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蛋糕加盟有什么

发布时间: 2022-01-06 21:42:15

1. 成功加盟蛋糕店要做些什么准备

成功加盟一家蛋糕店需要做很多准备,资金、选址、人员选择等。像我们台拾记加盟就需要做到以下8点:
1.首先需要品牌加盟费用,需要准备好开一家蛋糕店的资金。
2.需要进行选址,我们台拾记的店铺是有一定要求的,做蛋糕的话需要用到烤箱,所以需要380V三相电,总电量25KW,烤箱进线10m²;也需要用水干净,所以需要上下水;最后门幅宽不低于3m。
3.公司根据选址提供装修图纸,加盟商需要根据图纸进行装修,这就需要一定的资金储备。
4.作为一个符合市场规定和大众需求的蛋糕店,店面还需要办理“个体工商户营业执照”、“食品经营许可证”以及员工健康证等,这对员工的选择有一定要求。
5.设备及用具需要公司提供然后自己准备资金去采购。
6.烘焙师和店长的选择是很重要的,选择完都需要来总部培训。、
7.人员培训和店内装修全部通过后公司就会发放原物料,然后设备和用具需要自行确认,防止开业时出现问题。
8.开业前一天公司会派一名人员驻店3天协助和观察,之后有问题可以随时与公司人员沟通与交流,避免后期出现失误。

总体来说,成功加盟一家蛋糕店的流程还是比较简单的,相对自己创业,加盟一家店各方面遇到问题都会有公司指导和帮助。
希望我的回答能帮助到你!

2. 目前中国知名的品牌蛋糕加盟店都有哪些

好利来,富利来,米旗,欧品,大姆指等品牌,

3. 国内有哪些蛋糕店加盟品牌

  1. 英伦御品蛋糕面包烘焙

    作为蛋糕行业的网红蛋糕店,英伦御品面包席卷了餐饮市场,吸引了食客们的眼球,引起了消费者的热潮,英伦御品面包蛋糕加盟店,在面包蛋糕中将食材营养全面保留,以最利于人体健康的方式呈现给每一位消费者,倍受青睐。品种多样,满足消费者需求。

2.罗曼蒂克蛋糕

罗曼蒂克蛋糕创立于2011年,主要经营生日蛋糕、婚庆蛋糕、蛋糕DIY等,集生产,配送,销售于一体,拥有专业的品质管理制度,保证食品质量安全。爱尚蛋糕将以高品质的产品、优廉的价格、亲切友善的服务带给您甜美的滋味。

3.津乐园蛋糕

“中华餐饮业生日蛋糕金牌称号”“中国烘焙食品糖制品行业百强企业”“中国营养健康食品十佳倡导品牌”“3+3健康水果月饼最佳创新月饼”“全国食品安全生产市场准入QS示范企业”“天津市诚信纳税AA级企业”等全国性的荣誉称号,津乐园品牌被国家商标总局认定为“着名品牌”。

4.仙野饼屋蛋糕

仙野饼屋蛋糕店位于北京市昌平区,是一家浪漫个性的小店,由客户亲手制作属于自己的个性蛋糕、巧克力、饼干等西点,自己动手DIY,做自己的美丽蛋糕!提供进口原料和温馨的场所,在专业师傅的指导下,附送刀叉盘,生日帽,生日蜡烛。

5.欧麦汇蛋糕店

欧麦汇蛋糕秉持绿色,安康,养分的理念,为了给顾客打造出美味而又安康的蛋糕商品,严厉选材,运用高纯度的自然乳脂奶油,纯自然的坚果粉,韩国特制的糖霜,以及精心选用的可间接接触食品的高卫生规范蛋糕盒,让你牵肠挂肚享用美味。

(3)蛋糕加盟有什么扩展阅读

蛋糕的制作技术

慕司——是英文MOUSSE的译音,又译成木司、莫司、毛士等。是将鸡蛋、奶油分别打发充气后,与其它调味品调合而成或将打发的奶油拌入馅料和明胶水制成的松软形甜食。


泡芙——是英文PUFF的译音,又译成卜乎,也称空心饼、气鼓等。是以水或牛奶加黄油煮沸后烫制面粉,再搅入鸡蛋,通过挤糊、烘烤、填馅料等工艺而制成的一类点心。


曲奇——是英文COOKITS的译音。是以黄油、面粉加糖等主料经搅拌、挤制、烘烤而成的一种酥松的饼干。


布丁——是英文PUDDING的译音。是以黄油、鸡蛋、白糖、牛奶等为主要原料,配以各种辅料,通过蒸或烤制而成的一类柔软的点心。



4. 蛋糕加盟需要多少

蛋糕培训班的费用要看课程的时间长短,大部分蛋糕培训都分为长期课程和短期课程,具体的费用自然不一样。
一般来说,短期培训的时间通常在三个月以内,学费大部分在几千块钱上下,长期的培训时间在八个月到一年不等,甚至有些是三年学制,这类培训学费通常在两三万左右。生日蛋糕培训学费取决于很多方面,比如学校的资质、教师实力、学习的时间、学习的效果等。
选择西点培训学校需要注意学校的品牌、实力、老师和就业等方方面面的问题,综合考虑西点培训学校各方面的实力,同时还要综合自己的经济能力及时间成本,才知道最适合哪个学校。
如果动手能力没有问题,学员自己的目标是什么首先要清楚,只有了解了学这个是为了自己兴趣还是以后上班工作还是自己创业,才能有针对性的选择所需要的学校。
学校的资质越好,师资力量越强,学生的学习效果自然也越好,生日蛋糕培训学费也会相对高一些。另外,不同的专业由于学习计划、课程安排不同,生日蛋糕培训学费也是不同的。在这个时候,大家可不要为了省钱而少学一项技能,应该根据个人发展需求选择适合自己的课程。

