Ⅰ 黄油能做什么简单点心
可以做黄油曲奇，具体做法如下：
主料：黄油120克、低筋粉190克、奶粉20克、玉米淀粉10克、糖粉60克、细砂糖20克
辅料：盐3克
步骤：
1、先把软化好的黄油用电动打蛋器打发蓬松，再把细砂糖20克、糖粉60克、盐3克一起加进去。
Ⅱ 蛋糕粉除了做蛋糕，还能做哪些美食
蛋糕粉除了做蛋糕，还能做松饼，面包，淡奶油司康等食物，淡奶油司康具体做法如下：
主要材料：蛋糕粉300克，淡奶油80克，鸡蛋一个，白糖75克，动物黄油95克。
1、黄油用锋利的主厨刀切丁，无需软化。
Ⅲ 黄油和面粉可以做什么美食
黄油和面粉可以做什么
黄油卷的做法：
1、将高筋面粉200克、干酵母4克、细砂糖20克、盐3克、奶粉放入盆中，拌匀，在面粉中刨一个坑，倒入水和蛋液搅拌成团，揉到面团光滑状态。
2、加入切成小块的黄油和盐。
3、揉到扩展阶段，既可以用手拉出略微粗糙的薄膜状态。
4、放入烤箱进行基础发酵约60分钟，发酵至面团的体积变为2倍到2.5倍即可。
5、将面团取出来分成6等份，排气滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟。
6、用两手将面团揉搓成从大到小的棒状，用擀面杖擀成三角形状，约30厘米长，从大的一头开始轻轻的卷起，卷完后，末端向下放入烤盘。
7、放入烤箱，继续发酵30分钟。
8、发酵好的面团拿出来，在表面均匀的刷上蛋液。
9、放入烤箱中下层，无需预热，启动热风烧烤程序，180度烤28分钟即可
Ⅳ 用黄油、玉米淀粉、酸牛奶、鸡蛋怎么做蛋糕
鲜奶草莓蛋糕
菜谱简介 按照君之的配方做的，第一次很成功！
材料
低粉80克，奶油500ML，鸡蛋5个，白糖90克，玉米油25克，草莓6颗
做法
1、5个蛋清分三次加入白糖，打发到起直立的小三角型沟。
2、蛋黄分别加入糖、玉米油25ML搅拌均匀，再加入低粉。
3、取1/3打发的蛋白以切拌的手法把步骤1和2混合起来。
4、倒入八寸蛋糕模，放入预热的烤箱，上下火中间170度烤50分钟。
5、出炉，倒扣放凉。
6、加入打发的奶油用裱花嘴自由发挥，再放入水果。
黄油海棉蛋糕
菜谱简介 成品蛋糕非常好吃，喧软、奶味十足，由于加入了黄油和牛奶，口感不粗糙，几乎没有回缩，模具倒入了2/3面糊，又能烤出4个小的。
材料
材料1：蛋黄4个，全蛋3个，糖粉25克，沙糖25克，蜂蜜40克，盐1克
材料2：低筋面粉120克，玉米淀粉20克，奶粉5克
材料3：黄油30克，牛奶30克
做法
1、把材料1全部倒入盆里，隔热水打发，直至黏稠。
2、混合材料2，过筛到蛋糊，翻拌均匀。
3、黄油和牛奶倒入一个碗里，取一小部分面糊与黄油牛奶混合均匀。
4、之后再倒入面糊翻拌均匀。
5、立即倒入模具，160度，60分钟表皮金黄即可，取出，立即倒扣。
小诀窍
1、打蛋要到位，黄油和牛奶倒在一起就行，加入面糊一起翻拌即能混合在一起。
2、翻拌均匀立即烤，否则消泡。
Ⅳ 用黄油可以做哪些简单点的美食
一、三明治
材料：切片面包，三明治火腿，鸡蛋，黄油
做法：
1、将鸡蛋煎成薄饼待用
2、将切片面包的边去掉，并取同样大小的火腿两片
3、在面包上涂上适量黄油
