Ⅰ 蛋糕上面的玫瑰花有什么牌子的奶油
蛋糕上面做的那个玫瑰花都是用质量很好的奶油。但是这个是什么牌子的没有记住
Ⅱ 放花瓣的蛋糕叫什么名字
放花瓣的蛋糕叫玫瑰花瓣蛋糕。
用奶油裱作玫瑰状的蛋糕并不少见，可是直接用真玫瑰花瓣做成的蛋糕你见过么？洒满艳红色的玫瑰花瓣，洋溢着浪漫气息的蛋糕，闻起来有浓郁的花香，咬一口有幸福感受。情人节在即，市区几乎所有蛋糕店都推出了由玫瑰花瓣装饰的花瓣蛋糕，一两百元的亲民价格更是让不少家里有位“吃货”女友的小男生直呼“被感动得泪流满面”，“一束玫瑰太贵，一支玫瑰太寒碜，一朵玫瑰装饰成的花瓣蛋糕好吃好看价格美！玫瑰花瓣蛋糕！今年情人节礼物决定就是你啦！”
昨日，在江北闹市区某蛋糕房里，记者就发现了一个由玫瑰花瓣围边，中间装饰有一朵盛开玫瑰花的心形蛋糕。蛋糕房员工表示，这款“能尝出爱情滋味”的玫瑰花瓣蛋糕已经接到了不少预定，都是情人节提货，“男孩子们想在烛光晚餐上给女友一个惊喜。”
蛋糕房的员工告诉记者，“现在一些小型糕点加工作坊也开始效仿制作玫瑰花蛋糕，但其实花店里直接买来的新鲜玫瑰花瓣是不能拿来食用的，因为花店啊种植户啊为保鲜会喷防腐剂，还有的花为了好看会染色，直接食用对人体来说有毒有害。”“正规大型蛋糕店用的鲜花都有定点供应，本身是一种养殖的食用玫瑰。”
玫瑰花有美容养颜、消脂瘦身之用，是花中之王。除了玫瑰花瓣蛋糕外，玫瑰花饼、玫瑰花茶、玫瑰花果酱等花瓣作为食材的美食早已在“吃货”团体中流行开来。看来男孩子们也不一定要拘泥于观赏玫瑰，好看好吃的食用玫瑰也能讨姑娘的欢心。
Ⅲ 蛋糕表玫瑰花用哪个裱花嘴
tip16 裱花嘴：16号 medium consistency 90度角 花嘴不能触碰到蛋糕表面 步骤：挤－收力－抬起 注：如果裱花面积很大，比如我上次做过的小熊熊，可以用tip2010，是3个一起的star花形，省力很多哦。
Ⅳ 谁知道星尚频道放的那个求婚成功记里的蛋糕是撒牌子的啊
这款玫瑰蛋糕网上很火啊！是Mcake的七夕限定款！
Ⅳ 朋友做生日蛋糕给我上面有三朵玫瑰花是什么意思
如果没有其他迹象，那就纯粹是蛋糕店的常用设计，在预定是没特殊说的话，那个花大多都是这样的
Ⅵ 玫瑰花戚风蛋糕（6寸）怎么做
用料
蛋黄糊
蛋黄（3个） 45克
砂糖 10克
玉米油 30克
牛奶 35克
低粉 55克
玫瑰花瓣 3克
蛋白霜
蛋白（3个） 105克
砂糖 35克
玫瑰花戚风蛋糕（6寸）的做法
玫瑰花瓣去蒂去芯，剥成一瓣一瓣的（碎了不要紧），然后用40-50度的温水浸泡10分钟，花瓣泡软后再用清水清洗两遍，挤干水分备用玫瑰花戚风蛋糕（6寸）的做法 步骤1
挤干水分的玫瑰花瓣加入牛奶，浸泡备用玫瑰花戚风蛋糕（6寸）的做法 步骤2
分离好蛋黄和蛋白后，将装蛋白的盆子放冰箱冷藏～玫瑰花戚风蛋糕（6寸）的做法 步骤3
蛋黄里面加入砂糖搅拌至糖溶化玫瑰花戚风蛋糕（6寸）的做法 步骤4
加入玉米油继续搅拌均匀玫瑰花戚风蛋糕（6寸）的做法 步骤5
