1. 他们卖的蛋糕为什么那么黄 我在家怎么做都做不成那个效果
鸡蛋没搅好
2. 蛋糕难做吗
不难做啊
准备食材：
鸡蛋四枚（220g左右）
细砂糖50g
玉米油40g
低筋面粉140g
需用工具：
烤箱、电动打蛋器、烘焙蛋糕纸杯、打蛋盆、硅胶刮刀
所耗时间：
40分钟左右
制作“步骤”
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刚出炉的鸡蛋味会比较浓，可以稍微放凉一点再吃，味道更好。
3. 外卖送蛋糕有什么技巧
蛋糕，它可不是一个普通的物品，不仅仅是因为它的材料，更因为它所包含的意义，它是爱的载体，承载着亲人、爱人、朋友之间的情感，配送中对于蛋糕的保护，就变得尤为重要。可以试试这几个配送妙招。
配送技巧：
1、送蛋糕过程中控制好车速，保持匀速行驶，不突快突慢。
2、送单行驶过程中避免，避免紧急刹车，避免受惯性撞击受损。
3、路况不好时，保持低速行驶，避免车子严重颠簸，上蹿下跳导致蛋糕严重受损。
4、送蛋糕的过程中身体尽量离开外包装，避免因身体的撞击导致蛋糕变形、损坏。
5、送尺寸较大的蛋糕时，车子上放不下一定不要硬挤上去，或者斜放，那样会直接导致蛋糕的变形、损坏。
6、乘坐电梯或者上下楼梯尽量一手上提一手下托，避免单手提的时候损坏蛋糕，小心驶得万年船，细心是成功的硬道理。
4. 专门做外卖的蛋糕店怎么样
现在做外卖蛋糕生意比较火。但是前提，你的有比较好的基础才行，你开前先找好的学校学好了技术再开成功的机会就比较大。
5. 我发现有的蛋糕房做的蛋糕真的很难吃。。。。
因为有的蛋糕房是私人开的，不同于连锁的，依照的是他的口味。这样的蛋糕要么是特别好，要么就是这种情况。
6. 现在外卖为什么那么难做
因为做的人多了，竞争大，憎多自然粥少。
7. 学做烘焙蛋糕的到底有多难，为何很多人干个几个月就走了
烘焙仍然有一定的困难。专业学习仍然需要对烘焙有所了解。与原料相比，不同原料的味道不同。其次，配方也是有所不同的。每个人都有不同的口味要求。制造要素和过程，包括制造过程中要注意的许多细节，建议你可以找专业学校学习，进行专业培训，系统地学习制造，并学习从其他例子中得出推论。烘焙可以制造无限种类的产品和风格。
随着人民生活水平的提高，中国烘焙消费逐渐扩大。受西方文化的影响，面包、蛋糕和西点等烘焙食品逐渐成为人们的消费需求。从年龄角度来看，覆盖面也很广，既包括老人也包括儿童。由此可以判断，烘焙市场的需求将越来越大，面包师的需求也是供不应求。学成难度还是很大的。
8. 怎么觉得外卖越来越难做了，该怎么办
做餐饮最终跟别人竞争的是菜品质量，你活动再多，造型再好也抵不过好吃两个字。多把精力放在提升菜品的味道上，同时加大宣传力度。
9. 做蛋糕只做外卖行吗
我觉得当然可以了。就像瑞幸咖啡似的。他只做外卖。你也可以按照他的模式来。只可以在网上。点蛋糕。然后你在店里做就可以了。等着客人上你店去拿这样就没有客人挑选的。余地了。何必要了。所以我觉得可以有这样的模式。但是。的形成一个连锁店。就这你这一下模式。太小顾客肯定不会太多。所以我觉得如果模式大了，可以规模大了，可以。你自己一家店，我觉得没有这个必要。毕竟。店铺大佬模式，大了。才能吸引顾客，光靠一个小店吸引不了那么多的顾客。所以不建议。一个小店怎么搞？如果。店铺比较多，跟瑞幸咖啡差不多的模式，我觉得还是。很有搞头的。