5. 蛋糕加盟要注意什么

想要加盟一家蛋糕店,我们需要注意以下几点:

1.品牌是否注册;

2.该品牌是否有直营店;

3.直营店是否有2家以上且经营时间是否超过2年;

4.全国门店数量;

5.是否接受客户考察;

6.是否持有特许经营备案许可。

以上六点是考察加盟项目必备的6大因素。

没接触过蛋糕行业但有意向加盟的话,在签合同之前,应提前考察特许方的品牌资质、产品和经营状况,以防上当受骗,投资失败。

也可以到欧米奇学习,自己创业。欧米奇在创业上有着如下帮扶:

1、创业模拟实践:为学员提供创业性实践机会,让学员全面了解店面运营流程,进一步培养市场运营能力。

2、资金规划
:根据启动资金与店面大小,做出合理的规划和实施方案。

3、经营支持
:对于学员在经营中的各种困难,学校将在一定范围内给予支持和解决。

4、资源支持
:毕业生创业后,学校可利用相关优势为毕业学员介绍客户资源、行业资源等,解决相关问题。

5、创业意识培训
:培训学员切实可行的创业意识和知识,把握创业机会的能力。

6、技术支持
:在学员创业经营中遇到问题,学校会派技术支持专家进行帮助。

7、开业支持
:毕业生创业开业之时,学校将为他们提供一系列的开业支持。

8、人员支持:毕业生创业后,可向学校申请创就业教师来店指导、在校生实习支持服务。

欧米奇西点西餐教育一直把教学品质放在首位,立足于高品质的产品基础进行教学研发。
为打造专属精品教学产品,提升专业核心竞争力,欧米奇西点西餐教育成立研究院,整合全国教育资源、结合行业发展主流趋势、选取市场流行产品和技术,纳入教学大纲,使得欧米奇西点西餐教育一直走在西式餐饮培训市场的前沿。

6. 中国有哪些比较好点的蛋糕店可以加盟

不鼓励加盟,你可以自己学习好技术再开店,毕竟面包蛋糕店是技术活,加盟后也要学习技术。如果加盟的话,加盟费将成为你一笔不小的负担啊!
再说,中国目前加盟行业不是很正规,有些加盟商只收加盟费,后期根本就不会管你的。

7. 蛋糕加盟选什么品牌

一般大品牌直营的多,加盟的少,所以只能选择一些在当地有一定知名度的地方性品牌。如果自己有蛋糕技术,原材料方面进货渠道都掌握了,还是建议不加盟,自己开吧,装修模仿别人,给人的感觉干净些,味道能站得住脚就可以了。如果定位白领那些就要洋气时尚一些,选择位置也要靠近商务区,如果做生日蛋糕那些就要在配送上做些文章。总之蛋糕范围很广,要细分一下,定位好。

8. 莫莉啡汀蛋糕加盟主要能提供什么

我加入了这家,也就十万左右,pop、宣传单页、促销赠品都是总部给发放的,还会不断为你提供新技术、新配方,保证蛋糕店的竞争优势,很快就盈利了。模具也都是赠送的

9. 蛋糕加盟需要注意什么

开店规模

你有多少资金,可以支撑多少时间,要知道,做生意一开始都是亏本或盈利很少的。你要做好3个月不赚钱的准备。因为前期属于开拓市场,巩固客户群,丰富产品线的阶段,你要培养自己的忠实客户,丰富产品种类,打响自己的品牌,因此这一阶段投入是很大的,也是最幸苦的阶段,不管是店面选址,装修,雇工,市场推广都需要投入。

树立品牌

首先要看你自己对于品牌的认知是怎样的,是定位在什么层次和年龄段的人群,是白领,还是家庭主妇,还是小孩,这就要看你自己的认识了,不同的对象采取的品牌策略也不同。白领,你可以将产品定位在精致,高雅,有品位;家庭主妇,你可以定位在好看,便宜,量大,实惠;小孩,你可以定位在便宜,口味,花样多,等等

所在城市

你要先去了解有多少蛋糕店,再将这些蛋糕店进行细化,分门别类,从覆盖的区域,人群,客户数量,销售额,固定资产,口碑,业绩经营状况。这些前期的调查工作繁琐但是绝对必要,这将为你以后的发展路线提供很好的参照。

总投资额

还是那句话,你想做多大,其实也可以不必完全自己从头开始,你可以去观察,接下那些地理位置好,人群集中,但经验不善的店面,这样将省下一大笔投资。

月销售额

这个要看每月的产量,成本,定价来计算。

月纯利润

市场上蛋糕店的利润,初期建议不要定的太高,30%左右就可以,因为你要吸引顾客,稳定顾客,只有口碑好了,后期丰富产品线,再树立几个高端的子品牌,这时利润率可以高些,但也要看你的蛋糕店周围的人群分布,如果都是家庭主妇,你就卖不了太高的价格,可以考虑和酒店,饭店合作,建立稳定的出货渠道,打响自己的品牌,品牌树立了,利润率就会体现在你的品牌价值里面。

多项经营

蛋糕店会淡季,其余时间生意都差不多,如果夏天的话你可以弄点冰粥奶茶什么的,这样也可以补充一下店里的收入,蛋糕只有夏天是淡季,冰粥夏天正好是旺季,互相利用。夏天的时候如果蛋糕卖不完的话,晚上一定要打折卖,不然容易坏。