‘壹’ 元祖慕斯蛋糕和其他蛋糕有什么区别
慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。 慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。制作慕斯最重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等，现在也有专门的慕斯粉了。另外制作时最大的 各式慕斯蛋糕(4张) 特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发，再混入一起拌匀，所以质地较为松软，有点像打发了的鲜奶油。慕斯使用的胶冻原料是动物胶，所以需要置于低温处存放。 通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果，是用明胶凝结奶酪及鲜奶油而成，不必烘烤即可食用。是现今高级蛋糕的代表。夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天. 1.慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化； 2.制作慕斯最重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等，现在也有专门的慕斯粉了； 3.另外制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发，再混入一起拌匀，所以质地较为松软，有点像打发了的鲜奶油。慕斯使用的胶冻原料是动物胶，所以需要置于低温处存放。 脂肪低，口感更好，所以价格相对较高。一般女生吃这样的蛋糕不必担心容易发胖。祝你开心。
‘贰’ 元祖蛋糕属于什么档次
高档蛋糕，贵但是质量确实非常好。
元祖蛋糕是知名烘培企业，他源自台湾，早在1981年的时候就已经诞生了。在1993年的时候，他在大陆创建了公司，如今在各大城市，我们都可以看到它的身影。
至于芝兰玉叶慕斯蛋糕，个人觉得，它非常适合女孩子去食用，浓郁的芝士口感，让人体会极致的享受。所以最后，我为朋友买了八英寸的芝兰玉叶慕斯蛋糕。
‘叁’ 元祖的冰淇淋蛋糕好吃吗
好吃，而且包装的很好，刀也是金属制的
‘肆’ 冰淇淋蛋糕品牌前十名
Mövenpick: 是来源于瑞士的冰淇凌，在欧洲有好多他的小店。Movenpick和其他瑞士造的食品一样都是纯天然的，没有任何人工添加剂，味道棒极了，不过价格偏贵。在瑞士，一本的冰激凌一个球一般5瑞郎左右，而Movenpick要8个左右...不过考虑到人家是国际品牌，自己有没尝过，回国也没有..所以当时欢还是忍痛买了两个球...><
Iceason: 来源于意大利的很奢侈的纯手工冰激凌，他们的口号a healthy and fashionable life，所以和所有意大利造一样，Iceason一出生就烙上了奢华的印记...不过一到中国来好像就变味了...变得谁都去的起了..唉，还是中国人有钱啊...记得当初在罗马第一次见到这个店时，对这个牌子一点都不知道，只是被他那华丽的装修所吸引...(其实也不是很华丽，但你知道意大利的房子都很破，所以...反衬下...= =+)当即决定进去尝尝～在经过和老妈的一番讨价还价之后，终于尝到了冰激凌～～～美味～～不过奶油味道重了些，甜味不够...欧洲人的口味啊...= =+
Coldstone：美国品牌，也是很有历史的，记得她的老顾客都经历过三个阶段：like it ->love it -> gotta have it.由于欢没有去过美国，所以不难猜到这家店欢不是在美国吃到滴～是在巴黎啦～记得是在逛完协和广场（好象是叫这个）之后，在小巴黎乱逛的时候看到的，很现代的店，和旁边古旧的小酒吧反差很大，吃完以后记得当时的第一感觉就是被骗了...还没有 老北京雪糕 好吃呢...= =+
Haagendazs: 这个大家应该很熟悉～在国外也就是普通的冰激凌牌子到国内竟然成了高档产品...鄙视下...= =+ 要是说高档那还要说意大利造～无论什么东西，只要有意大利纯手工制造的字样那就马上身价百倍...如果大家看过世界十大奢侈品品牌排行榜就明白了，其中有六家都是意大利的...都不知道怎么说了，意大利这个西欧最穷的国家，竟然拥有欧洲几乎所有最高档的品牌...Haagendazs,一句话，一天不如一天了...现在也就每年八月十五的冰激凌月饼还能让人期待下...
Cecilia：这个是重点推荐的...太好吃了...而且绝对健康...低脂，低糖...而且先=现做现买现吃...服务超好...而且环境优雅...超级浪漫...绝对是和情侣们去享受生活～～有句话怎么说??你的柔情，由我融化...爱她就带她去吧～～她一定会爱死你滴～
Alps：听说过，可惜没见过...据说是皇室的冰激凌??不知道怎么样...谁吃过啊??给欢介绍下～
Yogen Fruz: 加拿大品牌，酸奶+水果的品牌...听说过没见过...= =+据说国内有了～有机会试试～～
Dairy Queen：又是大家熟悉的啦～～不说了～～暴风雪，倒杯不撒，确实很有特色～～
‘伍’ 元祖冰淇淋蛋糕是上层牛奶下层冰淇淋吗
元祖冰淇淋蛋糕常温1 - 1.5小时 必须放冰箱 ，最好越快越好 。 如果放冰箱最好冷冻 ， 冷冻时最好把上面的水果拿掉 ， 因为水果怕冻 。 巧克力的话就不用拿掉了， 冷冻后要吃的话最好提前1小时放冷藏。
‘陆’ 元祖哪种蛋糕好吃我想买冰淇淋的
慕斯的好吃，吃上去不会觉得太腻。但是我个人觉得元祖做的蛋糕我不是很喜欢，我喜欢85°C的蛋糕。
‘柒’ 元祖冰淇淋蛋糕怎么样
看起和吃起都还可以。不过我觉得值不起那个价
‘捌’ 元祖冰淇淋蛋糕
提前订貌似打9折的
‘玖’ 请问元祖的那种冰激凌蛋糕叫什么
主要的材料就是鲜忌廉,最重要的是价格太不地道了就是冰激凌蛋糕,一般推荐你不要选购元祖的裱花蛋糕,没有什么特别的口感.但是元祖没有此类产品,不适合日常消费.另外,他的产品定位是礼品蛋糕
‘拾’ 元祖冰淇淋蛋糕好吃吗/.
你是说雪月饼吗？就像普通月饼那么大，外面是一层面包，里面馅儿是冰淇淋，一盒雪月饼有八个，180多哇，好象是，有4种味道，水果的，每中水果味两个！
要说冰淇淋蛋糕，估计没得了哈~~~都是要么冰淇淋，要么卖蛋糕的，呵呵
巧乐滋出的新款有点象雪月饼~~~~~~~~~~~
其实成仁路万达三楼，万达电影院门口左手边有个卖新西兰杜佰瑞硬冰淇淋的，15元一个，我觉得好吃得很，呵呵，十几种口味~~~~~~~~
自从吃了硬冰淇淋后，我再也不吃dq，哈根达斯，麦当劳，kfc这些软冰了，呵呵，口感和口味都不在一个档次上，嘿嘿~~~~~最关键的是，那个是纯手工的，而且是木糖醇，不怕长胖~~~~~~~~甜而不腻，哎~~~
说起我都又想吃了，感觉我自己像托，呵呵~~~~~~~~~~~