⑴ 如何评价 Lady M 蛋糕店以及其营销
实在是因为美国的甜品都太甜了,诚实一点的东亚人真心吃不惯,去Chinatown找蛋挞吃这种事呢自己都会惆怅更加不会在朋友圈到处传播了,而Lady M审美上走的是中/中上产阶级MM热爱的所谓极简风格(就是基本都是白的有时加一点黑的和木头的,看起来很低调似的),地理位置好,店面虽小但在纽约这不是什么减分的事儿,加上蛋糕做的确实挺好吃的,就口口相传火啦
⑵ 为什么“Lady M”会被称为蛋糕界的爱马仕
因为你这个蛋糕做法不仅复杂,而且采用的原料也特别严格要求。
爱吃甜品的人一定对LADYM不陌生,号称蛋糕界的爱马仕,从纽约火到洛杉矶,从新加坡火到香港,又在上海造成排队盛况后关店后从新开张,如今这传奇品牌终于落户北京啦,北京朝阳大悦城的LADYM一开业,就迎来了疯狂的排队。
排两个小时的队体验一把全球最知名的蛋糕品牌,好吃是好吃的,但是对于寻常吃货来说,其实75元一块儿的蛋糕,和30、40元一块的蛋糕区别并没有想象中那么大。而且“代买”的人实在太多,店家实在应该规范和注意下,毕竟蛋糕都让“代买”的买了去,加价30,50的实在对真正的吃货很不公平,而且还占着排队消耗了大家的时间。
⑶ ladym为什么做千层蛋糕
单层的口感比较单一,多层可以有各种不同的口味,主要是精致的生活成为现代人的新追求,以前传统的蛋糕简单又不够精致,已经不能满足现在人的需求,千层蛋糕,一层层很精致,口感更好,更细腻,
⑷ LadyM千层榴莲蛋糕怎么样
食材明细
低筋面粉120克
榴莲肉3块
鸡蛋2个
牛奶380克
淡奶油200克
糖粉45克
黄油20克
怪味口味
煎工艺
数小时耗时
普通难度
19
成品切块即可食用
榴莲千层蛋糕的做法步骤
小窍门
1榴莲奶油馅要抹的薄一点,这样出来的层次才会是层层叠叠的,层数越多越好看。
2饼皮的大小随意,基本是就是八寸圆模大小好操作。
3你也可以抹一层奶油再抹一层榴莲肉,但我觉得奶油和榴莲先拌合后再抹更容易
⑸ lady m蛋糕哪个国家的
美国纽约上东区。
⑹ lady m蛋糕多少钱一个
他的这个系列有多种规格,正常从几十元到几百元不等,选择200左右的是最好的。
⑺ ladym蛋糕哪种好吃
我个人觉得动物奶油蛋糕比较好吃,还健康