过生日吃蛋糕吹蜡烛已为人们熟悉,这一习俗根据源于希腊。
在古希腊,人们都信奉月亮女神阿耳特弥斯。在她的一年一度的生日庆典上,人们总要在祭坛上供放蜂蜜饼和很多点亮着的蜡烛形成一片神圣的气氛,以示他们对月亮女神的特殊的崇敬之情。后来,随着时间的推移,由于疼爱孩子,古希腊人在庆祝他们的孩子的生日时,也总爱在餐桌上摆上糕饼等物,而在上面,又放上很多点亮的小蜡烛,并且加进一项新的活动——吹灭这些燃亮的蜡烛。他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量,如果这时让过生日的孩子在心中许下一个愿望,然后一口气吹灭所有蜡烛的话,那么这个孩子的美好愿望就一定能够实现。于是吹蜡烛成为生日宴上有着吉庆意义的小节目,以后逐渐地发展到不论是在孩子还是成人甚至老年人的生日晚会或宴会上都有吹蜡烛这个有趣的活动。
蛋糕从比较专业的角度可分成三大类:
1、面糊类蛋糕(BATTER TYPE)
是以油脂、砂糖和面粉为主要材料,通过油脂与砂糖的搅拌,拌入足够的空气,使蛋糕达到膨发的效果。
例如:大理石蛋糕、水果蛋糕、松糕(Muffin)等。
2、乳沫类蛋糕(FOAM TYPE)
是以蛋、砂糖和面粉为主要材料,通过蛋和砂糖的打发,拌入充分的空气,使蛋糕达到膨胀松软的效果。
例如:海绵蛋糕、蜂蜜蛋糕、天使蛋糕等。
3、戚风类蛋糕(CHIFFON TYPE)
它混合了面糊类和乳沫类两种做法,改变乳沫类的质地和颗粒,具有较湿润及柔软的口感。一般生日蛋糕、瑞士卷、波士顿派的蛋糕层和装饰用的蛋糕都是以戚风蛋糕来做的。
(注以上为摘自网上)
❷ 为什么过生日一定吃蛋糕寓意是什么
摘要 对于过生日时吃蛋糕有这样一种说法:他们认为一个人每年过生日的这一天是他的灵魂最容易被凶恶的魔鬼入侵的日子。所以当过生日的时候,会把亲戚与好朋友们都聚集到家里来举行生日宴会。然后他们给过生日的人送祝福,送蛋糕给她们,从而为他们驱除魔鬼并带来好运。并且在那时候只有王室贵族才有资格吃到蛋糕
❸ 过生日为什么要吃蛋糕呢
小妹妹,我也不知道啊,但是你要知道过生日吃蛋糕不是中国的本土习俗哦,在咱们中国的习俗是:儿女的生日,母亲的难日,
所以楼主过生日时,不要忘了给妈妈准备分礼物和一些祝福的话语哦,
我们可以学习外国的一些好的,但也不能把咱们自己的忘了吧?
