A. 布朗尼蛋糕的口味,是用什么做成的
引言:甜品时大家都很爱吃的一种美食,尤其是对女孩来说,在休闲的时候吃到一口甜品,简直是人间美味。布朗尼蛋糕有着蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇酥脆的外表,它也是蛋糕中的一种,但是跟一般的普通奶油蛋糕是有区别的,下面和小编一起来看看布朗尼蛋糕的口味是用什么做成的?
三、制作
首先准备好所有的食材,将黄油和白巧克力隔水融化,充分搅拌均匀,加入玫瑰酱和子公司融精华搅拌均匀,提前搅拌均匀的蛋液,准备好加入白砂糖盐,继续充分搅拌,加入面粉,面糊做好后倒入烤盘中,表面撒上坚果装饰,放入提前预热好的烤箱,上火140度,下火160度,时间大约需要40分钟,温度和时间根据自家烤箱的实际情况可以做调整,判断蛋糕是否烤熟了,可以用竹签插进去测试,取出无液体即可,烧烤后立即脱模,打开油布散热。
B. 在家做布朗尼蛋糕的时候,都需要准备哪些食材
在家里面做布朗尼蛋糕的时候,需要准备黑巧克力以及高筋面粉还有黄油等材料。同时牛奶,鸡蛋,可可粉,盐香草精以及细砂糖也是必不可少的。而且准备的材料各不相同,根据个人的口味来添加也是可以的。首先要准备烤盘,烤盘的边长大概为14厘米,而且也要是正方形的烤盘,这样的话能够做出正规的效果。并且在烤盘上面铺上锡纸,然后就可以开始做布朗宁蛋糕了。
吸收糖浆&淋巧克力酱随后把布朗尼蛋糕放在操作台上刷一些糖浆,在布朗尼的表面在等待两分钟后,布朗尼就完全的吸收了糖浆。随后把巧克力奶油装到裱花袋中,然后均匀的挤在布朗尼的面糊上面。最后将另一块布朗尼蛋糕盖在奶油上面,在重复这个动作之后,把巧克力酱淋在蛋糕上。然后在巧克力还没有完全凝固的时候将一些坚果可以切碎放在巧克力酱上面,这样布朗尼蛋糕就做好了。