⑴ 有懂英文的知道这蛋糕上面是什么意思吗
蛋糕上面的英文写的是Happy 15th Birthday !
意思是15岁生日快乐!
⑵ 慕斯蛋糕有什么特殊的含义
慕斯蛋糕给了大师们一个更大的创造空间,大师们通过慕斯蛋糕的制作展示出他们内心的生活悟性和艺术灵感。
在世界西点世界杯上,慕斯蛋糕的比赛竞争历来十分激烈,其水准反映出大师们的真正功力和世界蛋糕发展的趋势。
1996年美国十大西点师之一的Eric Perez带领国家队参加了法国里昂举行的世界西点大赛,荣获银牌。由于他的名望很高,1997年被邀为美国总统克林顿的夫人希拉里50岁生日制作慕斯蛋糕。并邀请在白宫现场展示其技艺,成为当时轰动烘焙界的事情。
(2)蛋糕有oya是什么意思扩展阅读
慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。
慕斯蛋糕通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果,明胶凝结奶酪及鲜奶油而成,不必烘烤即可食用,是现今高级蛋糕的代表。夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天。
⑶ 蛋糕有什么样的寓意
1、巧克力蛋糕:寓意爱情
巧克力是最能代表爱情的食物了,而巧克力做成的其他食品,也是受着绝大多数人的喜欢。新人们可以考虑巧克力加榛子,巧克力加草莓,巧克力加坚果等组合。榛子是真心实意,草莓是甜蜜美好,坚果是忠贞不渝,都是有非常独特寓意的食品哦。
2、薄荷抹茶蛋糕:寓意夏天
抹茶和薄荷最能代表夏天了。如果你的婚礼是在海边举行,或者是在夏天举行,那么,薄荷和抹茶味的蛋糕绝对是首选。颜色清新而美好,会给婚礼现场宾客耳目一新的感觉。并且,薄荷还有提神醒脑的作用哦!如果在婚礼忙得团团转,或是被灌酒太多,那么就来一块薄荷抹茶蛋糕吧!
3、咖啡蛋糕:寓意热情和力量
咖啡味的蛋糕是生活中很多人的心头之好,咖啡独特的香气真的是很吸引人的。并且,在希腊语中,咖啡代表着热情和力量,热情是爱情的美好,力量是面对未来生活的勇气,能给你们的婚后生活带来一个非常好的兆头哦!
4、水果蛋糕:寓意生活富足
婚礼上的水果蛋糕最大的含义就是丰盛!一般结婚用的水果蛋糕和我我们生活中是有很大区别的。婚礼水果蛋糕一般采用多层蛋糕,上面堆着丰富可口的水果,就像一座小小的水果蛋糕塔。
也是代表着未来这对新人的生活肯定会很富足,很充实的哦!还有,站在照顾大众口味的角度来说,可能婚宴中有人不吃抹茶,不喝咖啡或者不爱吃巧克力,但大多数人都是拒绝不了水果的诱惑的。
5、满月蛋糕:寓意蓬发
宝宝满月,免不了求神祭祖,然后剃胎发,大人总希望小宝宝快快长大。在满月当天,外公外婆要送小宝宝许多满月蛋糕,希望外孙(女)能中状元,终生圆圆满满。随着时代的进步,满月送蛋糕表示“蓬发”的意思,祝福小宝宝将来蓬勃发达。
⑷ 蛋糕有哪几种
1、海绵蛋糕
海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的一类膨松点心,因为其结构类似于多孔的海绵而得名,在国外称为泡沫蛋糕。在国内称为清蛋糕 。
2、苹果蛋糕
苹果蛋糕是一种以黄油或植物黄油、白糖、鸡蛋、面粉、苹果、蛋糕发粉、桂皮粉为原料做成的颜色浅黄,质地松软的蛋糕。
3、黑森林蛋糕
黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国着名甜点,制作原料主要有脆饼面团底托、鲜奶油、樱桃酒等。是受德国法律保护的甜点之一,在德文里全名"Schwarzwaelder" 即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。
4、奶酪蛋糕
奶酪蛋糕是一款甜点,制作原料主要有消化饼干、熔化奶油、奶油奶酪等。又称奶酪蛋糕。是以海绵蛋糕、派皮等为底坯,将加工后的奶酪混合物倒入上面,经过烘烤、装饰而成的制品。
5、胡萝卜蛋糕
胡萝卜蛋糕是一款甜点,制作原料主要有胡萝卜、鸡蛋、发酵粉等。有益于消化,可以明目,是现代的健康食品。口感清爽,不黏腻,是下午茶或早餐的最佳选择。适合各种人群食用。
⑸ 蛋糕在英语中有几种说法呢
好像一般的统称就是cake
还有其他不同的种类的叫法
比如意大利提拉米苏:Italian Tiramisu
还有其他种类的蛋糕:
蓝莓芝士蛋糕(blue cheese cake)
天使蛋糕(Angelfood cake)
苹果蛋糕(Apple cake)
兰姆糕(Babka)(一种加有桔皮、兰姆酒、杏仁和葡萄干的咖啡蛋糕)
年轮蛋糕 (Baumkuchen)
生日蛋糕(Birthday cake)
奶油蛋糕(Butter cake)
蝴蝶蛋糕(Butterfly cake)
胡萝卜蛋糕(Carrot cake)
奶酪蛋糕(Cheesecake)
巧克力蛋糕(Chocolate cake)
圣诞蛋糕(Christmas cake)
雪芳蛋糕(Chiffon cake)
纸杯蛋糕(Cupcake)
恶魔蛋糕(Devil's food cake)
葡萄干蛋糕(Eccles cake)
色情蛋糕(Fairy cake)
水果蛋糕(Fruit cake)
德式巧克力蛋糕(German chocolate cake)
热那亚式蛋糕(Génoise Cake)
姜饼蛋糕(Gingerbread)
牛油蛋糕(Gooey butter cake)
热牛奶蛋糕(Hot milk cake)
冰奶油蛋糕(Ice cream cake)
佳发蛋糕(Jaffa Cakes)
马德拉岛蛋糕(Madeira cake)
纸包蛋糕(Paper wrapped cake)
花色小蛋糕(Petit fours)
倒转煎菠萝蛋糕(Pineapple Upside Down Cake)
磅蛋糕(Pound cake)(因以面粉,黄油,糖等原料各一磅而得名)
伊丽莎白女王蛋糕(Queen Elisabeth cake)
红豆蛋糕(Red bean cake)
红色天鹅绒蛋糕(Red velvet cake)
萨克大蛋糕(Sachertorte)(一种杏仁果酱馅巧克力奶油蛋糕)
黑森林蛋糕(Schwarzwald Cake)
重油水果蛋糕(Simnel cake)
香料蛋糕(Spice cake)
海绵蛋糕(Sponge cake)
卷蛋糕(Swiss roll)
绿茶蛋糕(Teacake)
香草切片蛋糕(Vanilla slice)
结婚蛋糕(Wedding cake)