再将步骤2中混有花瓣的牛奶加入，继续搅拌均匀玫瑰花戚风蛋糕（6寸）的做法 步骤6
筛入低粉，用Z字或者8字手法搅拌（右手拿着蛋抽搅拌，左手拿着盆子成顺时针旋转），直到面粉无颗粒状，千万不要画圈搅拌哟!玫瑰花戚风蛋糕（6寸）的做法 步骤7
蛋白以低速打至鱼眼泡状玫瑰花戚风蛋糕（6寸）的做法 步骤8
将30克的砂糖加入1/3，继续打发，直到由鱼眼泡状变成细泡状态玫瑰花戚风蛋糕（6寸）的做法 步骤9
再加入1/3的砂糖，蛋白打发至细腻的奶油状态，但提起打蛋器蛋白会掉下去玫瑰花戚风蛋糕（6寸）的做法 步骤10
加入剩下1/3的砂糖，继续打发，直到提起打蛋器蛋白霜不会掉下去，并且成弯勾或者三角形形状玫瑰花戚风蛋糕（6寸）的做法 步骤11
蛋白霜分3次加入，以炒菜的手法翻拌均匀。记住，每次加入的蛋白霜搅拌均匀后再加另外1/3～玫瑰花戚风蛋糕（6寸）的做法 步骤12
将面糊倒入模具中，稍微轻轻震几下，震出面糊里的气泡玫瑰花戚风蛋糕（6寸）的做法 步骤13
预热烤箱170度。130度烤20分钟，转150度烤25分钟左右（具体时间依据各家烤箱温度而定），烤到上色满意即可关火
取出后倒扣在两个空碗或者空盘中间，待彻底晾凉后脱模玫瑰花戚风蛋糕（6寸）的做法 步骤15
成功脱模哟
Ⅶ 有玫瑰口味的生日蛋糕吗
我就是做蛋糕的！蛋糕现在的口味多样花，款式也非常新颖。你说的玫瑰口味儿的蛋糕当然是有的了。玫瑰口味儿里还有好多种呢，比如说慕斯口味，芝士口味，清香口味等等吧！芝士口味的现在目前市场上是最贵的一种了，价格一般在180元左右（8寸）
Ⅷ 玫瑰蛋糕怎么做是用的什么品种的玫瑰
玫瑰蛋糕
主要原料
原料配方
鲜鸡蛋40千克 精面粉36千克 白砂糖40千克 玫瑰花干100克 刷模用猪油3千克
制作方法
1.打浆：将蛋液加入白砂糖混合搅打约20分钟左右，至体积充分膨胀，浆色呈奶白色时加适量清水，投入过筛精面粉后略加搅拌均匀即可。
2.灌模、蒸制：将浆灌入刷过油的碟模中，表面放一玫瑰花瓣，上笼蒸制，旺火蒸约10分钟左右，视糕有弹性，不粘，熟透时，即可出笼，脱模，冷却后，成品码层装箱。
Ⅸ 玫瑰蛋糕的寓意是什么
一般玫瑰都是用来示爱的，所以玫瑰蛋糕如果是彼此相爱的两个人，是用来示爱的
Ⅹ 为什么“Lady M”会被称为蛋糕界的爱马仕
因为你这个蛋糕做法不仅复杂，而且采用的原料也特别严格要求。
爱吃甜品的人一定对LADYM不陌生，号称蛋糕界的爱马仕，从纽约火到洛杉矶，从新加坡火到香港，又在上海造成排队盛况后关店后从新开张，如今这传奇品牌终于落户北京啦，北京朝阳大悦城的LADYM一开业，就迎来了疯狂的排队。
排两个小时的队体验一把全球最知名的蛋糕品牌，好吃是好吃的，但是对于寻常吃货来说，其实75元一块儿的蛋糕，和30、40元一块的蛋糕区别并没有想象中那么大。而且“代买”的人实在太多，店家实在应该规范和注意下，毕竟蛋糕都让“代买”的买了去，加价30,50的实在对真正的吃货很不公平，而且还占着排队消耗了大家的时间。