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蛋糕店都招聘什么

发布时间: 2022-01-06 22:23:28

A. 什么蛋糕店长期招聘

好象没有看到,你网上搜索,或者劳务中介看看

B. 面包店为什么经常招人

工资低,学不到技术。

蛋糕学徒顾名思义是糕点师的助手、学徒工,刚开始主要做些洗洗涮涮的杂务,接下来会做简单的和面、配料工作,如果继续学下去应该会做烘培、裱花、设计的主要流程了。

在学习时间上,蛋糕学徒大概会学习一年时间至两年时间,从最基础的内容开始做起,然后一步步接触到工作范畴的事宜。

在工作内容上,蛋糕学徒每天要负责开店前的准备事宜,包括打扫店内卫生,检查食品原料,辅助蛋糕师其他工作以及负责店内蛋糕销售事宜,蛋糕学徒因为技术限制,并不会有固定的工作内容。



蛋糕学徒主要工作内容:

1、按工艺要求制作蛋糕。工艺要求就是规范流程,暂时不考虑创新,只要保证质量。

2、工作场地日常清洁卫生维护。作为食品行业的操作师,个人和环境卫生是不容忽视的,所以工作内容很大一部分就是搞好环境卫生。

3、原材料管理。减少货损出纡成本考虑合理规范的领用和使用物料。



C. 蛋糕店如何招聘到优秀人才

如果你们的团队中有一些二流的员工,即便你和你的合伙人都非常优秀,蛋糕店也将会遭遇失败。实际上,那些员工,都是你自己招聘进来的,因此,押错赌注也是烘焙蛋糕店老板最糟糕的错误决策之一。
理论上,每一家烘焙蛋糕店都渴望招聘到对蛋糕店有巨大贡献的人,这样就能推动蛋糕店不断前进。但事实上,大多数烘焙蛋糕店并没有合适的招聘流程来甄别出最佳人选。烘焙蛋糕店需要避免的盲目招聘包括哪几种几种类型呢?我们来看一下:1、
艺术评论家型经理招聘员工的方法,与鉴定绘画一样,只有喜欢或不喜欢两种(纯直觉)。
2、海绵型
经理委任多个团队成员执行面试,来审查应聘者,但是所有人或多或少会问及同样的问题,到最后,决定的理由归结为是不是所有人都喜欢他(她)。
3、检察官型
经理在面试过程中会提问许多棘手问题,但却从没让应试者真正发表观点。
4、追求者型
经理只是试图劝使应试者加入他们,而他(她)并没有经历真正的面试。
5、话匣子型
上述招聘类型中,往往会出现的同一问题,
事实上,在烘焙蛋糕店发展的早期阶段,上述的盲目招聘的方式是经常发生的,比如,招聘好友或是熟识的前同事。
但是在蛋糕店成长过程中,仍然有许多烘焙管理者沿用这种盲目招聘的方法。在招聘过程中,没有一套切实可行的结构化流程或规则。甚至每个招聘经理,只是随便做了些不完整的评估。对于这样的招聘,笔者有个重要建议,那就是,先着手完善执行流程,这将会使蛋糕店招聘的效果更好。招聘也是一种技能越早在自身和团队中磨砺,效果越好。
首先,制定出将会一直遵循的流程。
不管雇佣谁,先设计出一个招聘蓝图以及团队日常运营的流程。这并不需要用一本书书或者一本手册,你只需静思一小时,针对烘焙蛋糕店特殊的企业文化拟定出清晰的流程即可。(或者应该读下Geoff Smart的书《谁:招聘良策》。)第二步,就是要切实执行此流程,并将它作为团队的重中之重。
作为烘焙蛋糕店领导者,你必须起模范带头作用,并且随时提醒团队每一个步骤。
最后,要不断完善这个流程。
招聘到优秀的人才,将会对烘焙蛋糕店带来超乎想象的影响。一次成功的招聘,不仅可以为烘焙蛋糕店获得一个全新的创意,并带来收入,还可以带来全新的设计,让你的烘焙产品畅销。但是要做到招聘贤能,必须要经历一个过程。谨慎招聘,你将会惊奇的发现,建立一个强大的烘焙蛋糕店似乎也没有那么艰苦:
笔者建议的流程如下:
1、确定你真正想招聘是哪种人(例如,确定你想要的是技术人才,还是销售人员你不大可能招聘到二者兼备的人才,即使这种想法让你心动)。
2、在面试之前,列出招聘者所需具备的特质。这个列表同时应该包括应聘者的日常工作。
3、将上述日常工作列表在你的团队之中传阅,确保所有的团队成员在招聘前可以达成一致。
4、广泛收集来自各方面的资料。不要仅仅依赖于一方面的资料,并且在邀请应聘者参加面试前,要花时间来了解他们。
6、对每一位面试者进行不同的人物测试,不要一味提问完全相同的问题。
7、面试完成后,返回到第二步,再看看之前你所列的表格。考虑下面试者是否达到了你所有的要求。
8、参考面试者没有提供的资料。
9、如果应聘者非常出色,那么在面试结束后的一周之内发出录取通知书。据笔者所知,许多公司正是由于犹豫不决而失去了优秀的应聘者。