4、摆放顺序：面包+火腿+面包+鸡蛋饼+火腿（也可不要）+面包
5、然后将其对角切成三角状，用保鲜膜包好，放入冰箱吃的时候，放在微波炉里稍微热一下，让黄油的味道充的渗透到面包里面。根据个人的口味，也可夹些蔬菜！
二、什锦薯仔泥
材料：薯仔、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、沙拉酱、少许黄油。
做法：
把薯仔去皮洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂，捞出盛入碗中用汤匙把薯仔捣成泥状，待用。把黄瓜、胡萝卜洗净切成薄片，再和洗干净的玉米粒一起放锅内煮熟捞出。加在薯仔泥中一起搅拌，同时加入沙拉酱、少许黄油一起继续搅拌匀盛小盘即可。
Ⅵ 蛋糕粉除了做蛋糕，还能做哪些美食
推荐做法：微波炉饼干，铜锣烧
微波炉饼干主料：蛋糕粉35g，蛋黄1个，辅料奶粉5g
步骤：
1.只取蛋黄，一个
2.把蛋黄打散
3.加入筛过的蛋糕粉和奶粉
4.把面糊装入微波保鲜袋中，在前面剪个小洞，从洞中挤在微波转盘上
5.放进微波炉，不要加盖，高火1分半钟，翻个面后再微个半分钟，微的时侯要注意别焦了
6.晾凉后就可以吃了
铜锣烧：
主料：蛋糕粉40g，鸡蛋1个，白砂糖10g
辅料：黄油5g泡打粉1.5g蜂蜜1勺
步骤：
1.蛋糕粉（或低粉）40克、黄油5克、鸡蛋1个，白砂糖10克、蜂蜜1大勺、泡打粉1.5克（我这是一人量，你可以酌量增减）
2.黄油放入微波炉里融化。
3.鸡蛋打散，加入白砂糖、1大勺蜂蜜打匀（蛋要多打一会，使白砂糖融化在蛋液里）
4.低筋粉和泡打粉混合过筛。与蛋液搅匀
5.加入融化后的黄油，再次搅匀，放入冰箱内冷藏30分钟。
面糊浓稠度以筷子挑起，滴落后有不太明显的花纹为宜（如果冷藏后觉得稠了即用清水调整一下浓稠）
6.锅子彻底烘热。离火无需放油舀一勺面糊中火烙至面糊表面起密集的小气泡就可以翻面了。
7.烘焙成咖啡色为最佳
8.中间可以按自己的口味抹上豆沙馅或蓝莓酱等。不过我觉得原味就非常好吃啦
Ⅶ 用鸡蛋、面粉、黄油、牛奶、淡奶油、糖、可以做什么样的甜点
可以做奶油蛋糕，下面介绍做法：
准备材料：蛋白4个、蛋黄4个、细砂糖50g、黄油50g、牛奶50g、低粉80g、草莓若干、淡奶油300g、淡奶油中加糖15g
制作步骤：
1、蛋白加入糖打至湿性发泡
Ⅷ 哪些食物，不用玉米淀粉和黄油就可以做出来
可以的，比如饼干没有放黄油烤出的会比较脆，不酥。
黄油有弱化面粉结构的作用，如果油脂过多，会使蛋糕、饼干等制品顶部下陷，并且口感油腻；如果油脂不足，则糕体、饼干发紧，顶部会突起，甚至裂开；所以不放黄油的饼干会偏脆、偏硬。
不用黄油和玉米也是可以做饼干的，下面推荐一款不用黄油的饼干做法：
配方：低筋面粉200克，植物油100克，糖粉40克，鸡蛋1个（留少许作刷液），奶粉10克，泡打粉3克，盐2克
制作过程：
植物油、糖粉、鸡蛋液、盐混合搅拌，充分融合，可以使用打蛋器搅拌均匀，防止有颗粒。
.低筋粉、奶粉、泡打粉、奶粉混合过筛入第一步的蛋液混合搅拌均匀。因为没有黄油，加入一些泡打粉可以让饼干蓬松，口感更好。