吃的芝士蛋糕，上海哪里芝士蛋糕最好吃，上海 缇客（TCAKE）―奶酪慕斯专家： 免费送货地址：上海市浦西地区中环以内、浦东地区内环以内及苏州市星洲街以西
Ⅹ 巴黎贝甜，米旗，味多美哪家的芝士蛋糕最好吃
其实都还好。。。没有说谁最好的，毕竟每家拿手的都不一样。米旗的没吃过，就说说巴黎贝甜和味多美的吧~首先，巴黎贝甜蛋糕的模样都非常的可爱，新颖，秀色可餐，但是味多美的蛋糕相对来说就有点呆板，是传统的老样式，名字也非常的窘迫。。。但是，巴黎贝甜虽然很精致，但是你吃了会有种相对来说比较失望的感觉，因为吃着总是没有看着想象的味道好，而且有的时候巴黎贝甜甜味安排的不是很好，反正也许是样子太精致了，期望值也就很高，吃着就失望╮(╯_╰)╭，但是味多美就不会有这点缺点，你吃起来会觉得非常细腻，非常踏实，我觉得它家的奶酪和慕斯丝毫不比BREAD TALK做的差。。。总之 好看选贝甜，好吃选味多美