D. 蛋糕店招聘语怎么

蛋糕店招聘鱼怎样写?那咱还得写油管蛋糕的。那些语言。欢迎顾客光临。

E. 蛋糕店招聘销售员有什么具体条件

您好,很高兴为您解答:
岗位职责:
1、热情礼貌待客,了解顾客需求并促成销售;
2、做好货品成列、销售记录、盘点、核对等工作,按规定完成各项销售统计工作;
3、做好店铺日常当班的卫生清洁工作;
4、完成店长交办的其他任务。

任职资格:
年龄18-35岁,身体健康;
2、学历不限, 具有较强的沟通能力及服务意识、诚实、吃苦耐劳;
3、有商场卖场促销与零售相关工作经验者优先。

F. 有蛋糕店招聘吗

像这类招聘,往往把启示贴在大门口,建议你去周围转转,或者到里面去问问,找工作嘛,多打听不丢脸,只有这样才能找到适合的工作。祝你好运,记得采纳

G. 蛋糕店招聘

每个比较大的城市都有各种生日蛋糕制作培训学校的,你还可以自学,就是到书店买一些这方面的书籍或者到网络上弄一些这方面的视频资料,然后自己先学习一下基本的烘焙知识,再找一个中档的蛋糕店做学徒,很快就能学会生日蛋糕制作技术的。这种学习方式是最简洁、最实用、最省钱的方法,而且学习和实践相结合,学的非常的扎实。我一个朋友就是通过这种方式学会生日蛋糕制作技术的,现在人家都自己开店了。你用网络搜索一下“快乐熊宝宝孕之坊”,那里有很多关于生日蛋糕制作的视频资料,简单易学,很方便实用。

H. 蛋糕店招聘启事

其实招聘启事不用写的很煽情的.
主要把福利条件写好就行了.
面点师月薪:10000+
这样的话我估计没有比这个更煽情的了.

I. 为什么很多蛋糕店都要招聘学徒用意何在真要去学会不会传授真技术

当地肯定有很多西点蛋糕类的培训机构,负责肯定都是比较负责,但是教学情况肯定有好有坏,推荐工作的肯定只有大型的培训机构才会有,具体哪个好得你自己现场去考察,每个培训机构的价格,教学模式都不一样,所以咨询时注意以下几点:

就业情况:就业好的说明教学质量能被大多数企业认可,方便以后找工作。
师资力量:师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。
合作单位:了解学校的合作单位,院校合作单位多的也是被大多数企业认可的,而且毕业了可以直接推荐就业,更方便你未来找工作。
教学模式:这个你可以根据你的情况去选择学习时间和课程
蛋糕店招学徒也会教一点点东西,但是他们主要目的大概就是免费打杂吧,要想学习真技术就要去正规培训学校学习哈

J. 一般蛋糕店里面都有招聘普工,那普工一般上班的时候干些什么(我是指蛋糕店里的普工)

蛋糕的陈列,推荐,后期可能还有后场,主要售卖