❶ 仟吉和慕斯，哪种蛋糕更好
慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。制作慕斯最重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等，现在也有专门的慕斯粉了。另外制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发，再混入一起拌匀，所以质地较为松软，有点像打发了的鲜奶油。慕斯使用的胶冻原料是动物胶，所以需要置于低温处存放。
而且还是低卡路里
❷ 仟吉生日蛋糕居然公开说是动物植物奶油混合做的
现在市面上 基本都是混合使用的呢。植物奶油更有稳定性不容易化 并且味道更让人喜欢。动物奶油纯天然 口感细腻 所以结合起来也不是一件坏事
蛋糕品牌都有好利来、元祖、哈根达斯、米旗、诺心，比较好吃的有好利来、元祖和哈根达斯。
3、哈根达斯
虽然他家的冰淇淋很有名，但是冰淇淋蛋糕同样值得一试。哈根达斯创意冰淇淋蛋糕的设计者JeanFranciosArnaud来自于法国声名卓着的甜品世家，多年的丰富经验加上对甜品制作的非凡热情，让心怀一颗追求完美的“匠心”的他成就了如此出色的作品。
❹ 仟吉的生日蛋糕怎么样~
仟吉蛋糕很好吃，一点也不腻，口感很不错，老少皆宜！生日蛋糕必选仟吉！
❺ 现在的蛋糕动物奶油的和传统奶油有什么区别郑州那些店面做得好
传统的奶油现在少的很，大多数是动物奶油。你也可简单理解为普通奶油和稀奶油，稀奶油是以乳脂或牛奶为原料，在其中提取出的黄色或白色脂肪性半固体食品；而普通奶油是植物的，奶油中的高脂肪含量和高胆固醇含量会增加心血管疾病的风险。动物奶油在国外其实是叫牛油，就是吃面包的时候抹一点，增加口感的东西。口感方面个人觉得稀奶油会好一点，郑州代表性的蛋糕店有仟吉和香雪儿，建议去买个小的尝一下先，20元以下的就能吃出口感。
❻ 仟吉蛋糕店的小白兔是什么做的有没有奶呀
植物奶油。是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。
奶油按照制造方法可以分为三类：
鲜制奶油：用杀菌稀奶油制成的淡或咸的奶油。
酸制奶油：用杀菌稀奶油，经过添加发酵剂发酵制成的淡或咸的奶油。
重制奶油：用熔融了的稀奶油或奶油制成。
主料
鸡蛋4个
白糖80克
盐2克
牛奶30ml
辅料
色拉油50克
低筋面粉80克
玉米淀粉20克
鲜奶油100ml
1、将4个鸡蛋清打散、打成这样（就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡）。
2、放一点点盐、一滴白醋、一勺糖（勺子就是普通的小铁勺），继续打鸡蛋清。
3、打到有点稠的时候（就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫一样），再加一勺糖，继续打。
4、之后、觉得比第三步中的鸡蛋清更稠了的时候加入一勺糖、继续打
在第4步之后打了大约10分钟、试着用打蛋器将你打的蛋清挑起，如果蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了。
小窍门：
1、制作方法很简单、只是要有耐心
2、制作奶油的时候要尽量选择一个大碗、因为打蛋清的时候蛋清上面会慢慢出来好多好多的小沫沫也就是奶油会越打越多
3、打出来的奶油量会比较大、一次可能用不完、所以亲们可以将剩下的奶油放入密封性好的保鲜盒里（一定要有盖子）或者放到保鲜袋里然后把袋子口系住然后放进冰箱。下次再用的时候可以把哪有倒出来、这个时候先开始打好的奶油会变成像蛋清一样、可以再用打蛋器打3分钟左右就又可以变成之前的奶油啦（这个时候打就什么都不用加了）
❼ 孝感仟吉蛋糕店的生日蛋糕用的是什么奶油
可以网上定的，他们的官方网站，不过一站以内才免费配送，如果是惊喜，你要跟仟吉的网上可以协商好，别到时候蛋糕送过去，还跟你女朋友要配送费，浪漫就打折了！
随便说下，仟吉商城四月三十正式上线
❽ 武汉的仟吉店里面，那种小的生日蛋糕，我想买但是不知道具体的情况……
口味不同，价格不等，十几到二十块钱之间，样式很多，鲜奶的，巧克力的，慕丝的，抹茶的……我上回买了4个，花了将近60元！基本上都是长方体的形状，一个人吃一个比较合适！巧克力的和慕丝的会贵一些，但好像没有超过二十元！
❾ 哪种生日蛋糕的奶油最少
现在的生日蛋糕都是订做，您可以到店里去让他们订做果酱型的蛋糕。