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哪里有学学做蛋糕的 2025-01-17 03:34:27

大蛋糕配什么好吃

发布时间: 2022-01-10 16:32:26

Ⅰ 早餐蛋糕可以搭配哪些食物

1、包含淀粉类主食 富含淀粉的食物在身体中都能转化为葡萄糖,而葡萄糖是人体最主要的能量来源。因此,馒头、面包、燕麦片、面条、包子、杂粮粥等淀粉类主食能保证一上午的工作效率,而且对胃有保护作用。

2、蛋、奶、豆类任选其二 食物中蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例,关系到人体各种蛋白质的合成与组织更新。因此,早餐中最好要有奶类、蛋类、豆类中的两种,它们不仅能提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。

3、适量吃点“油” 胆汁能促进脂肪的消化和吸收,而胆囊需要小肠内有高脂肪或高蛋白食物时,才会分泌胆汁。因此,若早餐缺乏脂肪和蛋白质,胆囊就无法排出胆汁,久而久之,可能会诱发胆囊炎。 因此,早餐应该吃点“油”,比如切几片肉佐餐,或者在菜中拌勺橄榄油,都是帮助胆汁排出的好方法。最方便的方法就是吃个鸡蛋。 4、要有水果蔬菜 早餐吃点果蔬可以提供丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物,可保持身体健康、维持肠道正常功能。因此,好的早餐中,水果蔬菜至少要有一样。 5、吃少量坚果 坚果中富含钾、钙、镁、铁、锌等矿物质,还有极其丰富的维生素E,能够降低慢性病的危险。此外,坚果中的不饱和脂肪酸有利于心脏健康。因此,每天早晨一小把坚果,能让早餐的营养升级。当然,坚果还是高脂肪食品,不能吃过量。 (1)大蛋糕配什么好吃扩展阅读 避开五种早餐误区 NO、1:清早起床就吃早餐 不少习惯早起的人,在清早五六点钟起床后就马上进食早餐,认为这样能及时补充身体所需,也利于身体吸收。但事实上,早餐吃得太早,不但对健康无益,还可能误伤肠胃。 保健专家指出,人在夜间的睡眠过程中,身体大部分器官都得到了休息,但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正进入休息状态,如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息,长此以往将有损胃肠功能。 健康TIPS:起床后宜先喝水,补充睡眠时消耗的水分,活动20至30分钟后,再吃早餐比较合适。 NO、2:早餐吃得过于营养 很多人因为意识到早餐的重要性,因

Ⅱ 做蛋糕放什么好吃

个人认为做干蛋糕的话,首先得需要放入鸡蛋加入奶油,然后依照个人的口味,你可以加入果脯,各种蔬菜沙拉都是可以的,一个人口味调制。

Ⅲ 什么蛋糕好吃

蛋糕的种类挺多的,比较常见的柔软一点的像戚风蛋糕、海绵蛋糕都不错,就是类似生日蛋糕、杯子蛋糕那种。如果喜欢风味重一点的,磅蛋糕也是一种选择,里面还可以加些坚果、干果。还有些喜欢嫩嫩滑滑口感的,那芝士蛋糕最搭了。也有喜欢冰冰凉凉的,慕斯蛋糕就是不错的选择。当然后面几种相对也贵一些。
每一种都有各自特点和风味,我个人比较喜欢吃水果蛋糕,因为平时也经常在家里做烘培,像蛋糕、面包、饼干之类的都做过,其实蛋糕的做法还是很简单的,选对面粉很关键。做蛋糕一定要用低筋面粉,这样做出来的口感才会是松软细腻。市面上有很多低筋面粉品牌,我一直用的是美玫低筋粉,也是很多蛋糕但、私房店在用的面粉,做出来的蛋糕口感相当好。我给你分享一款水果蛋糕的做法吧。
需要的食材:
鸡蛋 3个
低筋面粉 50克
牛奶 30克
玉米油 30克
盐 1克
细砂糖 50克
淡奶油 300克
橙子 适量
火龙果 适量
苹果 适量
圣女果 适量
弥猴桃 1个
花生碎 适量
巧克力 适量(水果越多越好,家里有什么用什么就行)
具体的方法:
1.将蛋白和蛋黄分开,蛋白打至鱼泡眼分三次加入30克细砂糖,全部糖加入后打至硬性发泡,提起打蛋器蛋白成立三角形即可。
2.蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀,再筛入低筋面粉,搅拌均匀,搅拌至无颗粒,然后加三分一的蛋白中搅拌均匀,切记要翻拌,不要画圈拌,画圈拌容易使蛋白消泡。
3.将拌好的蛋糊倒入模具里,在桌面大力震动几下,放入预热的烤箱150度中层上下火烤20钟,转170度25分钟, 取出马上倒扣在烤网上,大概半小时左右就可以脱模。
4.水果登场,将水果切成你要样子,淡奶油加入30克细砂糖打发至有纹路,然后蛋糕横向切成三片,取一片放蛋糕盘上,底下放转盘,抹上一层奶油,加上切好的水果,再抹上一层奶油;第二层同样操作,再盖上最上面的一片蛋糕,加奶油在蛋糕表面,然后抹平,蛋糕边也要抹平。然后用刮刀在蛋糕边上刮出花纹,再摆上水果、巧克力装饰。
5.把蛋糕切成六等分,就可以开吃啦。
做烘培需要有耐心,希望你能一次成功哦。码字不易,求采纳。

