A. 撒蛋糕上的那种彩色小粒儿叫什么名字
撒在蛋糕上的彩色小粒儿叫做彩针，是一种巧克力制品。具体是巧克力混合了食用色素，然后通过机械挤压制成的装饰食品，一般洒在蛋糕表面，口感爽甜，是制作一些蛋糕时不可缺少的材料。
B. 夹心是奶油蛋糕很小个的叫什么
很小的通常就是纸杯蛋糕，用纸杯作为容器烘焙的，夹心可以放芝士或者奶油咯，祝你好运！
C. 这种可以插在蛋糕上的小棒叫什么名字
这种东西一般是装饰用的，如果你实在想做能吃的 的话可以拿棒棒糖的棍子作为底座，然后上面的料DIY
D. 蛋糕下面的部分叫什么
蛋糕下面...?
奶油，蛋糕胚,托盘...还有什么？
E. 以前在街上看到一种小型的烤小面包、小蛋糕的铁饼，请问那叫什么
你上卖厨具的，卖蛋糕材料的地方找找。
F. 蛋糕裁胚子用的圆环，一个盒里从大到小，叫什么名字
戚风蛋糕
配料
鸡蛋3个
牛奶25g
低粉40g
砂糖30g
色拉油25g
步骤
蛋黄加入10g砂糖搅拌均匀，倒入牛奶和油搅拌均匀，筛入低粉拌匀
拌好的面糊和剩下的砂糖加入蛋白中打发，蛋白混合面糊
倒入6存模具，烤箱150度25分钟，转170度20分钟
G. 蛋糕上面撒的小颗粒叫什么
彩针/糖针，英文是sprinkles。楼上那个千千万万是错的。
H. 各位大神们，蛋糕店挤奶油用的袋子到底叫什么呀跪求！！！！！！！！！！！！！！
用保鲜袋减个口就可以了吧
或者超市不是有卖袋装的沙拉酱吗
把沙拉酱吃完把那带子洗干净装奶油也可以吧
或者找个整齐的四个角的塑料袋，就像超市装水果的袋子，割破一个角，要均匀些，就可以用了
I. 蛋糕上面放的彩色东西 叫什么
翻糖。
主料：棉花糖20g、淡奶油10g、奶粉20g、椰子粉34g
辅料：玉米淀粉适量
1、买了一袋夹色棉花糖。
J. 做蛋糕用的转盘叫什么
叫做裱花转盘或者裱花台，建议买不锈钢或者玻璃材质的，塑料太轻转的时候容易晃动