❹ 为什么过生日要吃蛋糕
这是 对自己的祝福 和 对来庆祝自己的朋友的 ....一种 大家共同 分享的 快乐不过 如果没有蛋糕 也可以 分享其他的东西 但是 生活中人们 把蛋糕当做 一种 很 美好的 事物所以 过生日时 要吃蛋糕
❺ 过生日为什么要吃蛋糕呢
生日蛋糕点蜡烛是为了让过生日的孩子在心中许下一个愿望,然后一口气吹灭所有蜡烛的话,那么这个孩子的美好愿望就一定能够实现。 生日吃蛋糕,吹蜡烛的历史由来。 生日吃蛋糕,吹蜡烛最早开始于古希腊。在古希腊,人们都信奉月亮女神阿耳特弥斯。在她的一年一度的生日庆典上,人们总要在祭坛上供放蜂蜜饼和很多点亮着的蜡烛形成一片神圣的气氛,以示他们对月亮女神的特殊的崇敬之情。后来,随着时间的推移,古希腊人在为他们的孩子过生日时,开始按照庆祝月亮女神阿耳特弥斯生日的方式,在餐桌上摆上糕饼等物,并在糕饼上面点亮小蜡烛,后来又慢慢地加进一项新的活动——吹灭这些点亮的蜡烛。古希腊人相信点亮着的蜡烛具有神秘的力量,如果这时让过生日的孩子在心中许下一个愿望,然后一口气吹灭所有蜡烛的话,那么这个孩子的美好愿望就一定能够实现。于是生日蛋糕上点蜡烛和蜡烛吹成为生日宴上有着吉庆意义的小节目,以后逐渐地发展到不论是在孩子还是成人甚至老年人的生日晚会或宴会上都有吹蜡烛这个有趣的活动。
❻ 过生日吃蛋糕到底有没有必要
每个节日的起源都有一个传说,所以流传下很多风俗习惯,民以食为天,吃当然是第一位的,在特定的节日吃特定的食品,这是一种重视这个节日的仪式感,生日作为一个人特有的节日,所以家人很重视,最初吃蛋糕是为了祝福过生日的人远离苦恼,生活甜蜜,就像中国人过生日要吃长寿面和鸡蛋一样,只是一种美好的祝福,只要自己心里高兴,吃不吃蛋糕无所谓,它只是烘托生日气氛的工具。
❼ 中国人过生日为什么要吃蛋糕
过生日吃蛋糕的习俗并非中国原本的习俗,过生日要吃蛋糕是因为古时候的欧洲人相信上帝,他们认为人生日那一天是自己灵魂最脆弱的一天,在这一天容易被恶魔所迫害,所以人们制作了生日蛋糕,帮助过生日的人对抗恶魔。
同时还要邀请一些朋友陪着寿星一起过生日,他们认为蛋糕可以让人有好的运气,恶魔就不敢来侵袭寿星了。最开始蛋糕是王室专享的,普通人吃不起,也不被允许,后来随着经济发展,大人小孩过生日都可以吃蛋糕了。
蛋糕的诞生
蛋糕在英语中叫cake ,但它最原始的名字叫“甜的面包”。相传历史上第一个蛋糕不是出自浪漫的法国,也不是吃货云集的中国,而是一位埃及人做出来的。但仅仅是加了蜂蜜的面包,也并不普及。
如今吃到的蛋糕,奠基人是法国人,13世纪时是用杏仁做的水果馅饼,17世纪引入了鸡蛋,使得奶油蛋糕正式面世。
❽ 为什么过生日要吃蛋糕拜托了各位 谢谢
蛋糕不祇是一种甜品或饭后的点心,然而它也是代表当地的一种文化。 欧洲的蛋糕历史较悠久,但可由一些文献及传记里面知道, 早期16世纪葡萄牙、西班牙的航海,殖民时代将类似小西点的点心随着船员与厨师带到亚洲及美洲。 另一方面由于欧洲盛行皇室通婚,南欧一些公主的陪嫁当中除一些宫女外也跟随着皇室? 用厨师,因此南欧的点心如贝壳蛋糕、樱桃派塔、咕咕霍夫、、、、等。都是未来影响法国及欧洲其他地方点心文化的因素之一。 随着历史的轨迹,虽然可感受到当初的起源及背景,不过时代的演变及进步,蛋糕不再是一种传统及地方的代表,国于国距离的缩短,资讯的发达,好吃的蛋糕,也可以倍速的宣传,创造出流行的文化,比方:蛋糕、巨蛋蛋糕、、、、但是商品大量曝光及媒体过度神化的同时,也不要忘记蛋糕的精神,终究好吃的点心可渊远流长。 一个国家的进步除了经济的发展外文化面的充实也是不可少的。这个和我到每一个国家时,由它们的蛋糕就可看出这个国家的生活水平及文化素养。
❾ 生日为何要吃蛋糕为什么生日要吃蛋糕
摘要 古时候的生日蛋糕只会出现在国王、等级的较高贵族和其它重要人物的生日上。