Ⅳ 生日蛋糕搭配什么吃

如果是和男(女)朋友的二人世界 你就自己做点精细的西餐吧 再点上几根蜡烛 多浪漫
既省了一大笔银子 还吃了好吃的

和家里人过更简单了 如果你厨艺好的话就做给大家吃
厨艺不好让大家做给你吃就好了嘛

Ⅳ 冰淇淋蛋糕和什么搭配好吃

好红茶一起搭配好

Ⅵ 生日蛋糕什么样的即好吃又好做呢

制作生日蛋糕
1•称200克黄油放入容器中,接着放入200克白糖,用力搅拌直到搅拌成糊状。
2•准备4个鸡蛋,一个一个的放入容器中,用力搅拌。
3•再称200克面粉,5克发酵粉,两种混在一起,搅拌均匀。用筛子过一下,将面粉放在搅拌好的鸡蛋糊中。再加入2小勺的香草精,一起搅拌均匀。
4•最后将搅拌好的溶液倒进烤制模具中,放在烤箱里面,调节180度,烤制30分钟。
5•30分钟过后,取出蛋糕,用筷子试试看蛋糕里面是否烤制熟透。
精美的蛋糕出炉了。

Ⅶ 生日蛋糕和什么搭配起来好吃

吃生日蛋糕和果汁在一起,或者是牛排会很好吃,而且氛围很好

如何做蛋糕更好吃

黑森林巧克力蛋糕
准备材料:(8寸的量)
A:蛋黄4个 牛奶60g 色拉油60g 细砂糖60g 盐1g
B:低筋面粉90g 可可粉30g 泡打粉3g 香草粉0.5g(原方是低粉120g,我做可可所以稍做改动)
C:蛋白4个 塔塔粉2g 细砂糖70g

制作巧克力戚风步骤:(此方来至《一学就会蛋糕》一书)
1.将材料B中的低粉,可可粉,泡打粉,香草粉混合后,再过筛备用.
2.拿两个大碗以纸巾擦拭干净至碗内呈现无水无油的状态即可.
3.将蛋白和蛋黄分一打入步骤2的两个大碗中
4.用打蛋器将碗内的蛋黄打散开来
5.继续加入牛奶,色拉油,细砂糖和盐一起混合至无颗粒状
6.此时可用刮刀测试步骤5中的材料是否还有末打散的糖,盐颗粒状
7.将步骤1中的材料加入步骤6的材料中一起搅拌均匀.
8.将打蛋器拿起估测试,若是面糊光滑细致且有流性就是成功的
9.在装有蛋白的大碗中,加入塔塔粉.
10.用电动搅拌器将蛋白打到起大泡泡为止.
11.将材料C中的细砂糖分为三等分,取1/3的分量加入步骤10的材料中.
12.继续搅拌至起细泡泡为止.
13.将1/3的细砂糖加入,继续搅拌至发泡.
14.将剩余的1/3细砂糖加入,继续搅拌至干性发泡,即为糖蛋白
15.取出步骤14中的确良1/3的糖蛋白,加入步骤8的面糊中搅拌均匀
16.将步骤15的材料倒入步骤14剩余的糖蛋白中一起混合搅拌均匀,即为香草戚风蛋糕的面糊.
17.将面糊倒入20厘米烤模中,约6-7分满,放入180度的烤箱中,烤约35分钟取出.
18.将取出的蛋糕倒扣出来放凉。

Ⅸ = =,蛋糕和什么一起吃,才更好吃

鸡蛋糕加旺仔小馒头或是家里蒸的馒头泡在鸡蛋糕里,吃了容易消化的!希望能够帮到你!嘻嘻望采纳!