‘壹’ 做西点师的条件
学西点有门槛吗？想要成为一个出色的西点师并不是一件特别容易的事情，需要考取相关的证书，而且需要不断的去钻研自己的技术。
对烘焙事业喜爱的人，俗话说兴趣是较好的老师，对行业充满了兴趣才能激发你对这个行业好奇，激发自己的求知欲，当在做西点的时候完成了自己也会有欣慰和满足感；二就是想要烘焙创业开店的，私房烘焙开店意味着这不仅仅是兴趣使然而是作为事业，必然会投入跟多的时间精力去经营，同时也是希望从自己的这份烘焙事业获得收益的；三就是没有目标面临选择的人，或者说刚毕业的学生，他们的动手能力和接受新鲜事物的能力都是比较强的，只要用心学烘焙，日后不管是找工作还是自己烘焙创业都能够游刃有余，甚至比同龄人发展的更好。
对烘焙事业喜爱的人，俗话说兴趣是较好的老师，对行业充满了兴趣才能激发你对这个行业好奇，激发自己的求知欲，当在做西点的时候完成了自己也会有欣慰和满足感；二就是想要烘焙创业开店的，私房烘焙开店意味着这不仅仅是兴趣使然而是作为事业，必然会投入跟多的时间精力去经营，同时也是希望从自己的这份烘焙事业获得收益的；三就是没有目标面临选择的人，或者说刚毕业的学生，他们的动手能力和接受新鲜事物的能力都是比较强的，只要用心学烘焙，日后不管是找工作还是自己烘焙创业都能够游刃有余，甚至比同龄人发展的更好。
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‘贰’ 我想做一个蛋糕师 必须具备什么条件
婚礼当天被谈论得最多的当属新娘礼服，其次便是婚礼蛋糕了。它即是一道美味甜点，也是一种风格的体现。我想，婚礼当天的蛋糕主要要考虑一下价格和品质吧，一点小建议：
1、时间及精力
美国的一位蛋糕设计者说："对我来说成本中大部分是劳力，做一个一般的供150人享用的蛋糕，我需要25到40个小时，从会见新人、烘烤蛋糕、刻花到组装和装饰蛋糕。
2、现实的态度
当你开始看蛋糕的照片时，尽量现实些，否则可能会超出你们的经济实力。有时候一些人希望制作一个如同他们在杂志上看到的一样的蛋糕，他们不知道那可是100元一块的。而想以25元的价格做出相同的蛋糕，那是不可能的。人们必须弄清蛋糕是否在杂志刊登的，是否 '品牌蛋糕'。我们尽量达到与其相似的效果。
3、糖衣的价格
接下来谈谈糖衣（它如同蛋糕一样，是一些名词的总称）。手工的面团糖衣比白脱奶油贵很多。主要是因为它包含了很多劳力。面团糖衣十分特别，因为它是劳动力密集型的产物。
4、关于奶油
奶油并不意味着低质量。你可以用奶油变换各种不同风格，而且轻而易举。用奶油可使蛋糕的外形达到流畅的效果。
5、其他的装饰
蛋糕上盖上巧克力外衣--这是一大特色。它比奶油贵一些，橡胶粘合剂或香料添加物、鲜花，经常需要手工制作。这些也提高了蛋糕的价格，而糖玫瑰比糖兰花更便宜。花越是奇特，价钱越高。那么怎样节约费用呢？少用一些糖花，而用鲜花代替。能影响一个蛋糕风格的最好的方法就是用鲜花点缀，鲜花能改变蛋糕所体现的心境，鲜花是能使蛋糕赋予一种新的韵味的价廉的方法。
6、减少开支
很显然，蛋糕的大小会影响其价格，但蛋糕设计者提出了几种建议。 "有时我会用小块的蛋糕做一个体积较小的蛋糕，或者用冰淇淋和浆果作为填充，如果新人用的是简便餐车或小桌子，我会推荐较小的蛋糕。"也可在大型婚礼上使用大底座的蛋糕。“较小的蛋糕使新人能买到适合他们的蛋糕，只不过小了一点而已。如果你买一个三层的供一百个人享用的蛋糕，再加上四个十英寸的蛋糕，你就可以只花1000元满足另外一百个人的需要，否则你需花费3000多元。”
7、降低成本
你们须意识到降低成本。如果你的招待会地点有一个蛋糕师，但你自己又带去一个，你可能需要支付使用器具的费用，所以在你预订地点时请注意这个问题，节省下的费用可以用在婚礼蛋糕的成本上。
8、简洁和干净的风格
所有的人都认为蛋糕的简洁和高雅是原则。新人需要的蛋糕要清楚的轮廓，柔美和考究的外表，而不是缀满了珍珠和鲜花。
‘叁’ 要怎样才能成为糕点师
去读糕点师培训学校有什么要求吗 ？比如学历、年龄 。
答：这类学校都是没有学历还有年龄限制的，主要就是看自己的动手能力了。
培训学校读完它会给你颁发级别证书吗？就可以直接去应聘了吗 ？
答：糕点专业一般就是分为初级，中级，还有高级三个等级的证书。一般中级是可以考取的，高级需要有一定的工作经验，并且年龄在28岁以上。这些都是需要报名并交费才能考的。学校直接颁发的只是该校的毕业证书。类似于初中、高中毕业证。
去餐厅还是酒店应聘糕点师有什么要求吗？比如学历、年龄 。
答：星级酒店要求都会高一点。需要以上的证书或者相关的工作年限，学历一般都不会要求，毕竟这个行业要看动手能力。门店要求会低一点，视情况而定会有不同的岗位给你，比如学徒、中工、师傅等等。
(3)做蛋糕师需要什么条件扩展阅读：糕点及面包业在食品工业中占有一定的重要地位，其产品直接面向市场，直观反映人民饮食文化水平及生活水平的高低。随着人民的生活将由温饱进入小康，生活质量将进一步提高，特别是加入世贸组织后，国内市场将进一步开放。这一切都给我国糕点及面包行业的发展带来了挑战和机遇。我国自改革开放以来，糕点及面包行业得到了较快的发展，产品的门类、花色品种、数量质量、包装装潢以及生产工艺和装备，都有了显着的提高。
‘肆’ 应聘蛋糕师有什么要求
首先是技能，你要拥有这个岗位所需要的技能，之后就是稳定性，任何一个老板都不希望找一个员工，三天两头又离职的，
‘伍’ 蛋糕师考证需要什么条件
需要年龄够，其次你要懂这个行业，建议去培训机构学习，
‘陆’ 成为一名优秀蛋糕师要求是什么
做出美味的蛋糕，融会贯通，举一反三。
‘柒’ 蛋糕师一般有什么要求呀
蛋糕师的要求是不高的，如果确定是想学习的话，就到专业的学校好好的学习一下，才能学到更全面的技术。
想做蛋糕师，只要你有兴趣就可以学习了。
从事烘焙行业中食品烤制的师傅的统称。运用不同的操作技术、成型技巧及成熟的方法对主料、辅料进行加工和创新，制成中式、西式风味面点、点心的人员。
‘捌’ 想做一名蛋糕师
薪水看一般稍微好点 的 蛋糕师傅面包师傅月薪1500到3000左右
做的好的会基本 管理 的 可以 达到5000---6000
各方面都 OK的月薪一两万不使问题
‘玖’ 成为一名糕点师的必备条件
要会创新设计，这样才能吸引顾客~
要了解食物如何搭配才健康又美味~
要手艺精湛~平时可以练习做小蛋糕~