⑴ 这蛋糕上面是什么水果
红色的是覆盆子，紫黑色的是桑椹
覆盆子（学名：Rubus idaeus L.）是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，是一种水果，果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有很多别名，例如：悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。
⑵ 裸蛋糕适合放什么水果
步骤
水果裸蛋糕的做法步骤11.芒果和红心火龙果去皮切大块备用
水果裸蛋糕的做法步骤22.戚风蛋糕切成等高的3片
水果裸蛋糕的做法步骤33.淡奶油加入所有的白糖，打发好
水果裸蛋糕的做法步骤44.取一片蛋糕，抹上一层淡奶油
水果裸蛋糕的做法步骤55.铺上慢慢一层水果
水果裸蛋糕的做法步骤66.再抹上一层淡奶油
水果裸蛋糕的做法步骤77.铺上第二层蛋糕片，重复抹奶油和铺水果的动作
水果裸蛋糕的做法步骤88.再在水果上抹上一层淡奶油
水果裸蛋糕的做法步骤99.铺上最后一层蛋糕片，抹上奶油，铺上水果，就可以了。也可以像我一样用裱花嘴随意在周边挤个花围一圈
小贴士
1.淡奶油打发时最好放在冰水里，打发起来会更容易一些。
⑶ 放在蛋糕上面的水果怎么放好看
水果蛋糕表面的水果完全靠自己去选择新鲜水果啦
自己做给自己吃
喜欢什么都可以摆放
水果蛋糕里面的水果是把蛋糕横切两半，中间放奶油和水果粒然后把两块蛋糕再合在一起轻轻按压即可，然后就是在蛋糕外面涂奶油和自己喜欢的东西啦
1，时令水果就是在各个不同的季节中才能够食用的各种水果。一旦超过水果的特定季节，是无法栽培种植出这种水果的。
2，秋季的时候主要的时令水果有：芒果，香蕉， 木瓜， 杨桃， 菠萝，火龙果等。
3，夏天主要有西瓜，菠萝，草莓，水蜜桃，芒果等。
4，主要还是以当地的时节水果为主，以最常见，大众喜欢的水果来对蛋糕进行修饰。
⑸ 生日蛋糕上面的水果怎么摆
1：主题
挑选主题水果要选用能够表达所要表现的蛋糕含义的水果(如可以按水果颜色去选择突出主题)
2：背景
背景通常突出主题,以主题为支点去摆放(大多是以巧克力配件及较高的水果体现)
3：构图
围绕蛋糕的大小及结构选择水果摆放的位置
4：颜色搭配
水果是自然色,选用较鲜艳的新鲜水果可以多色
5：点缀
在摆放时注意水果的紧凑,如果较松可以加些小块的水果、薄荷叶或巧克力件装饰,以体现紧凑和整体化
⑹ 蛋糕上一般放什么水果
时令水果。新鲜不宜流汁颜色鲜艳的水果。苹果、梨等易氧化，不可以放，西瓜水大容易放锈，不易放。
⑺ 关于蛋糕上的水果
巧克力凝固后表面比较光滑，确实不好放上水果。不喜欢奶油的话，楼主可以先涂上一些喜欢口味的果酱，然后把水果放在果酱上面。口味更丰富，也容易放上去。
⑻ 蛋糕上一般放什么水果
生日蛋糕里边放吃什么水果？
浓浓奶香味与清爽甜美的新鲜水果相配搭出去的浓厚柔美气场，蕴含着甜美烂漫的温暖情结，鲜奶油的浓厚奶紧密结合新鲜水果的甜酸，恰如其分的口感与口味的融合，让感观与直觉彻底获得考虑。
鲜奶油、君度力娇酒、白巧克力、生鸡蛋、新鲜水果
蛋糕里面放什么水果？
作法一
原材料：（1）低筋粉100克是，鲜奶油100克是（2）细砂糖100克是，盐1/2小勺（3）蛋2个（4）牛乳20克是（5）橘皮果脯100克是，兰姆酒100克是，青柠檬屑1/2个
做法：
1、（1）原材料和（5）一起翻拌预留。
2、低筋粉筛粉，添加鲜奶油用电动打蛋器拌打成容积彭大，色调发白。
3、原材料（2）添加一起翻拌，拌打成没有颗粒物。
4、将蛋分批添加翻拌后，再将牛乳亦分批添加翻拌。
5、最终将做法（1）原材料一起添加翻拌，装模入电烤箱后以170℃烤约30分钟就可以。菌类小蛋糕的做法
原材料：白砂糖、蛋白质、巧克力粉、食用油、白脱油
调味品：白砂糖：蛋白质=2：1、糕胚：朱古力：白脱油=4：5：1
作法：
1、调配蛋白质菌类：白砂糖：蛋白质=2：1。蛋白打发，边加白砂糖边打成细致。应用1cm上下无齿蛋糕裱花头，在垫薄纸并撒小量小麦面粉的烘烤盘上，裱蘑菇状，表层撒小量巧克力粉。烤制温度控制120℃约40分钟上下。
2、调配巧克力奶油：巧克力粉加食用油调均匀拌入白脱油（粘稠依据需要而定）。
3、用S.P戚风蛋糕胚，削皮，剖三层，正中间嵌巧克力奶油，墙顶、竖直边刮抹巧克力奶油，中央刮白脱油圆形，用菌类蛋糕裱花装饰设计。
夹层玻璃小蛋糕的做法
原材料：牛乳、鸡蛋黄、白砂糖、玉米粉、白脱、琼脂、吉士粉。
调味品：制奶黄淇淋牛乳：鸡蛋黄：白砂糖：玉米粉：白脱：琼脂：吉士粉=6：3：2：1：0.5：0.04：0.02。糕胚：奶黄淇淋：全透明琼脂=2：5：3。
作法：
1、鸡蛋黄加白砂糖搅松，添加玉米粉和吉士粉搅拌，冲进煮牛奶及琼脂液（水：琼脂=5：3：0.1）。在火上加温至粘稠，趁着热应用。
2、将需要尺寸的糕胚圈清洗，四周围一圈玻璃贴纸，置入一层S.P戚风蛋糕胚，倒进热的奶黄淇淋裱棱形互联网。随后将水：琼脂：白砂糖=4：0.1：1占比熬煮全透明琼液，待稍冷倒于表层。
3、凝结后出模，用新鲜水果装饰设计。
⑼ 这几个蛋糕上面放的是什么水果
芒果 猕猴桃 小番茄 樱桃罐头 小黑提