1. 做的早餐金砖吐司没有分层，这是为什么呢
2. 金钻奶油是植物奶油还是动物奶油
金钻奶油是植物奶油，主要成分是氢化植物油。
金钻是美国RICH维益公司的产品。金钻奶油是纯植物奶油，是棕榈油氢化得到的产物。里面有添加少许咯烷酸钠，一种乳清提取物增加动物奶油香味制成的。适合冷冻收藏。一般用于生日蛋糕，面包夹心，慕思蛋糕等食品中。
植物奶油与动物奶油的区别：
1、类型：基本上分为动物奶油和植脂奶油。动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的。而植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。
2、味道：从口感上说，动物奶油口味更棒一些。植脂奶油就是平常我们能在蛋糕店买到的那种。热量比一般动物性奶油少一半以上，且饱和脂肪酸较少，不含胆固醇。
3、做西点基本和常用的黄油，还是要用块状的黄油。比如多美鲜的盒装，很多人买来使用就以失败告终，要买多美鲜的块状黄油。
以上内容参考网络-植物奶油、网络-维益食品（苏州）有限公司
3. 金砖蛋糕怎么做
金砖蛋糕（商业）的作法：（1个450克土司模）
【配方】
A蛋黄：450克
A全蛋：130克
A细糖：300克
B淀粉：120克
B低筋粉：205克
C蛋糕油：22克
D三花淡奶：38克
E大豆油/液态酥油：157克
〖准备工作〗
450克不粘土司模，内壁刷黄油，要注意全都刷到；
在模具底部垫一张防油纸，要注意纸要全部覆盖模具底部；
烤箱预热到200℃
【步骤】
A料混合搅拌，中速搅拌至糖彻底溶化；
B料过筛，加入步骤1中，慢慢搅拌均匀；
加入C料，快速搅拌，至3-5倍大；（判断方法：提起搅拌器，蛋糕糊滴挂在桶内的蛋糕糊表面，能纹路清晰不化。）
中速搅拌，D料缓缓呈线性注入；
继续中速搅拌，E料缓缓呈线性注入，搅拌均匀为止；（判断方法：观察拌桶内壁，蛋糕糊会从初加油时无法挂壁，到全面粘附内壁为止。当蛋糕糊又粘在拌桶内壁上，即为搅拌均匀）
将蛋糕糊注意模具，约9分满，再在蛋糕上盖一张防油纸，防油纸要全面覆盖住蛋糕糊表面（防油纸可裁成与模具底部一样大小），盖上模具盖子；
入炉烘烤，200℃烤28分钟左右，再将烤箱温度下调到190℃，烤制9-10分钟，即成；
出炉，轻震模具，去掉模具盖子，倒扣在凉架上脱模，蛋糕等凉即成。
4. 雀巢淡奶油好还是金钻淡奶油好听说雀巢的不好打发
各有各的优缺点。
5. 我一天光吃了一个味多美奶酪金砖（380g）和一个苹果，早晨吃的面包晚上吃的苹果，这样会胖吗
味多美奶酪金砖380克约1444卡 一个苹果100卡多点
总共约1544卡
虽然说你只吃了2样，但你仔细看看，苹果不说，其中的金转的热量本来就很高，而你又吃了380克的，总热量当然变高了。这些热量高的糕点甜点面包蛋糕等都要少吃。
这只是你一天吃的而已，1544卡不多，正常女性每天都要1800卡。减肥的女性也要1200卡。
所以说你这样是不会胖的，你要知道胖可不是一天就形成的，肉也不是一天就长出来的，而是日积月累、长期形成的。
偶尔多吃了不会胖。只要不是经常、成了习惯就行。
因为冬天天气冷温度低，身体自然消耗的热量大，它需要足够的热量维持体温，它会调节，就要给你保暖，所以就容易饿、饿得快、食欲好。
6. 金砖蛋糕做法
食材
低筋粉 53克
细砂糖 53克
玉米油 40克
鸡蛋 4个
牛奶 53克
盐 0.5克
步骤/方法
将4个蛋黄，牛奶放入同一容器内，搅拌均匀。
将盐，玉米油加入到蛋黄糊中，搅拌均匀。
筛入低筋粉，用手动打蛋器搅拌成顺滑无颗粒状态，放置一旁备用。
4个蛋白先用低速搅打至粗泡状态，然后分三次加入细砂糖，打至硬性发泡。
将三分之一的蛋白糊与蛋黄糊切拌混合。
然后将混合了的蛋糕糊倒入到剩余的蛋白糊中，切拌成顺滑的蛋糕糊。
模具刷上一层薄薄的烤盘油（色拉油也可以），然后倒入蛋糕糊，并震荡出大气泡。
将其放入到倒数第二层的烤架上，水浴烘烤60分钟即可。
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7. 做蛋糕的奶油多少钱一袋
买雀巢的吧。23块左右。记得。要买动物性的奶油。
8. 金砖维益淡奶油味道怎么样
你好，维益的金钻奶油不是淡奶油哦，他只有甜点植脂奶油和植脂含乳脂两种，严格意义上说都属于植物奶油，味道和颜色都是很不错的，开蛋糕店的话可以选择
9. 奶油蛋糕和鲜奶蛋糕有什么区别
区别如下：
1、价格
奶油蛋糕的价格较为低廉。
鲜奶蛋糕的价格要高于奶油蛋糕，是奶油蛋糕价格的2到3倍左右。
2、颜色
奶油蛋糕的奶油颜色上偏白。
鲜奶蛋糕的奶油通常是乳白色。
3、造型
奶油蛋糕奶油得稳定性比鲜奶蛋糕的好，所以能做出很多特殊的造型。
鲜奶蛋糕却只能做简单的蛋糕装饰，鲜奶蛋糕中通常只有简单的装饰，而突出的是产品的口味特点。
4、口感
奶油蛋糕有一种“糊口”的感觉。
鲜奶蛋糕的奶油会感觉口中有一层油脂的感觉，含乳量高的动物奶油入口即化，有如冰淇淋般的口感。